新疆必吃的十大美食烤肉、大盘鸡、烤包子、手抓饭、椒麻鸡、烤馕、胡辣羊蹄、羊肚包肉、过油肉拌面、缸子肉。
1、烤肉
烤羊肉串各地都有，但新疆的羊肉串那才真的是一绝。烤羊肉串一般在新疆被称为“烤肉”，因为基本不会掺杂别的肉，说烤肉肯定就是烤羊肉。
2、大盘鸡
新疆的大盘鸡，又叫沙湾大盘鸡据说是一位四川师傅，专门为经过沙湾的长途司机提供辣子鸡块做开胃美食。后来有客人觉得鸡块太少吃得不过瘾，师傅就炒了一整只鸡，但盘子不够大，便用盛拌面的大盘装上，客人吃完大呼过瘾，一旁的客人也纷纷要求这样吃，大盘鸡就此传开。
3、烤包子
烤包子用维语说就是“萨木萨”，是新疆包子界的“扛把子”。皮脆肉嫩，味道鲜美油润，独特的羊肉香气中还有皮牙子的清香。
4、手抓饭
手抓饭现在大多直接称为抓饭，新疆人也会用筷子或勺子去吃，所以到了新疆千万别担心自己不习惯用手抓饭而融入不到当地人的生活中。
5、椒麻鸡
加了麻椒的料汁浸入鸡肉中，肉吃起来鲜中带麻、皮脆肉筋，久吃不腻，越吃越上瘾。
6、烤馕
在新疆宁可三日无肉，不可一日无馕。在新疆，馕这个大家族的“子孙”众多，有肉馕、皮牙子馕、芝麻馕、辣皮子馕、玫瑰花馕，五十多种。
7、胡辣羊蹄
曾看见有人说：“去过新疆以后最让我想念的就是胡辣羊蹄啦！”胡辣羊蹄在新疆的各个农贸市场、街头巷尾和夜市上都能遇到，买上一个，爱吃辣的再淋上一勺辣油。
8、羊肚包肉
现今市场、夜市中，则将较小的肚包肉放入羊汤中炖熟，有的还会在羊肉里掺上羊心、羊肺、胡萝卜或是皮牙子。
9、过油肉拌面
其中过油肉应该是多数新疆人的最爱，三天不吃就会难受。整盘面油香、肉香、面香三味合一，色泽鲜亮、汤汁浓郁诱人。
10、缸子肉
咱以前用来喝水饮茶的杯子竟然成了炖羊肉的容器，神奇得简直不能再神奇了！切好的羊肉和胡萝卜块放到一个个瓷缸子里，大方的老板还会再来点葡萄干、鹰嘴豆或是红枣、枸杞等别的配料。
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新疆十大经典名菜 新疆十大经典名菜是什么答：4、抓饭 抓饭也是新疆各族人民喜爱的食物，这道菜营养非常丰富，除了必有的牛羊肉，还必须有黄萝卜和洋葱，这两种配菜可谓是新疆手抓饭的灵魂，既是抓饭的特色风味来源，又有很强的滋补性。5、胡辣羊蹄 胡辣羊蹄是肉食爱好者和辣味爱好者的必吃美食，尤其是手拿胡辣羊蹄啃着再来点新疆啤酒，绝对是最...
新疆美食排行榜前十名答：新疆美食排行榜前十名是：吐鲁番葡萄、哈密瓜、新疆葡萄干、新疆红枣、新疆核桃、烤全羊、库尔勒香梨、阿克苏苹果、精河枸杞、天山雪莲。1、吐鲁番葡萄 吐鲁番葡萄，是近年来备受追捧的一种葡萄品种。它的品质优良，含糖量高，口感酸甜可口，令人回味无穷。吐鲁番葡萄的栽培历史悠久，可以追溯到公元前3000年...
新疆十大必吃美食答：新疆十大必吃美食：烤肉、大盘鸡、拉条子、烤包子、抓饭、那仁、薄皮包子、油塔子、玛仁糖、奶疙瘩。1、烤肉 在新疆没人叫它羊肉串，都叫它烤肉，维吾尔语叫它“卡瓦普”。作为烧烤的鼻祖，新疆烤肉无论腌制还是烤制，都有自己独特的制作方法。再就是虽然在全国各地都能吃到烤肉，但新疆的烤肉真的...
塔城必吃十大美食答：红薯又甜又糯，一口咬下去又软又热，满口回味。10. 油泼面 油泼面是塔城地区非常有名的传统美食，由面条、葱、姜、蒜、辣椒、香料等材料制成。口感鲜辣可口，滋味独特，令人垂涎欲滴。以上就是塔城必吃的十大美食，每一道菜品都有着独特的味道和风味，是不可错过的美食之旅。
假期新疆怎么吃十八道独特风味美食答：特色必点:份量超级足!!大盘鸡拌皮带面y yds超级入味, 鸡肉很嫩!不用担心吃起柴柴的 4烤馕 店铺:努尔麦麦提兄弟和田烤肉 人均:60+r/人 地址:天山区领馆巷21号 特色必点:肥瘦相间的烤肉加上一个馕,美味加倍 5新疆炒米粉 店铺:啊臻味道米粉 人均:20+r/人 地址:水磨沟区南湖北路1095号 特色必点:酱香是...
新疆美食答：红柳烤肉是烧烤界公认的美味一绝,烤制过程中新鲜的红柳枝会分泌出红柳汁液,使得羊肉更加美味。烤熟的红柳烤肉滋滋冒油,趁热去吃,外焦里嫩,满口爆汁,味道好极了。2、沙湾大盘鸡沙湾大盘鸡是新疆十大经典名菜之一,主要用料为鸡块和土豆块,配以洋葱、青红辣椒和皮带面烹饪而成。3、烤全羊新疆待客最高礼仪——烤...
新疆必买十大零食答：新疆必买十大零食分别是葡萄干、羊肉串、干果和坚果、奶疙瘩、奶茶、酸奶、切糕、干巴巴、新疆红枣、馕。1、葡萄干 新疆是葡萄主产区之一，其葡萄干口感饱满、甘甜可口，是新疆的代表性零食。2、羊肉串 新疆烤羊肉串是当地非常受欢迎的小吃，以鲜嫩多汁的羊肉片串在竹签上，撒上香料后炭烤而成。3、...
乌鲁木齐旅游有哪些特色小吃值得品尝?答：乌鲁木齐，作为新疆的首府，是一个充满异域风情的城市。这里的美食种类繁多，特色鲜明，深受游客喜爱。以下是一些值得品尝的特色小吃：1. 手抓饭：这是新疆最具代表性的美食之一，主要由羊肉、胡萝卜、洋葱和大米炖煮而成，口感鲜美，营养丰富。2. 大盘鸡：这是一道色香味俱全的菜肴，主要由鸡肉、土豆、...
新疆都有哪些美食?答：1. 大盘鸡：是新疆最有名的菜肴之一，以烤鸡肉、土豆、面条等为主要食材炖煮而成。2. 羊肉串：是新疆最受欢迎的小吃之一，以羊肉为主料，加上多种香料和调料烤制而成。3. 拌面：是新疆特色的传统小吃之一，主要配料有小黄瓜、豆腐皮、醋、辣椒油等，味道酸辣可口。4. 泡馍：是一种传统的食物，将...
木垒县十大必吃答：木垒县十大必吃 1. 烤全羊 烤全羊，是新疆地区最具代表性的美食之一。在木垒县，也有着许多烤全羊的摊位。选用的羊肉肥瘦相间，经过佐料的腌制后，长时间的碳烤，外焦里嫩，香气扑鼻，口感十分的美味。2. 手抓饭 手抓饭作为回民食品的代表，是友谊路小摊上非常受欢迎的美食。食材包括牛羊肉、米饭...
新疆的什么最好吃 - ： 如果你是北方人你应该会喜欢新疆的抓饭~拉面~大盘鸡~烤肉~烤包子~馕~薄皮包子~各种小吃如果你是南方人刚开始可能会吃不惯但很快就会喜欢吃的品尝新疆的特色美食,是每个到新疆的游人所向往的.下面就为大家介绍一下新疆的美食,并...
新疆有哪些名吃? - ：有新疆凉面 皮辣红 曲曲 石榴 新疆杏 核桃 木赛来斯 库尔勒香梨 街头风味串烤肉 帕尔木丁 哈蜜瓜脯 艾西姆桑扎 抓饭 酸奶 酸奶疙瘩 柯尔克孜族烤全羊 新疆丝路明珠 新疆琉璃葡萄 新...
在新疆吃饭有哪些美食呢? ： 食跟咱们内地的画风是完全不同的,要敢于尝试.像大盘鸡,羊肉串,烤馕这些内地人耳熟能详的新疆美食就不用我过多介绍了,过去吃就行了,我说几个不常见却很好吃的. 第一,馕坑肉,这个是羊的排骨肉放在馕坑里烤熟的,特别好吃,吃起来都不太想羊肉了,咋说呢,东北话说就是很烂乎,好吃. 第二,抓饭,不用担心人家会让你拿手抓着吃,都什么年代了.抓饭很香很香,里边那一大坨带骨头的肉更香. 第三,椒麻鸡,椒麻鱼,很奇怪为什么新疆会有这种椒麻XXX的做法,吃起来跟内地川湘菜类似,然而川湘菜却没有这种做法. 第四,新疆当地的啤酒叫乌苏,不怎么苦,有点清香. 第五,各种水果,我在路边摊
新疆维吾尔的名小吃有哪些 - ： 烤全羊 大盘鸡 拌面 抓饭 丸子汤
新疆有什么好吃的美食? - ： 抓饭,手抓羊肉,烤肉 水果就比较多了,哈密瓜,葡萄,西瓜,香梨 其他的什么估计内地过去的都吃不习惯
乌鲁木齐十大必吃馆子 - ： 1. 新疆阿三牛肉面如果要谈论乌鲁木齐的必吃馆子,那么一定不能忘记新疆阿三牛肉面.这家餐馆由新疆人经营,特色菜品当属牛肉拉面,有特制酱料和红油辣子,吃起来鲜香可口,荤素搭配非常好.2. 帕米尔手抓餐厅帕米尔手抓餐厅是一家很...
新疆大街上有什么好吃的街头美食推荐? - ： 最多的就是,黄面配烤肉,(凉皮,擀面皮,牛筋面,黄面)烤几串肉,很不错,再就是,烤包子,(羊肉皮芽子).烤馕,也有一番风味,大盘鸡,椒麻鸡,新疆抓饭,肉抓饭,素抓饭,还有羊肉粉汤,干煸炒面也不错.炒米粉不推荐,感觉没有云南,的好吃,在就一些烤肉店的,假腰子,馕坑肉配热馕,加上一瓶夺命乌苏,或者一瓶尕老窖,歹的很.早上可以包子和奶茶.去了新疆都尝一尝吧,拌面,啥的,选择都很多.当地烧烤摊的烂面筋也不错.
