番石榴的营养价值

作者&投稿:栾哲 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

  番石榴不但是生食的鲜果,药用价值也很显著,如具有降血糖的功效,在国外常用来治疗糖尿病。番石榴的营养价值有哪些呢?本文是我整理番石榴的营养价值的资料,仅供参考。

  番石榴的营养价值

  番石榴是最佳抗氧化的水果,番石榴果实中维生素C含量特高。每百克番石榴维生素C含量高达330多毫克,比柑桔多8倍,比香蕉、木瓜、番茄(西红柿)、西瓜、凤梨等多数十倍,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果。

  番石榴还含有丰富的维生素A、维生素B、脂质、矿物质和纤维质及钾、钙、磷、铁等人体必须的微量元素。它还富含蛋白质和脂质另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。

  番石榴的功效与作用

  番石榴的功效

  【性味归经】甘、涩,平。

  【功能主治】收敛止泻,消炎止血。叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。

  番石榴消积

  番石榴的医疗用途不多。《潮州药用植物志》上说:“木仔,即番石榴,甘美可食,有健脾之效。小儿食伤,将果实烧炭研末,和饭汤饮服。”这是用烧炭疗法来消除食滞,即所谓燥湿健脾之说。

  除湿止泻

  番石榴营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效。番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用。

  番石榴根皮煮水,配红糖可除湿止泻。

  番石榴的作用

  抵抗感染病

  番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

  补充营养

  番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分. 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。

  番石榴叶、果的作用

  番石榴叶、果:可治急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合。

  抗氧化作用

  番石榴具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

  防老化

  番石榴根及其果实同时具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种。

  降血糖作用

  番石榴根皮及其果实有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

  解酒功能

  番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能。

  防治高血压、糖尿病

  番石榴不但是生食的鲜果,食疗药用价值也很显著,具有很好的保健作用:可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能,可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者,是最为理想之食用水果。

  抑菌、消炎

  番石榴是一种很好的造血食物和活力恢复剂,可增强心脏功能,影响血管系统,具有平衡血糖及清肝的作用,还具有一定的抑菌作用,能对消炎药起辅助作用。

  健胃消食、助消化

  番石榴含纤维教高,能有效的清理肠道,能起到健胃消食、助消化的功效。

  番石榴的食疗作用

  轻度糖尿病:每日三餐后各饮1-3杯番石榴汁;或用番石榴干果1两、苦瓜1个加水煎服,每日1-2次。

  痢疾、肠炎:每日吃番石榴鲜果两个,或用鲜榴叶二两(干品5钱)水煎,日服2次。

  胃酸过多、胃痛:番石榴果1两,焙干研细末,饭后每服3钱,日3次。

  皮肤湿疹、瘙痒:用番石榴汁涂洗,一日数次。

  吃番石榴的好处

  1、抵抗感染病

  番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病。还能维持正常的血压及心脏功能。

  2、补充营养

  番石榴能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分。 番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效。

  3、抗氧化作用

  番石榴具有抗氧化功效,能美白肌肤、防止黑斑及雀斑形成、增加皮肤对紫外线的抵抗力,是女士们保持美白肌肤的最佳选择。

  4、防老化

  番石榴根及其果实同时具有防老化的作用,特别是其所含的铁、磷、钙极多,尤其是种籽部份,铁的含量为热带果实中最多的一种。

  5、降血糖作用

  番石榴根皮及其果实有降血糖作用,对糖尿病患者有独特的功效;含纤维高,能有效的排走积存在肠内的宿便。

  6、解酒功能

  番石榴根皮及果实富含维生素C、铁、钙、磷等矿物质,补充人体维生素的需求,对喝酒超量者具有解酒功能。

  7、防治高血压、糖尿病

  番石榴不但是生食的鲜果,食疗药用价值也很显着,具有很好的保健作用:可防止细胞遭受破坏而导致癌病变;避免了动脉粥状硬化的发生;抵抗感染病;维持正常的血压及心脏功能,可防治高血压、糖尿病;对于肥胖症及肠胃不佳之患者,是最为理想之食用水果。

  番石榴的药用作用

  1、轻度糖尿病:每日三餐后各饮1-3杯番石榴汁;或用番石榴干果1两、苦瓜1个加水煎服,每日1-2次。

  2、痢疾、肠炎:每日吃番石榴鲜果两个,或用鲜榴叶二两(干品5钱)水煎,日服2次。

  3、胃酸过多、胃痛:番石榴果1两,焙干研细末,饭后每服3钱,日3次。

  4、皮肤湿疹、瘙痒:用番石榴汁涂洗,一日数次。

  番石榴的属性

  科属:桃金娘科、番石榴属

  产地:原产美洲热带,现中国台湾、广东、广西、福建等省均有栽培。

  别名:芭乐,鸡屎果,拔子,喇叭番石榴

  简介:

  番石榴,别称芭乐,鸡屎果,拔子,喇叭番石榴,芭乐是台湾的叫法。

  番石榴一种乔木,高达13米;树皮平滑,灰色,片状剥落;嫩枝有棱,被毛。浆果球形、卵圆形或梨形,顶端有宿存萼片,果肉白色及黄色,胎座肥大,肉质,淡红色;种子多数。

  吃番石榴的最佳时间

  早上或者午饭前半个小时吃最好。人在早起时供应大脑的肝糖耗尽,这时吃水果可以尽快补充糖份。而且,早上吃水果,各种维生素和养分易被吸收。

  番石榴是热带、亚热带水果,在11——3月这个时候吃是最好的。

  番石榴的选购方法

  1、优质番石榴的果皮一般为绿色,黄色,红色,果肉一般为红色,白色,黄色,肉质咬起来细腻滑口,汁多而酸甜,表皮咬起来则清脆香甜。

  2、优质番石榴结构紧凑水分很多,拿起来感觉沉甸甸而有重量,劣质番石榴拿起来比较轻飘,没有水分,十分干瘪。

  番石榴的副作用

  1、番石榴性温收敛,由于上火、胃肠火热引起便秘的人士吃多了就会加重便秘。

  2、番石榴的纤维素丰富,能够增加大便的量,这对于气虚无力排便的便秘人士来说,番石榴吃多了更会加重排便的难度,使便秘更严重。

  3、番石榴特别是里面的籽,不太容易消化,所以消化功能差的人,有胃病、胃出血、肠出血疾病的人也不建议多吃。



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  • 妊娠期间可以适量吃些番石榴
  • 答:番石榴味甘、涩,性平。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类、叶酸、维他命及钙、磷、铁等多种微量元素。胎儿生长发育孕妇食用番石榴可以为孕育胎儿提供充足的营养支持,促进胎儿生长发育,对预防胎儿畸形也有一定作用。改善胃肠功能其丰富的食物纤维可以改善孕妇胃肠功能,增加肠蠕动,增加食欲。️内热孕妇少食...

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    番石榴的功效有哪些? : 它汁多味甜,营养丰富,有健胃、提神、补血、滋肾之效.番石榴具有防止细胞遭受破坏而导致癌病变,避免了动脉粥状硬化的发生,抵抗感染病.还有维持正常的血压及心脏功能.它能够有效的补充人体缺失的或容易流失的营养成分.番石榴含纤维高,能有效的清理肠道,对糖尿病患者有独特的功效.番石榴还有收敛止泻,消炎止血的作用.叶、果:急、慢性肠炎,痢疾,小儿消化不良;鲜叶:外用治跌打损伤,外伤出血,臁疮久不愈合.用法用量:叶、果0.5~1两;外用适量,鲜叶捣烂敷患处.

    番石榴的功效和作用? - : 答:石榴能够涩肠止血,加之具有良好的抑菌作用,所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品,还能起到美容肌肤的作用,达到延缓衰老.石榴的果实酸...

    番石榴有哪些营养价值? - : 番石榴果皮薄,黄绿色,果肉厚,清甜脆爽,心小籽少,果实营养丰富,含较高的维生素A、C、纤维质及磷、钾、钙、镁等微量元素,另外果实也富含蛋白质和脂质.常吃能抗老化,排出体内毒素、促进新陈代谢、调节生理机能、常保身体健康,是糖尿病患者最佳水果 .

    蕃石榴有什么营养 - : 1. 石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质.据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果...

    番石榴的功效与作用 - : 番石榴,俗称芭乐,最突出的就是富含膳食纤维,相当于苹果的3倍多,对促进肠道蠕动、改善便秘非常的有好处.高纤维也会带来很好的饱腹感,非常适合减肥及便秘的人群了.其次,它的维生素C含量也不低,相当于柠檬的3倍了,有非常好的抗氧化效果.

    番石榴的营养价值有哪些?? - : 营养价值: 维他命C含量每100公克在900毫克左右,约为苹果的10倍,俗称“女人的狗肉”或“极命果”(连皮带芯均可食用). 果可作果脯、果酱、果汁,可降低血糖,据说可预防治疗糖尿病.帮助消化,叶片可治腹泻,嫩芯叶片和树皮...

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