辅食里多加菠菜,对宝宝补铁效果好吗?

作者&投稿:农琛 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
辅食里多加菠菜,对宝宝补铁效果一般,很多人认为吃菠菜可以补充体内缺乏的铁元素,起到补铁补血的效果。其实这是人们认识上的一个误区。

菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,古人称为“红嘴绿鹦哥”。

营养及功效:1.含有维生素B6、A、C,以及铁、镁、钾、钙等。2.能使眼睛明亮美丽,可以治疗夜盲症和口角炎。3.可降低患视网膜退化的危险,从而保护视力。4.可以维持血压平衡。预防多种癌症和心脏病。5.孕妇宜多吃菠菜,因为有利于胎儿大脑神经的发育,防止胎儿畸形。菠菜可以治疗缺铁性贫血。6.能够清理肠胃,使身材苗条。7.具有抗衰老、促进细胞增殖的作用,能够防治老年痴呆症。8.能够清理人体肠胃的热毒,中医认为,菠菜性甘凉,能养血、止血、敛阴、润燥。因而可防治便秘,使人容光焕发。

菠菜中的铁含量并不高,每100克含2.9mg克的铁,而且属于非血红素铁,其吸收率为5%, 7~12个月的孩子每天所需要的铁为8~10毫克,7~12月龄婴儿需要的99%铁是从辅食中供给,7~12个月每天所需要蔬菜为25~100克,那么要想从菠菜中补充铁是远远达不到身体需求的。

早期补铁最好的食物除了含铁的米粉外,就是一些动物性食品,如红肉泥,肝泥、动物血等,因此不能用菠菜泥来补铁的。

菠菜中的草酸还易与钙结合成不易溶解的草酸钙,影响对钙质的吸收。菠菜中仅有1%的铁在肠道中吸收,90 %与草酸结合,不仅难以吸收,而且也会影响人体对铁的吸收利用。人体对食入铁的吸收及利用,不取决于食物中铁之含量,而是取决于铁的存在形式,只要能在肠道中溶解的铁,才能供人体吸收利用。牛肉、肝及于肉之铁吸收率比菠菜高出20倍以上。

所以,菠菜它还干扰锌的吸收,也影响钙的吸收,可见菠菜并不宜用来补血及补铁的辅助菜,尤其更不宜给小孩多吃。

1、菠菜中的铁是非血红素铁,吸收利用率只有1%左右,冲这吸收率,就不建议让宝宝靠吃菠菜来达到补铁的效果了,它作为蔬菜适当吃是可以的,记住一定要焯水后再给宝宝做辅食。
2、宝宝补铁,还是要以猪肝或动物血、红肉类的食物补铁为主,这类食材所含的铁为血红素铁,吸收率很高。
3、已经发生缺铁或者贫血的宝宝,应及时铁剂补充,铁剂+辅食双管齐下,尽早改善。

菠菜属于新鲜绿色的蔬菜,吃菠菜对于人身体的好处也是极多。菠菜中所含有丰富的铁元素,还有各种人体需要的元素,适当的吃,可以更好的补铁。有些宝宝身体缺铁严重,那么宝宝缺铁吃菠菜可以吗?
首先,菠菜中含有丰富的铁,使用可以补血补铁,但是对于宝宝来说,却不适用。因为,菠菜的铁含量很高,但是宝宝却很难吸收与利用。菠菜含有大量的草酸,进入人体后,在胃肠道中会遇到钙元素,两者结合,很容易凝结成草酸钙,草酸钙不容易溶解和吸收,所以宝宝经常吃菠菜会引起缺钙,导致佝偻病、手足抽搐,如果宝宝有缺钙症状,吃菠菜会使病情恶化。
另外,菠菜属于碱性的食品。宝宝们经常吃菠菜,还会引起腹泻。菠菜经过煮汤后可以去除草酸,但煮汤后也会破坏其中的维生素。因此给宝宝吃菠菜是不合适的。铁可以从蛋黄、瘦肉和其他食物中获得。它可以给宝宝吃一些瘦肉,肝泥,蛋黄,蔬菜糊等等,可以更好的补铁。
最后,给宝宝补铁要选择合适的方法才可以,这样才会有更好的效果。菠菜好处多多,对于宝宝来说,并不合适食用,家长可以通过别的食疗的方法给予补铁

菠菜含铁量高,但从吸收利用率来看不是最好的补血选择
1.人体对铁的吸收和利用率并不是取决于食物中铁的含量,而是取决于铁的存在形式和理化性能,只有那些能在肠道中溶解的铁,才能被人体吸收和利用
2.一般每100克菠菜中含铁达1.5~2.5毫克,但是菠菜中的铁能在肠道中溶解并被吸收的仅占1%,这就是我们说菠菜中的铁并不是人体所需铁的良好来源的原因
3.人体对菠菜中铁的吸收率远比那些含铁较少的谷物中铁的吸收率要低得多,如小麦中的铁吸收率为5%,大豆为2.6%,玉米为1.3%~2.5%
4.牛肉、肝和鱼肉中铁的吸收率比菠菜分别高22倍、18.5倍和11倍。而且芹菜、小油菜和苋菜的含铁量比菠菜高2~3倍,这些蔬菜中的蛋白质、维生素C的含量也比菠菜高

如果超过一周岁的孩子可以这么做的,但菠菜并不是非常容易消化的蔬菜,隔三差五吃一次就行

菠菜汁补铁效果好吗~

1、不怎么好
2、理由如下

少人认为菠菜含铁量多,而常叫孩子吃菠菜以补血。一些患者有贫血病的成年人也把菠菜当成补血佳品,经常食用。其实,菠菜含铁量并不最高,也不能补血。因为,虽然菠菜中含铁量较高,但其所含的铁很难被小肠吸收,而且菠菜中还含有一种叫草酸的物质,很容易与铁作用形成沉淀,使铁不能被人体所利用,从而失去治疗贫血的作用。
同时,菠菜中的草酸还易与钙结合成不易溶解的草酸钙,影响对钙质的吸收。菠菜中仅有1%的铁在肠道中吸收,90 %与草酸结合,不仅难以吸收,而且也会影响人体对铁的吸收利用。人体对食入铁的吸收及利用,不取决于食物中铁之含量,而是取决于铁的存在形式,只要能在肠道中溶解的铁,才能供人体吸收利用。牛肉、肝及于肉之铁吸收率比菠菜高出20倍以上。
菠菜它还干扰锌的吸收,也影响钙的吸收,可见菠菜并不宜用来补血及补铁的辅助菜,尤其更不宜给小孩多吃。

其实菠菜中铁的含量不高,主要成份是草酸,而草酸对锌,钙有着不可低估的破坏作用。锌和钙是人体不可缺少的微量元素,所以,孕妇不能过多的食用菠菜,对胎儿发育不利。

  • 菠菜:宝宝补铁的佳品
  • 答:菠菜是一种富含铁质的蔬菜,对于宝宝的生长发育有很好的促进作用。本文将介绍如何使用菠菜来补充宝宝的铁质,以及菠菜的其他营养价值。菠菜汁与米粉混合食用对于8个月大的宝宝,可以将菠菜煮熟后打成汁,再与米粉混合食用。这样既能补充铁质,又能促进宝宝的生长发育。注意开水焯菠菜食用菠菜前需先用开水焯一下,...

  • 菠菜:宝宝辅食中的营养之选
  • 答:菠菜,这款家喻户晓的蔬菜,自然也位列其中。其丰富的铁元素,恰好满足了宝宝对铁质需求的激增,为宝宝的健康成长保驾护航。多样化的美食选择除了菠菜,宝宝的美食探索之旅还有更多选择。那些成人常吃的面条、米粥,或是将各类蔬菜细切做成的蔬菜粥、瘦肉粥、鱼粥等,都是宝宝探索美食的绝佳选择。此时,注重饮食营养的多...

  • 菠菜:宝宝辅食的营养宝库
  • 答:此外,菠菜中的铁质对治疗缺铁性贫血有良好效果。促进肠道健康菠菜不仅能提供多种必需营养,还有助于消化,促进肠道健康。妈妈们可以给宝宝试试菠菜鸡肉粥、菠菜炒肉沫等美味佳肴,让宝宝爱上吃菠菜。适宜食用时间宝宝在6个月之后就可以尝试添加菠菜辅食了。但首次添加时应将菠菜煮熟捣成泥状,适量喂食宝宝,观察...

  • 宝宝的补铁辅食有哪些
  • 答:在宝宝的辅食中添加绿叶蔬菜,也能够达到补铁的目的,比如菠菜,就含有很丰富的铁元素。瘦肉泥在给宝宝添加辅食的时候,家长可以加入一些瘦肉泥,这对于宝宝补铁有很好的作用,而对于肉类食物,很多宝宝都是比较爱吃的。动物肝脏动物肝脏中含有很多的铁元素,而且非常容易被吸收、消化。如果想要给孩子补铁,可以在辅食中...

  • 宝宝补铁的辅食有哪些?
  • 答:菠菜:菠菜中的铁质含量较高,但需要注意菠菜中也含有*酸,会影响铁质的吸收。建议在烹饪时焯一下菠菜,去除部分*酸。西兰花:西兰花也是富含铁质的蔬菜,同时还含有丰富的维生素C,可以促进铁质的吸收。强化食品:一些强化食品,如强化奶粉、强化米粉等,也含有较高的铁质含量。对于一些偏食的宝宝,强化...

  • 八个月宝宝缺铁吃菠菜米粉可以吗
  • 答:菠菜是很好的绿色蔬菜,能为宝宝提供的主要营养是维生素A和叶酸,另外还有一些维生素C和铁。由于菠菜富含草酸,所以在炒之前最好先用开水焯一下,以免妨碍同食的钙质的吸收。另外,菠菜加热到一定温度,就能杀灭菜上面的大肠杆菌了。菠菜是铁、镁、钾、钙和维生素A、维生素C的上等来源。每100克菠菜含...

  • 辅食里多加菠菜,对宝宝补铁效果好吗?
  • 答:辅食里多加菠菜,对宝宝补铁效果一般,很多人认为吃菠菜可以补充体内缺乏的铁元素,起到补铁补血的效果。其实这是人们认识上的一个误区。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等,古人称为“红嘴绿鹦哥”。营养及功效:1.含有维生素B6、A、C,以及铁、镁、钾、钙等。2.能使眼睛明亮美丽,可以治疗夜盲症和...

  • 你觉得宝宝补铁吃什么食物最好?原因是什么呢?
  • 答:菠菜里面的含铁量非常的足对于孩子的膳食纤维,父母也要做好。在做菠菜的时候不能够将菠菜弄得很长,这样孩子容易卡到。买些冲剂给孩子喝。冲剂能够很好的缓解孩子身体里面缺少的营养,不能让孩子出现贫血的症状。爸爸妈妈一定要对孩子身体负责任,孩子在晚上如果喜欢喝牛奶的话,父母也可以选择给孩子这些...

  • 宝宝缺铁吃菠菜可以吗
  • 答:因此给宝宝吃菠菜是不合适的。铁可以从蛋黄、瘦肉和其他食物中获得。它可以给宝宝吃一些瘦肉,肝泥,蛋黄,蔬菜糊等等,可以更好的补铁。最后,给宝宝补铁要选择合适的方法才可以,这样才会有更好的效果。菠菜好处多多,对于宝宝来说,并不合适食用,家长可以通过别的食疗的方法给予补铁。

  • 一岁宝宝可以天天吃菠菜吗
  • 答:一岁的宝宝可以吃菠菜 因为一般在添加辅食的时候,在六个月左右或者是七个月左右,蔬菜就可以添加了。相对来说菠菜的含铁量比较高,所以一岁的宝宝完全可以吃菠菜。菠菜中富含丰富的维生素,在宝宝吃菠菜的时候应该用热水烫一下,这样可以去掉菠菜里的草酸,草酸可能会影响到宝宝对钙的吸收,然后切碎了煮...

    一周岁的宝宝每天吃什么补铁 - : 高活性易吸收、蛋类搭配给儿童食用,最好选择鸡血和鸭血,非常有利于铁和其他微量元素的吸收.体恒健铁之缘主要成份是阿胶,不管煮炖还炒给孩子吃“熟”很重要.维生素C有助于铁的吸收. 药物方面: 缺铁就要及时补充,引起低血色...

    辅食菠菜和什么搭配最好 - : 辅食菠菜可以和鸡蛋,猪肝等做各种搭配.很多宝宝不爱单独吃菠菜,觉得菠菜比较苦涩难以下咽.但是菠菜做辅食可以加入别的食品,既减少了菠菜的苦涩感,也均衡了膳食营养.比如可以做菠菜鸡蛋汤,菠菜鸡蛋饼等.鸡蛋是最容易和菜搭配的方式.或是菠菜和猪肝搭配,这两种是补钙补铁的首选,对宝宝生长发育很有帮助,每周可以吃一次菠菜炒猪肝,或是做成菠菜猪肝粥.另外,菠菜在和肉食的搭配上也可以做成菠菜鸡肉粥,菠菜炒肉沫等等方式. 菠菜搭配土豆泥.菠菜和土豆泥一起给宝宝吃是没有什么问题的,可以将菠菜煮烂后和土豆一起捣碎,做成菠菜土豆泥,能为宝宝提供比较充足的铁元素以及各类丰富的营养物质

    小孩补血的食物有哪些? - : 儿童补血的食物很多,你可以做些含铁丰富的食谱来给孩子补铁补血,将猪肝剁碎制成肝泥,瘦肉就做成肉末好吸收,也可以用鸡蛋黄做蛋黄泥一天一个,或在米粉、面条里面放些菠菜末,直接让孩子吃菠菜末和菠菜汁也行,红枣和粥一起制成红枣粥,这些都可以补充铁元素.不过孩子食补效果是不太好的,因为孩子偏食,食物的含铁也比较低,最有效的方法是给孩子服用铁之缘片,均衡补充铁微量元素,补血效果就更好了,一般一个月后就贫血就会好转.还有平时应该多给哈子吃一些富含维生素C的水果或蔬菜,比如弥猴桃、橙汁来促进铁吸收.

    半岁宝宝体检 铁蛋白很低怎么办 - : 最好的补铁时间应该在半岁左右,加辅食时给他做些猪肝粥,猪肝不能剁,要用刀刮,因为猪肝里有一些筋,直接剁的话会残留在碎末里,宝宝不易下咽.加上番茄和菠菜(剁碎),最好是菠菜根,补铁效果更好!坚持一周左右就会有改善,而且宝宝太小也不适合用药补!

    七个月宝宝吃菠菜泥拉出来菠菜叶 - : 七个月的宝宝最好是少吃或者是不吃菠菜,菠菜的营养成分虽然很高,含铁量也高,但是它里面还有大量的草酸,是可以影响钙的吸收的,宝宝本身对钙的需求量就大,最好是不吃,可以选择肉类,肝制品给宝宝补铁.给宝宝添加辅食要注意不...

    宝宝贫血吃什么食物好: 猪肝、牛肝、鸡鸭肝、猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等.以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳. 贫血吃:富含维生素c的食物:新鲜的水果和绿色蔬菜,如酸枣、杏、橘子、山楂、西红柿、苦瓜、青柿椒、生菜、青笋等.维生素c有参与造血、促进铁吸收利用的功能.

    小孩补铁吃什么食补 - : 缺铁性贫血.需补充含铁丰富的食物.这类食物有:猪肝、牛肝、鸡鸭肝、动物血,猪腰、猪肚、牛腰、牛肺、牛肉汁、蛋黄粉、银鱼干、黄鱼干、鱿鱼、海蛰、虾米与虾仁等荤菜;菠菜、油菜、荠菜、金针菜、韭菜、芹菜、豆腐皮、豆腐干,以及桃、橘、枣等.以上食物以猪肝、牛肝、鸡鸭肝最佳. 同时也要补充维生素C,与饭同吃.因维生素C可促进铁的吸收利用.多吃富含维生素C的新鲜蔬菜和水果.选择强化铁的食品,如加铁酱油和牛奶,铁加强米粉,奶粉及其它铁加强辅食. 用铁锅烹调食物.纠正偏食和素食等不良饮食习惯.轻度贫血可以食补,如果是中度或重度的则要遵医嘱用药补.

    吃菠菜好补铁吗?对身体好吗: 多吃菠菜可以补铁,对身体也没有坏处 .人们往往想起吃菠菜或动物肝脏.其实,黑木耳才是各种食物中含铁量最高的,补铁的效果也最好. 营养学研究显示:每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出30倍.因此,黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”.中医则认为,黑木耳有益气补血、润肺镇静、凉血止血的功效.早在汉代,黑木耳就被用作补血的良药了.

    孩子贫血该吃点什么补一补?: 药补为辅: 体恒健牌铁之缘主要成份是阿胶、乳酸亚铁、第三代蛋白锌(纯生物剂,高活性易吸收,见效快.且安全无任何激素及毒副作用,非常有利于铁和其他微量元素的吸收.),补铁+生血+营养 三效合一,1个月恢复血红蛋白量,再服2-...

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