烤馕和烤包子是新疆有名的美食，为什么外地很难见得到？
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因为制作这种美食，需要特殊的制作方式和环境，而外地不能轻易制造这样的工具。所以就很难见到。
因为做这些东西用的原料，还有专业的师傅都非常的少，一般在外地都很难做好，只有到当地吃。
因为在外地大多数的人都是吃不惯这样子的食物，而且外地的新疆人也非常少，所以在外地几乎很难见到。
新疆的烤包子，有很长的历史了，烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。包子十几分钟即可烤熟，色泽黄亮，入口皮脆馅嫩，味鲜香.
以前这里的游牧民，出外放羊、打猎，都自带馕、水、刀、面粉等，很长时间不回家,相传最早的烤包子就是在野外诞生的，那些牧民打来野兔，把肉洗净切碎，用和好的面包上，放在木炭上烤熟了吃，味道的确不错，只是沾在外表的炭灰不好办，聪明的牧民就找来三块石头，两块当支架，另一块平整点的架在那两块石头上，然后用木炭把石头烤热，再把“兔肉包子”沾在石头架的内壁上，这样烤出的包子外表就没有粘着的炭灰了,以后烤包子都是炉膛里烤了，肉馅也多种多样！
~新疆必吃的十大美食 答：新疆必吃的十大美食烤肉、大盘鸡、烤包子、手抓饭、椒麻鸡、烤馕、胡辣羊蹄、羊肚包肉、过油肉拌面、缸子肉。1、烤肉 烤羊肉串各地都有，但新疆的羊肉串那才真的是一绝。烤羊肉串一般在新疆被称为“烤肉”，因为基本不...
新疆的美食都有哪些呢? 答：烤包子是新疆的美食之一，不同于其他地区用蒸制的方式做包子，新疆的烤包子是同馕饼一样用馕坑制作而成，口感上和蒸制的包子稍有不同，水蒸制的包子大多洁白，蓬松绵软，馅料里面的汤汁和外皮融合在一起，而通过火烤的...
新疆的特产有哪些 新疆有哪些特产 答：新疆特产五：乌鲁木齐烤包子 乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐的特色小吃，烤包子主要是在馕坑烤制，把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，是维吾尔族同胞喜爱的美食。
乌鲁木齐有哪些特产 新疆乌鲁木齐特产 答：1、乌鲁木齐烤包子 乌鲁木齐烤包子是新疆乌鲁木齐的特色小吃，烤包子主要是在馕坑烤制，把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，是维吾尔族同胞喜爱的美食。2、新疆烤馕 烤馕是...
新疆烤包子的做法有哪些独特之处? 答：取出烤好的包子，刷上食用油，再次放入烤箱，烤至表面呈金黄色，即可取出食用。总之，新疆烤包子的独特之处在于其选材讲究、调料独特、烹饪方式独特、形状独特以及吃法独特。这道美食不仅口感丰富，而且具有很高的营养价值，深受...
新疆的特色小吃有哪些 答：新疆的特色小吃有：凉皮子；薄皮包子；馕；烤羊肉串；烤包子；馕坑烤肉。凉皮子是一道适合夏日风情的小吃，盛夏吃凉皮子既可消暑又可提神，其风味绝非一般。薄皮包子是维吾尔族喜爱的特色美食，特点是：色白油亮，皮薄如纸，...
新疆必吃的十大美食 答：我觉得新疆必吃的十大美食烤肉、大盘鸡、烤包子、手抓饭、椒麻鸡、烤馕、胡辣羊蹄、羊肚包肉、过油肉拌面、缸子肉。1、烤肉：烤羊肉串一般在新疆被称为“烤肉”，基本不会掺杂别的肉。2、大盘鸡:新疆的大盘鸡，又叫沙...
新疆的特色美食? 答：那里的水果甘甜多汁，饮食具有鲜明的地域特色，尤其新疆烤羊肉串更是闻名全世界，那么，新疆有哪些好吃的呢？新疆十大名小吃，手抓饭、馕、烤羊肉串、烤包子、馕包肉、油塔子、新疆切糕等新疆特色的小吃，看看你吃过几种？...
新疆的烤包子的做法有哪些特别之处? 答：烤包子，又称馕包肉，是新疆维吾尔族的传统美食之一。它以独特的制作工艺和美味的口感而闻名，具有浓郁的地方特色。烤包子的做法有很多特别之处，下面将详细介绍这道美食的制作过程。首先，烤包子的选材非常讲究。选用优质的...
烤包子这种新疆美食有什么特色吗? 答：说到烤包子，那可是新疆的一种美食，老老少少都爱的一种美食，烤包子长啥样，来我给你们看看 就是这样的，是不是特别的诱人，很多没吃过的朋友就会问，这个是怎么做的啊，是像平时我们做包子的那种方法吗？不不不，...
新疆十大名菜,你不爱吃哪个? - ： 新疆十大名菜,都爱吃.新疆十大美食为:抓饭、拌面、馕、烤包子、薄皮包子、面肺子米肠子、丸子汤油塔子、三凉(凉皮、凉面、凉粉)、羊肉焖饼、馕包肉.新疆十大名菜为:羊肉串、烤全羊、大盘鸡、椒麻鸡、手抓肉、九碗三行子、胡辣羊蹄、过油肉、戈壁烤鱼、熏马肉.
有了“皮牙子”,新疆人才能大口吃肉 - ： ▲皮牙子(piyâz) ,即是波斯语中洋葱的意思. 摄影/飞过窗口D年轻人 图/图虫·创意-风物君语-为什么我的眼里常含泪水?因为对皮牙子爱得深沉可能连新疆人都没意识到, “皮牙子”,也就是洋葱,才是新疆菜里雷打不动的角色...
新疆的特色小吃有哪些 - ： 新疆有很多特色美食.到新疆旅游,必吃的特色美食都有哪些呢?排第一的肯定是羊肉了.新疆羊肉汤鲜美.羊肉串也很正宗,烤的特别香.在市场上卖价2元一串,到新疆吃羊肉串感觉价格好亲民.馕.是新疆的传统食物.古代称为“胡饼”...
烤包子是什么新疆美食? ： 烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品.城乡巴紮的饭馆、食摊,多销售这两种食品,类如北京夹肉烧饼和天津的...
地方小吃新疆乌鲁木齐烤包子是怎么来的呢? ： 新疆的烤包子,还真有很长的历史了,以前这里的游牧民,出外放羊、打猎,都自带馕、水、刀、面粉等,很长时间不回家,自己在外面做吃的.相传最早的烤包子就是在野外诞生的,那些牧民打来野兔,把肉洗净切碎,用和好的面包上,放在木炭上烤熟了吃,味道的确不错,只是 沾在外表的炭灰不好办,聪明的牧民就找来三块石头,两块当支架,另一块平整点的架在那两块石头上,然后用木炭把石头烤热,再把“兔肉包子”沾在石头架的内壁上,这样烤出的包子外表就没有粘着的炭灰了!以后烤包子都是炉膛里烤了,肉馅也多种多样.
烤馕的特色 - ： 各种形状的烤馕烤馕由于含水少,久储不坏,便于携带,加之香酥可口,富有营养,也为其它民族所喜爱.烤馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似.以麦面或玉米面为主料,用芝麻、皮牙子、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐、糖等充佐料,在面粉中加...
为什么馕这种食品的保存时间可以很长? - ： 首先,这种馕的烤制过程是一个高温的,同时烤的时间很长,里面的水分相对来说比较少,比较干燥. 这样的话里面很难滋生细菌.这样呢,就能保持比较长的时间,不会变质.
因为做这些东西用的原料，还有专业的师傅都非常的少，一般在外地都很难做好，只有到当地吃。
因为在外地大多数的人都是吃不惯这样子的食物，而且外地的新疆人也非常少，所以在外地几乎很难见到。
新疆的烤包子，有很长的历史了，烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。包子十几分钟即可烤熟，色泽黄亮，入口皮脆馅嫩，味鲜香.
以前这里的游牧民，出外放羊、打猎，都自带馕、水、刀、面粉等，很长时间不回家,相传最早的烤包子就是在野外诞生的，那些牧民打来野兔，把肉洗净切碎，用和好的面包上，放在木炭上烤熟了吃，味道的确不错，只是沾在外表的炭灰不好办，聪明的牧民就找来三块石头，两块当支架，另一块平整点的架在那两块石头上，然后用木炭把石头烤热，再把“兔肉包子”沾在石头架的内壁上，这样烤出的包子外表就没有粘着的炭灰了,以后烤包子都是炉膛里烤了，肉馅也多种多样！
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有了“皮牙子”,新疆人才能大口吃肉 - ： ▲皮牙子(piyâz) ,即是波斯语中洋葱的意思. 摄影/飞过窗口D年轻人 图/图虫·创意-风物君语-为什么我的眼里常含泪水?因为对皮牙子爱得深沉可能连新疆人都没意识到, “皮牙子”,也就是洋葱,才是新疆菜里雷打不动的角色...
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烤包子是什么新疆美食? ： 烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品.城乡巴紮的饭馆、食摊,多销售这两种食品,类如北京夹肉烧饼和天津的...
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烤馕的特色 - ： 各种形状的烤馕烤馕由于含水少,久储不坏,便于携带,加之香酥可口,富有营养,也为其它民族所喜爱.烤馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似.以麦面或玉米面为主料,用芝麻、皮牙子、鸡蛋、清油、酥油、牛奶、盐、糖等充佐料,在面粉中加...
为什么馕这种食品的保存时间可以很长? - ： 首先,这种馕的烤制过程是一个高温的,同时烤的时间很长,里面的水分相对来说比较少,比较干燥. 这样的话里面很难滋生细菌.这样呢,就能保持比较长的时间,不会变质.
