西红柿菠菜面——降低血压消肿
在我们的生活中很多时候都是喜欢讲西红柿和菠菜,不仅仅是非常的有色彩艳丽,而且口味上也比较清淡,西红柿菠菜面,我们食用不仅能够很好的填饱肚子,而且可以为我们的身体提供丰富的热量,下面就来看看具体的做法吧。
西红柿菠菜面
原料:西红柿,菠菜,豆腐,排骨汤,龙须面
做法:
1、首先将西红柿用开水烫一下,更好的去除外皮,随后将之切成碎块,备用。
2、随后将菠菜的老根、杂质一一去除,用清洗冲洗干净。
3、将锅中放入适量的清水,等煮沸了,将菠菜放入,进行焯烫,时间不宜太长,再将之捞出,切碎末备用。
4、接着将豆腐用清水洗净,还要进行浸泡10分钟,再捞出。
5、也是要将豆腐放入开水中,进行焯烫,需要五分钟,随后将之切小丁,备用。
6、随后将锅内倒入排骨汤,大火烧开。将西红柿、菠菜末和豆腐末都放入锅中。
7、等煮沸了,放入面条,转中小火煮三到五分钟。
8、这时加入适量的食盐、味精。就可以出锅吃了。
西红柿菠菜面的 功效
西红柿菠菜面可以降低血压、消肿等等的作用。西红柿含有丰富的维生素A,它能促进骨骼的健康生长,从而防治佝偻病,并且还能治疗夜盲症。对于皮肤疾病还有一定的帮助。它含有果酸,可以降低人体的胆固醇,对于高血压的人来说,有很大的帮助。菠菜中的蛋白质、钾、钙、维生素等营养元素。给人体提供了能力。这道食谱,满足了人体所需的营养物质,营养价值很高。
西红柿和菠菜本身就非常的有营养,我们食用一些可以补充身体所需要的多种营养物质,而且一起搭配上做面,不仅非常的美味,而且可以很好的滋补身体,所以大家一定不要错过这款美味的食物。
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