七上八下的毛肚，你喜不喜欢吃？
作者&投稿：独钱 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
说起火锅，相信大家都能想到一些名菜，比如毛肚、肥牛、肥羊卷等等。但是毛肚好像是每一桌都必点的一道菜，但是涮毛肚也是有技巧的，并不是说扔在锅里煮就行。
在一部电视剧中也说出了毛肚的来源，一开始毛肚并不是大家喜欢吃的食物，煮久了会嚼不动，没有煮够时间又会很绵。但是经过老板的细心研究，他研究出来了七上八下的吃法。这样涮出来的毛肚很脆，沾上配料味道更佳！
那么七上八下的毛肚，你喜欢吃吗？当然，每个人的口味都不一样，有人喜欢那种脆脆的感觉，也有人会觉得这样吃毛肚没有什么感觉。下面小编来说说我的看法吧！
我觉得七上八下的毛肚味道很好，每一次去吃火锅都是必点的一道菜，主要原因就是这样涮出来的毛肚特别脆，有嚼劲，又能嚼碎。我也尝试过将毛肚煮久一点，但是味道并不是很好，毛肚缩成一团，特别老，嚼起来就像是在嚼橡皮筋。但是如果没有煮好，那么就会有点夹生，味道也不是很好！总体来说，七上八下的毛肚，还是比较有口感的！
现在火锅店的毛肚价格也不是很高，大家也可以去尝试一下七上八下的吃法，每个人的口味不同，有人喜欢吃老的，也有人喜欢脆脆的感觉，具体怎么样，还是因人而异！
很多供货商为了利益，也在毛肚上面加各种防腐剂，甚至加一些国家明令禁止使用的防腐剂，这样的行为就是有违道德了。并不是所有人都是特别爱吃毛肚，但是现在还是很多人中意这一款菜品！
那你们在火锅店会点毛肚吗？你们是怎样吃的呢？七上八下还是一直煮呢？欢迎大家在评论区留言！
我很喜欢吃，非常喜欢它的口味，有嚼劲，吃起来感觉非常过瘾，特别是在涮火锅的时候，这简直就是一道美味。
不喜欢吃，我特别不喜欢吃动物的内脏，觉得这种食物特别的奇怪，非常的恶心。
当然喜欢了，这种食物的口感特别好，而且成熟的速度也非常快，是火锅的最佳选择。
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