焗蜜汁叉烧肉做法大全
作者&投稿：鄂匡 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
【主料】
2人份五花肉450克
【辅料】
叉烧酱1大勺食盐1小勺老抽1/2大勺蜂蜜适量
步骤1
准备好材料
步骤2
肉中加入叉烧酱、老抽、盐
步骤3
再加入蜂蜜
步骤4
用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时
步骤5
奔腾压力锅中，放入锡纸(没有也可以)，加入猪肉和腌肉的汁
步骤6
盖上盖子，把阀门指向无水焗档
步骤7
按无水焗档，按一下就可以工作
步骤8
做好后拿出晾凉切片
~蜜汁叉烧肉怎么做才好吃 答：第3步、腌渍好的叉烧肉摆放在烤架上，放入预热好220度的烤箱，烤35-40分钟。第4步、把麦芽糖和清水混合均匀成为糖水。叉烧肉烤的过程中，从烤箱取出2-3次，用毛刷蘸糖水刷在叉烧肉表面，然后重新放回烤箱。最后一次刷糖水最好在出炉前3-5分钟，这样烤出来的叉烧肉会有蜜汁的光泽。
蜜汁叉烧 答：5.将蜜汁叉烧切片装碟就行了。 蜜汁叉烧肉 材料: 猪里脊肉200克,叉烧酱45毫升,葱10克,蜂蜜15毫升 做法: 1、先将里脊肉洗净,然后用纸巾吸干水分,将里脊表面的白膜剔除干净,加入叉烧酱、葱段,一起腌制2小时,或者盖上保鲜膜,放入冰箱过夜更好。 2、腌制途中注意要翻面2-3次,以便入味均匀。 3、腌好的叉烧肉...
蜜汁叉烧怎么做? 答：梅花肉500g、叉烧酱240g、料酒30g、生抽10g、葱5g、生姜7g、蒜5g、蜂蜜60g 二蜜汁叉烧的做法：1、猪梅肉泡清血水洗净沥干水分 2、准备调料 3、把所有调料加入肉中拌匀后盖上腌制8小时以上 4、烤箱200度预热，烤盘垫上锡纸加入腌制好的肉，放入烤箱中层烤30分钟 5、30分钟过后取出，再刷上一层蜂蜜...
港式蜜汁叉烧肉 答：1、烤好后立即取出,切片,留在烤箱内过久肉会变得很干。2、想更入味,可在中间取出的时候就切片,再涂蜂蜜。港式蜜汁叉烧肉材料:料酒,盐,生抽,八角,李锦记叉烧酱,蜂蜜做法:1、里脊肉(最好带一点肥)洗净,沥干水,切成1/2手掌大小,置深底盘中。2、倒料酒,放2-3颗八角,抹上叉烧酱,腌渍3小时。3、取出后再撒...
蜜汁叉烧的制作方法。 答：配料：蜂蜜 蜜汁叉烧做法：1、把里脊肉表面的筋膜撕去，切成小块状。个人觉得越小块越好，腌制容易入味，烤的时间也短些 2、用叉烧酱把肉从里到外完全地包裹住，酱要多放些。如果喜欢味道浓和色泽红的，也可以自己加点生抽老抽蚝油蜂蜜等，还有一种叫“红曲”的东西，可以让肉烤出来更红亮。我的就...
蜜汁叉烧制作方法 答：7、40分钟后取出，肉还没有很熟烂，打开锡纸，刷上之前的腌料酱汁，继续烤20分钟。8、中途继续刷汁翻面，感觉时间不够中途我又加了10分钟，因为我的肉块比较厚，所以具体情况根据烤箱和肉的厚度判断。9、闻到香味了取出烤好的叉烧肉，刷蜂蜜正反面都刷一遍。10、稍凉后切片，蜜汁包裹的很严实，肉...
蜜汁叉烧肉的做法? 答：蜜汁叉烧肉是广东省的汉族传统名菜，属于粤菜系。以下是我为大家整理的关于，供大家参考。主 材：猪后腿肉600g 叉烧酱用料：料酒适量 白砂糖1勺蜂蜜柚子茶3勺 橙汁60ml 生抽2.5勺 蠔油2.5勺 王致和红腐乳2块 ***因香橙口味所以2块足以*** 五香粉适量 盐少许***根据喜好可不加*** 葱姜末 水...
怎么做蜜汁叉烧肉 答：蜜汁叉烧肉食物做法如下：主料：猪腿肉1400克。辅料：叉烧酱250克 、蚝油 150克、生抽 60克、白糖 70克、蜂蜜 40克、盐 4克、生姜 10克、蒜瓣 10克、料酒 50克、淀粉 1汤匙、清水 80克。1、猪前腿肉洗净晾干水分。2、倒入李锦记叉烧酱250克、蚝油100克、 生抽60克、料酒50克、蜂蜜40克、白糖...
广东蜜汁叉烧肉的配方 答：主料 请点击输入图片描述 猪肉250克 辅料 姜 1坨 蒜 1头 叉烧酱 3勺 生抽 1勺 料酒 1勺 蜂蜜 2勺 广东蜜汁叉烧肉的做法 1.用姜、蒜、叉烧酱、生抽、料酒把肉搅拌均匀腌制起 请点击输入图片描述 2.保鲜膜包起来放在冰箱里腌制9小时 请点击输入图片描述 3.把腌制好的肉一块块小心平铺在烤架上...
蜜汁叉烧怎么制作? - ： 蜜汁叉烧的做法做法: 1.买适量的五花肉(叉烧有全瘦的和半肥瘦的2种.个人觉得半 肥瘦的比较嫩,就选择了五花肉来做.不喜欢的,可以做全瘦 的) 2.把肉切大块,用姜以及盐,少量的糖,鸡精,生抽,一点老抽,料酒 少量淀粉腌上(我腌了20多个小时,现在天热,要记得放在冰箱里) 3.肉腌好后,放入烤箱烤.我是220度烤了大概50分钟.我的肉切的比较厚,切薄点的话,可能时间可以比较短.中途两次拿出来翻面以及刷蜂蜜. ps:没有烤箱的同志可以选择低温油炸.
蜜汁五花肉叉烧的做法,蜜汁五花肉叉烧怎么做 - ： 食材用料五花复肉适量红腐乳适量腐乳汁适量蜂蜜适量相克食物料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量相克食物蚝油适量水淀粉适量蜜汁五花肉叉烧的做法1.五花肉去皮,切成块备用.2.配制叉烧酱:一块红腐乳、一勺腐乳汁、料酒...
广东蜜制叉烧肉怎么做 - ： 食材明细 五花肉 500克 叉烧酱 能没过肉的量 蒜蓉酱 1大勺 蜂蜜 2大勺 料酒 1大勺 生姜粉 1小勺 酸甜 口味 烤 工艺 一天 耗时 简单 难度 蜜汁叉烧肉的做法步骤 蜜汁叉烧肉的做法步骤:1 1将调料全部混合腌制五花肉,叉烧酱的量得以没过肉为准...
简单蜜汁叉烧的做法,简单蜜汁叉烧怎么做好吃 - ： 简易蜜汁叉烧肉 原料: 主料:里脊肉600g 调料:叉烧酱100g、蜂蜜50g 烘焙:烤箱中层,上下火205度,50分钟做法: 1、里脊肉洗净擦干水分,用牙签扎一些孔; 2、放入密封盒,倒入足够的叉烧酱,充分按摩拌匀,放入冰箱腌渍1晚;3、烤之前半小时先将腌制好的叉烧肉取出; 4、将肉叉在烤叉上并固定好; 5、表面再刷一层叉烧酱和蜂蜜,放入烤箱,旋转烘烤,205度,50分钟; 6、每隔10分钟,将肉取出再刷一层叉烧酱和蜂蜜,直至烤完即可.
自制蜜汁叉烧的做法,自制蜜汁叉烧怎么做好吃 - ： 步骤 自制蜜汁叉烧的做法步骤11.猪柳肉嫩而无肉渣,自家制作选择柳肉是最好的 自制蜜汁叉烧的做法步骤22.猪柳肉需用糖、生抽、白兰地、叉烧酱先腌制 自制蜜汁叉烧的做法步骤33.时间充裕的话,腌上一天,不充裕的话,至少也得腌上半天 自制蜜汁叉烧的做法步骤44.放入带烧烤功能的微波炉 自制蜜汁叉烧的做法步骤55.选择烧烤功能 也可以直接用烤箱 自制蜜汁叉烧的做法步骤66.烧烤约20分钟后需拿出来刷上蜂蜜,刷过蜂蜜后再放回微波炉内,烤至全熟即可.自制蜜汁叉烧的做法步骤77.家制的美味叉烧就是这样做出来的 自制蜜汁叉烧的做法步骤88.放凉后可切片上碟
烤箱怎样做蜜汁叉烧肉 - ： 蜜汁叉烧肉材料猪五花肉500克,李锦记叉烧酱半瓶(可按个人口味酌量添加),葱段少许,姜片少许,蜂蜜20~30ML做法1、把新鲜的猪五花肉切成20厘米长,2.5厘米厚的条.2、放入保鲜盒中,加入李锦记叉烧酱和葱段,姜片腌制24小时(需要冷藏)3、烤箱上下火200°C,预热五分钟.然后取出将腌好的猪五花肉取出涂抹蜂蜜,加热20分钟.然后从烤箱内把肉取出,再涂抹一层蜂蜜,再加热15分钟.4、取出晾凉,切片即可食用.
没烤箱怎么做蜜汁叉烧肉 - ： 【无烤箱】-蜜汁叉烧肉 用料 瘦猪肉 糖 盐 鸡精 料酒 老抽(可不用,主要是上色) 生抽 叉烧酱 生油 蜜汁叉烧的做法1.瘦猪肉洗净切成厚长条 2.锅里烧开水,放进切好的猪肉翻搅煮成三分熟左右(即外熟里生即可,不可煮熟) 3.猪肉捞出用冷...
蜜汁叉烧肉的家常做法 蜜汁叉烧肉怎么做好吃 - ： 步骤 蜜汁叉烧肉的做法步骤11.肉洗净 擦干表面水分 用牙签在表面扎小孔有助于入味 蜜汁叉烧肉的做法步骤22.将辅料里的材料除了水麦芽其他混合成酱 蜜汁叉烧肉的做法步骤33.肉放进酱里用手抓一抓 可以隔着袋子抓避免弄脏手 密封起来放冰箱冷藏过夜 蜜汁叉烧肉的做法步骤44.第二天拿出腌制好的肉 晾至表面微干 蜜汁叉烧肉的做法步骤55.预热烤箱200度 中层烤15分钟拿出后刷一层腌酱继续烤10分钟 蜜汁叉烧肉的做法步骤66.拿出刷一层透明的水麦芽 没有可以用蜂蜜代替 继续烤5分钟即可 根据肉的大小自己调整时间 用筷子能轻易穿透就说明熟了 蜜汁叉烧肉的做法步骤77.切片上桌 腌制肉的腌酱可以在锅子里烧开勾芡后浇到叉烧上 更美味哦
蜜汁叉烧做法,正宗的蜜汁叉烧是怎么做的 - ： 材料 梅花肉2片蜂蜜4大匙酱油膏2大匙酱油2大匙蒜2颗葱1根白胡椒些许姜黄粉些许蜂蜜1大匙糖1小匙盐少许水1大ㄔˊ 正宗的蜜汁叉烧的做法1 梅花肉(约2公分厚)洗好擦乾,用调匀的腌料抹在两面,放进密封袋,在冰箱放两天1. 烤箱用250度预热,腌好的肉放在烤网上、下面的烤盘记得铺上锡箔纸,才不会烧焦. 2 预热完毕把肉放入,用250度烤20分钟、翻面再烤20分钟.拿出来,两面再涂上蜂蜜水,再放进200度的烤箱10分钟,就完成罗!放凉之后切片装盘 3 成品
2人份五花肉450克
【辅料】
叉烧酱1大勺食盐1小勺老抽1/2大勺蜂蜜适量
步骤1
准备好材料
步骤2
肉中加入叉烧酱、老抽、盐
步骤3
再加入蜂蜜
步骤4
用手抓匀，适当的揉一揉，腌制约10小时
步骤5
奔腾压力锅中，放入锡纸(没有也可以)，加入猪肉和腌肉的汁
步骤6
盖上盖子，把阀门指向无水焗档
步骤7
按无水焗档，按一下就可以工作
步骤8
做好后拿出晾凉切片
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蜜汁五花肉叉烧的做法,蜜汁五花肉叉烧怎么做 - ： 食材用料五花复肉适量红腐乳适量腐乳汁适量蜂蜜适量相克食物料酒适量生抽适量老抽适量白糖适量相克食物蚝油适量水淀粉适量蜜汁五花肉叉烧的做法1.五花肉去皮,切成块备用.2.配制叉烧酱:一块红腐乳、一勺腐乳汁、料酒...
广东蜜制叉烧肉怎么做 - ： 食材明细 五花肉 500克 叉烧酱 能没过肉的量 蒜蓉酱 1大勺 蜂蜜 2大勺 料酒 1大勺 生姜粉 1小勺 酸甜 口味 烤 工艺 一天 耗时 简单 难度 蜜汁叉烧肉的做法步骤 蜜汁叉烧肉的做法步骤:1 1将调料全部混合腌制五花肉,叉烧酱的量得以没过肉为准...
简单蜜汁叉烧的做法,简单蜜汁叉烧怎么做好吃 - ： 简易蜜汁叉烧肉 原料: 主料:里脊肉600g 调料:叉烧酱100g、蜂蜜50g 烘焙:烤箱中层,上下火205度,50分钟做法: 1、里脊肉洗净擦干水分,用牙签扎一些孔; 2、放入密封盒,倒入足够的叉烧酱,充分按摩拌匀,放入冰箱腌渍1晚;3、烤之前半小时先将腌制好的叉烧肉取出; 4、将肉叉在烤叉上并固定好; 5、表面再刷一层叉烧酱和蜂蜜,放入烤箱,旋转烘烤,205度,50分钟; 6、每隔10分钟,将肉取出再刷一层叉烧酱和蜂蜜,直至烤完即可.
自制蜜汁叉烧的做法,自制蜜汁叉烧怎么做好吃 - ： 步骤 自制蜜汁叉烧的做法步骤11.猪柳肉嫩而无肉渣,自家制作选择柳肉是最好的 自制蜜汁叉烧的做法步骤22.猪柳肉需用糖、生抽、白兰地、叉烧酱先腌制 自制蜜汁叉烧的做法步骤33.时间充裕的话,腌上一天,不充裕的话,至少也得腌上半天 自制蜜汁叉烧的做法步骤44.放入带烧烤功能的微波炉 自制蜜汁叉烧的做法步骤55.选择烧烤功能 也可以直接用烤箱 自制蜜汁叉烧的做法步骤66.烧烤约20分钟后需拿出来刷上蜂蜜,刷过蜂蜜后再放回微波炉内,烤至全熟即可.自制蜜汁叉烧的做法步骤77.家制的美味叉烧就是这样做出来的 自制蜜汁叉烧的做法步骤88.放凉后可切片上碟
烤箱怎样做蜜汁叉烧肉 - ： 蜜汁叉烧肉材料猪五花肉500克,李锦记叉烧酱半瓶(可按个人口味酌量添加),葱段少许,姜片少许,蜂蜜20~30ML做法1、把新鲜的猪五花肉切成20厘米长,2.5厘米厚的条.2、放入保鲜盒中,加入李锦记叉烧酱和葱段,姜片腌制24小时(需要冷藏)3、烤箱上下火200°C,预热五分钟.然后取出将腌好的猪五花肉取出涂抹蜂蜜,加热20分钟.然后从烤箱内把肉取出,再涂抹一层蜂蜜,再加热15分钟.4、取出晾凉,切片即可食用.
没烤箱怎么做蜜汁叉烧肉 - ： 【无烤箱】-蜜汁叉烧肉 用料 瘦猪肉 糖 盐 鸡精 料酒 老抽(可不用,主要是上色) 生抽 叉烧酱 生油 蜜汁叉烧的做法1.瘦猪肉洗净切成厚长条 2.锅里烧开水,放进切好的猪肉翻搅煮成三分熟左右(即外熟里生即可,不可煮熟) 3.猪肉捞出用冷...
蜜汁叉烧肉的家常做法 蜜汁叉烧肉怎么做好吃 - ： 步骤 蜜汁叉烧肉的做法步骤11.肉洗净 擦干表面水分 用牙签在表面扎小孔有助于入味 蜜汁叉烧肉的做法步骤22.将辅料里的材料除了水麦芽其他混合成酱 蜜汁叉烧肉的做法步骤33.肉放进酱里用手抓一抓 可以隔着袋子抓避免弄脏手 密封起来放冰箱冷藏过夜 蜜汁叉烧肉的做法步骤44.第二天拿出腌制好的肉 晾至表面微干 蜜汁叉烧肉的做法步骤55.预热烤箱200度 中层烤15分钟拿出后刷一层腌酱继续烤10分钟 蜜汁叉烧肉的做法步骤66.拿出刷一层透明的水麦芽 没有可以用蜂蜜代替 继续烤5分钟即可 根据肉的大小自己调整时间 用筷子能轻易穿透就说明熟了 蜜汁叉烧肉的做法步骤77.切片上桌 腌制肉的腌酱可以在锅子里烧开勾芡后浇到叉烧上 更美味哦
蜜汁叉烧做法,正宗的蜜汁叉烧是怎么做的 - ： 材料 梅花肉2片蜂蜜4大匙酱油膏2大匙酱油2大匙蒜2颗葱1根白胡椒些许姜黄粉些许蜂蜜1大匙糖1小匙盐少许水1大ㄔˊ 正宗的蜜汁叉烧的做法1 梅花肉(约2公分厚)洗好擦乾,用调匀的腌料抹在两面,放进密封袋,在冰箱放两天1. 烤箱用250度预热,腌好的肉放在烤网上、下面的烤盘记得铺上锡箔纸,才不会烧焦. 2 预热完毕把肉放入,用250度烤20分钟、翻面再烤20分钟.拿出来,两面再涂上蜂蜜水,再放进200度的烤箱10分钟,就完成罗!放凉之后切片装盘 3 成品
