素臊子菠菜面怎么做好吃

主料土豆一个胡萝卜半个四季豆十根菠菜一小把面条一百克鸡蛋一个辅料蒜苗一根蒜三瓣蠔油适量生抽适量花椒粉适量醋适量盐适量
步骤
素臊子菠菜面的做法步骤11.胡萝卜、四季豆、土豆、蒜苗、蒜全部切丁
素臊子菠菜面的做法步骤22.锅中油烧热，放入蒜末炒香
素臊子菠菜面的做法步骤33.放入胡萝卜丁、豆角丁翻炒一分钟
素臊子菠菜面的做法步骤44.放入土豆丁，翻炒到土豆变色
素臊子菠菜面的做法步骤55.放入盐，花椒粉，蠔油，生抽，翻炒均匀
素臊子菠菜面的做法步骤66.放适量水，烧开，另取锅摊蛋饼，并切成胡萝卜丁同样大小
素臊子菠菜面的做法步骤77.开锅后放入鸡蛋饼碎，醋，蒜苗碎，再次开锅后起锅。
素臊子菠菜面的做法步骤88.锅中烧清水，煮面条。
素臊子菠菜面的做法步骤99.面条快熟时放入菠菜，等菠菜煮熟后捞出
素臊子菠菜面的做法步骤1010.把面条捞出
素臊子菠菜面的做法步骤1111.浇上之前做好的臊子。

素臊子菠菜面的做法，素臊子菠菜面怎么做好吃~

主料
土豆
一个
胡萝卜
半个
四季豆
十根
菠菜
一小把
面条
一百克
鸡蛋
一个
辅料
蒜苗
一根
蒜
三瓣
蠔油
适量
生抽
适量
花椒粉
适量
醋
适量
盐
适量

步骤

1.胡萝卜、四季豆、土豆、蒜苗、蒜全部切丁

2.锅中油烧热，放入蒜末炒香

3.放入胡萝卜丁、豆角丁翻炒一分钟

4.放入土豆丁，翻炒到土豆变色

5.放入盐，花椒粉，蠔油，生抽，翻炒均匀

6.放适量水，烧开，另取锅摊蛋饼，并切成胡萝卜丁同样大小

7.开锅后放入鸡蛋饼碎，醋，蒜苗碎，再次开锅后起锅。

8.锅中烧清水，煮面条。

9.面条快熟时放入菠菜，等菠菜煮熟后捞出

10.把面条捞出

11.浇上之前做好的臊子。

1.把菠菜面用高汤煮熟；
2.同时，熬汤料；
3.在热油中倒入碎肉糜，变白后再倒入韩国大豆酱，炒出酱香；
4.加入一点水，倒入胡萝卜细丁、金针菇顶用小火先慢熬一会儿，汤汁变稠后，倒入湿淀粉再熬，最后放入芹菜细丁，飘出芹菜香后即好；
5.韩国大豆酱又鲜又咸又有点甜，不须再加盐，否则会很咸；
6.把汤料浇在菠菜面上，再放上咸蛋黄；
7.吃时，把面与汤料拌匀。

素臊子菠菜面的做法,素臊子菠菜面怎么做好吃

答：8.锅中烧清水，煮面条。9.面条快熟时放入菠菜，等菠菜煮熟后捞出 10.把面条捞出 11.浇上之前做好的臊子。

素臊子菠菜面怎么做好吃,素臊子菠菜面的家

答：1.把菠菜面用高汤煮熟；2.同时，熬汤料；3.在热油中倒入碎肉糜，变白后再倒入韩国大豆酱，炒出酱香；4.加入一点水，倒入胡萝卜细丁、金针菇顶用小火先慢熬一会儿，汤汁变稠后，倒入湿淀粉再熬，最后放入芹菜细丁，飘出芹菜香后即好；5.韩国大豆酱又鲜又咸又有点甜，不须再加盐，否则会很咸；...

素臊子菠菜面怎么做好吃

答：素臊子菠菜面的做法步骤22.锅中油烧热，放入蒜末炒香 素臊子菠菜面的做法步骤33.放入胡萝卜丁、豆角丁翻炒一分钟 素臊子菠菜面的做法步骤44.放入土豆丁，翻炒到土豆变色 素臊子菠菜面的做法步骤55.放入盐，花椒粉，蠔油，生抽，翻炒均匀 素臊子菠菜面的做法步骤66.放适量水，烧开，另取锅摊蛋饼，...

菠菜软面的家常做法

答：菠菜软面 1 菠菜在开水中焯熟，要捏一下就烂那种 2 将菠菜过冷水后挤掉水分 3 面粉倒在菠菜上开始合面，放少许盐。水不能放太多 4 面合好后放置十五分钟 5 将土豆青椒蘑菇切丁后炒熟备用，也就是素臊子，之前已经有在我的菜谱中做过。其实就是把自己喜欢的菜炒一起 6 将面擀开 7 切成条...

菠菜面要不要煮一下菠菜 菠菜面要把菠菜煮熟吗

答：少量多次加菠菜汁先活成棉絮状，在揉成光滑面团(不管是活什么面，水不能一次性倒完)4、揉好肉醒面30分钟，中间多揉几次 5、擀面，根据自己喜好，擀薄厚，切宽窄 6、水开下面，3开面就熟，7、捞面至碗中，加上臊子，油泼辣椒，醋，盐，生抽调味即可，一碗香喷喷的臊子菠菜面就做好了 ...

亲,菠菜面怎么做的,请指导一下?

答：制作步骤 1 菠菜段在开水里煮大约2-3分钟，捞出晾凉。煮好的菠菜非常烂，可以轻松碾碎。晾凉以后才能和面，热的时候和面，面就不劲道了。制作步骤 2 面粉和菠菜混合，如果觉得面硬可以加50g水，如果觉得能揉的动，就不用加，有时候菠菜的水分不一样，会有这个差异，总体手感和饺子面或者略硬一点都...

菠菜面的菠菜要焯水吗 菠菜面要用开水焯一下菠菜吗

答：锅中水开，面条抖散下锅，用筷子搅搅，防止粘连，盖上锅盖，煮开点凉水，3开就可以捞面了。面条软硬程度自己掌控，想吃硬的少煮一会就行。浇上上臊子，油泼辣椒，醋，盐，生抽调味即可，一碗香喷喷的臊子菠菜面就做好。菠菜面的制作技巧 1、面粉在倒入菠菜汁时要控制好量，和面太软会影响口感没有嚼...

求老陕正宗菠菜面的做法

答：1、将菠菜放入榨汁机榨汁 2、菠菜汁榨好后，若不够130g，可加入食水。同时，在菠菜汁里加盐1g，搅拌溶解。3、将面粉与菠菜汁放入面包机，和面成团后盖上湿布在温暖处静置15分钟。4、静置后面团明湿润，再放回面包机和面15分钟。5、经过二次和面后面团起了筋道。取出后用面棍压面，一边压，一边加...

素臊子面怎么做好吃,素臊子面的家常做法 - ： 主料:鲜细韭叶面条 120g,胡萝卜30g, 土豆30g, 豆王 30g,豆腐干30g.调料 葱2根,生姜3片,蒜苗30g,鸡蛋 2个,干辣椒面 适量, 十三香 适量,生抽4ml,食盐 4g.做法 各种菜均摘洗干净沥干水分.豆王、胡萝卜、豆腐干分别切小丁...

菠菜面条怎么做 - ： 菠菜面条的食材和调料:菠菜汁 100g 面粉 250g 盐 2g教您菠菜面条的家常做法,如何做菠菜面条才好吃一、 菠菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状二、 将面粉放入盆中,加2g盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团三、 用压面机将面团压成面片,再放入宽面档压成面条即可家常美食小贴士: 一、如果做手擀面,菠菜汁还要多加20-30g,用机器的话面团就需要干一些. 二、最后一步也可以直接用刀切成自己符合自己口味的面条,细的宽的都可以. 三、叠面片的时候要注意,每个褶子里都要撒上足量的干粉才不会粘连~

菠菜面怎么做 - ： 1、中筋面粉(All purpose flour)盛入乐扣3P色拉盆,鸡蛋充分打散,菠菜加盐揉捏后过滤挤出菠菜汁;2、将鸡蛋液和菠菜汁充分拌匀,一边搅拌一边将混合液加入到面粉里,揉成较为光滑的硬面团,覆盖保鲜膜饧20分钟左右;3、将饧好的面...

菠菜面的做法,菠菜面怎么做好吃,菠菜面的家常做法 - ： 用料菠菜汁(菠菜) 130g(250g) 面粉 250g 盐 1克 面粉(干燥用) 适量 菠菜面的家常做法:将菠菜放入榨汁机榨汁菠菜汁榨好后,若不够130g,可加入食水.同时,在菠菜汁里加盐1g,搅拌溶解.将面粉与菠菜汁放入面包机,和面成团后盖...

菠菜面条怎么做好吃? - ： 看你想做什么了,如果你只是想把面条做出菠菜味道的(生的面条)就用榨汁机把菠菜汁榨出来,然后像平常和面那样将菠菜汁和在面里就可以,如果是菠菜炒面,建议先将面煮好捞出,烧油把菠菜,火腿,虾仁放在一起先炒半熟,注意要多一点汤料,味道调的稍微重一点,然后把熟的面条放在锅里翻炒一两分钟就可以了,不知满意不?

一碗菠菜面怎么做如何做好吃 - ： 主料 高筋面粉200克 菠菜5根 食盐1克 食用碱1克 一碗菠菜面的做法步骤1. 菠菜焯水,用料理机打成汁2. 取无水无油面盆,倒入面粉,放入菠菜汁,用筷子搅拌成絮状,不要再单独加水3. 揉面成团,手感硬点效果最好,包上保鲜膜醒10分钟4. 擀面,不断加面粉避免粘在一起5. 擀到不要太薄,叠在一起6. 切成丝7. 开水下锅煮,开锅两次即可捞出,中间用筷子搅拌避免粘在一起,不要加水.8. 做卤子,我做的是蘑菇西红柿韭菜鸡蛋卤子9. 一碗有劲道的菠菜面做好了!小贴士1.加食用碱是让面更有劲道,但绝对不要加多2.面揉的硬点越有嚼头3.还可以做胡萝卜面,紫薯面等

菠菜打卤面怎么做 - ： 【菠菜打卤面的做法】用料 面条 2人份 糖 适量 菠菜 小小一把 西红柿 1个 蘑菇 2朵 木耳 一点 青椒 四分之一个 鸡蛋 2个 胡萝卜 一小段 葱 一根 盐 适量 酱油 适量 菠菜打卤面的做法 1. 泡木耳 2. 一个锅煮面,一个锅热油(炒鸡蛋炒卤用),一个...

素臊子面的做法,素臊子面怎么做好吃,素臊子面 - ： 食材 主料 鲜面条200g 油豆泡80g 胡萝卜40g 西红柿1个 鸡蛋1个 黑木耳30g 青菜4颗 香菜2颗 辅料 花生油 适量 盐 适量 花椒粉5g 油辣椒20g 生抽20ml 醋30ml 鸡精 少许 香油 适量 步骤1.准备好所有的食材.2.鸡蛋摊成蛋皮.3.鸡蛋皮切指甲大小...

怎么样才能做出好吃的菠菜面???：菠菜面 原料】 菠菜20克,菠菜乌冬面100克,粟米蓉10克,盐少许. 【做法】 菠菜面 婴幼儿患营养缺乏病,与其在1岁内生长速度快有关,其缺乏营养也是多方面的.菠菜含磷质、铁质,有助于婴幼儿身体新陈代谢及促进脂肪、蛋白质与碳水...

面怎么做好吃,菠菜面的家常做法 - ： 用料 主料 高筋面粉325克 菠菜汁90克 鸡蛋1个 辅料 手粉 适量 盐2克 菠菜面的做法1.将菠菜叶切碎,只要绿色的叶子,不要菜茎.2.取80克的菠菜叶碎,加入250克清水,用料理机打碎,打2~3分钟,若有破壁机更佳.3.将搅打完毕的混合物过滤...