儿童缺铁吃什么好
肝泥粥
将猪肝切成片,用开水焯一下,捞出后剁成泥。将白菜洗净,切成细丝。锅内放点油,下猪肝煸炒,加入葱、姜末及适量的酱油炒透入味,随后加入适量水烧开,再投入洗净的大米和小米煮至熟烂。放入白菜丝及少量细盐,煮片刻即成。
菠菜枸杞粥
将菠菜去杂,连根洗净,入沸水锅中焯一下,捞出,码齐后将菠菜切成0.5厘米以内的碎段,盛入碗中备用;将粟米、枸杞子淘洗干净,放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮1小时,待粟米酥烂,调入菠菜小碎段,拌和均匀,加精盐、味精,再煮至沸,淋入麻油,搅拌均匀即成。每日早、晚分食。
肉菜卷
将白菜叶洗净,放入沸水中烫软,捞起。鸡蛋加少许盐打匀,用平底锅加少许油,把鸡蛋煎成薄蛋饼,在切成块状!将瘦肉剁成末,放入米饭,加胡椒粉,食盐香油拌匀成馅,将菜叶铺平,放入饭肉馅紧裹成卷,然后用葱系成带。将饭肉卷装盘,加入红枣,适量盐,入开水的蒸锅大火蒸开,转中火蒸熟即可,出盘在滴上少许香油!此帖已经被版主弹簧妹妹奖励积分20分。
蛋黄豆腐羹
将玉子豆腐挤到碗里,打入鸡蛋,搅拌均匀;芹菜叶清洗干净切碎。取一个微波炉适用、略深一点的平盘,在盘地摸一点食用油(可以防止沾盘子),把豆腐鸡蛋倒入,蒙上保鲜膜,入微波炉中高火3分钟。取一个微波炉使用的碗,倒入高汤,加入盐、白胡椒粉,盖盖或覆保鲜膜,入微波炉,高火2分钟。取出,向调味汁里滴几滴香油。将切好的芹菜叶撒到鸡蛋豆腐上,淋上调味汁即可
儿童在成长过程需要补充很多微量元素,铁就是其中一种,如果儿童缺铁的话,轻则会导致孩子注意力不集中,脾气暴躁等,重则会导致孩子患上缺铁性贫血。儿童缺铁,推荐吃以下食物:
1、紫米。紫米是儿童缺铁性贫血的首选食品,其所含的铁元素是普通大米的7倍,有预防缺铁性贫血、维持骨骼健康等作用,还可以促进吸收体内的其他物质,维持儿童正常的生长发育水平;
2、肝脏。肝脏含铁量高且吸收率好,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合儿童吃;
3、鸡蛋黄,在过往的认知里,鸡蛋黄是最好的补铁食物,不过经研究表明,鸡蛋黄的含铁量虽高,但吸收率较低(每100克鸡蛋黄含铁7 毫克,铁吸收率只有3%),但鸡蛋是常见食物,食用保存方便,各种营养价值较高,儿童使用非常合适。
儿童缺铁可吃动物肝脏、鱼虾、瘦肉、萝卜、枸杞、桂圆、红枣等食物,蔬菜和水果含有的维生素C多,对铁质的吸收是有帮助的,所以也要多吃,除了食物之外,还要补充铁之缘片等儿童专用的补铁剂,吸收是很好的,对肠胃也没有刺激性,是很好的儿童铁剂。
动物肝脏:肝脏富含各种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝含铁25毫克,而且也较容易被人体吸收。肝脏可加工成各种形式的儿童食品,如肝泥就便于婴儿食用。
各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率却与猪肝差不多,而且购买、加工容易,小孩也喜欢吃。
鸡蛋黄:每100克鸡蛋黄含铁7毫克,尽管铁吸收率只有3%,但鸡蛋原料易得,食用保存方便,而且还富含其他营养素,所以不失为一种较好的补铁食品。
动物血液:猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,加工成血豆腐,对于预防儿童缺铁性贫血,倒是一种价廉方便的食品。
黄豆及其制品:每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克,人体吸收率为7%,远较米、面中的铁吸收率高。
芝麻酱:芝麻酱富含各种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,添加在婴幼儿食品中,深受孩子欢迎。
绿叶蔬菜:虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但儿童每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁的一个来源。
木耳和蘑菇:铁的含量很高,尤其是木耳,自古以来,人们就把它作为补血佳品,此外海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。
孩子成长过程中需要比较全面的营养,孩子缺铁应该增加一些蔬菜类的食物,除了体育锻炼以外,食物中应该增加青蔬菜的量,菠菜当中含有大量的铁元素,可以增加食用量。
怎样进行保健养生~
大家都明白了吗
这要看你具体调节那一部分,建议你看下湖南卫视的晚上百科全说节目,我最近就在看,讲的也有些道理
五官 五脏 五情 五色 五味
目 肝 怒 青 酸
舌 心 喜 赤 苦
口 脾 思 黄 甘(甜)
鼻 肺 忧 白 辛(辣)
耳 肾 恐 黑 咸
怎样养肝?
降肝火
绿豆汤,开锅煮7-8分钟,碧绿色,最解毒
晚餐多生吃蔬菜拌麻酱
酸味食物养肝,生拌菜放点醋
喝酸奶对肝不太好,喝奶了就少吃鱼和肉
正常大便 一天1-2次 且成形
从舌头颜色看吃入与排出的好坏,出决定就是脾
舌头黄红,心肝脾都不好
P.S.苹果会加速蔬菜水果的成长 因为会产生大量乙烯
怎样养心?
赤-红豆养心
苦-苦瓜降心火
红小豆粥,大枣养心养血
老做恶梦,心火太旺
生拌苦瓜-中午吃 心火中午最旺
心主咽,有咽炎吃苦瓜慢慢就好了
脾 是重要的淋巴器官,具有造血、滤血、清除衰老血细胞及参与免疫反应等功能。因其含血量丰富,能够紧急向其他器官补充血液,所以有“人体血库”之称
脾不好:
唇裂
口腔溃疡
一天排便次数多
脾不好对身体的影响:
不孕不育,月经不调
前列腺炎,精子成活率低
怎样养脾?脾-黄
食不离豆,多吃黄豆、豆腐,天天早起喝豆浆
多吃黄豆制品
多吃小米玉米
多吃水果
思虑过多-伤脾
过甜-伤脾
过凉-伤脾
经常喝冷饮伤脾
脾不好-脸色腊黄
治鼻炎-先治肺
鼻炎就是肺热,冷热相遇-湿,就成了鼻炎
打呼噜心肺都不好
肺不好容易引起人忧虑
过辣-伤肺
怎样养肺 肺-白
多生吃白萝卜(白萝卜生吃养肺,熟吃润肠)
百合,白果化痰,梨,银耳
睡觉前生吃白萝卜
上炕萝卜,下炕姜
耳朵好坏由肾决定
过度惊吓伤肾
怎么养肾?肾-黑
多吃黑豆
肾亏百病源-气不足百病源
心气不足上边肿-脸肿
肾气不足下面肿-腿肿
咸-养肾
过咸-伤肾
P.S.去除衣服异味,把有味道的衣服放在一个塑料袋,一边开个口,另一边用吹风机热风档吹5分钟就好。
子鼠(23-1点):胆
病例:失眠、胆结石???
治疗法:【喝带皮的冬瓜+酸枣面】榨成汁
丑牛(1-3点):肝
病例:中风、心脑血管???
治疗法:多吃素,少吃肉
因注意:睡前不喝牛奶(特别是小孩,易上火,发烧),晚上不吃油和肉,千万不能喝酒(晚上)
寅虎(3-5点):肺
病例:易咳嗽、哮喘???
治疗法:睡前生吃白萝卜(其它时候吃一律无效)
卯兔(5-7点):大肠
病例:便泌、雀斑、青春痘???
治疗法:生吃白萝卜
辰龙(7-9点):胃
病例:胃病??
治疗法:在正确时间内吃早饭
已蛇(9-11点):脾
病例:供血不足(唇发紫)、心脏病???
治疗法:吃喝黄色食品(如豆芽、豆浆???)
午马(11-13点):心脏
病例:心脏病??
治疗法:睡午觉(5-30分钟)
健心运动:拍左臂(心包经)来回拍打,找到手臂上方一点如果痛就说明你有心脏病,然后一直按那个点,一直按到不痛为止,就说明你的心脏病好了。
未羊(13-15点):小肠
病例:???
治疗法:中午吃肉(少吃)可吸收蛋白质
申猴(15-17点):膀胱
病例:发1烧、前列2腺肥大、膀胱3癌???
治疗法:1多喝水,2喝生冬瓜汁(在14-15点的时候)一杯,3坚持两个月喝生冬瓜汁
酉鸡(17-19点):肾
病例:肾结石、肾亏、骨关节炎???
治疗法:晚饭吃黑豆类(例如:黑芝麻糊,黑米粥???),钙片
戌狗(19-21点):脏(心包经)
修心养性???
亥猪(21-23点):三焦
睡觉
几句经典:
皇帝的早餐
大臣的午餐
乞丐的晚餐
早调心肺
晚调肝肾
常调脾胆胃
小儿缺铁吃什么好?: 除了猪肝外,还有紫菜、鸡蛋、猪瘦肉、鸭肝或肉、鸡肝或肉都可以的
小儿缺铁吃什么好?: 补铁可以吃多维乳酸亚铁或补充一些宝育堂的肝粉.
孩子缺铁吃什么药好?: 建议食补,不要药补.多吃动物肝脏还有菠菜,比吃药安全,是药三分毒啊!
宝宝缺铁吃什么补: 缺铁可以多吃些黑木耳、红枣、瘦肉、鸡蛋黄、动物肝脏等,也可以给宝宝吃利贝乐的乳铁蛋白,我家宝宝就很爱喝,亲也试试吧.
宝宝缺铁吃什么好呢?: 比如,菠菜.这是不错的选择. 可以给宝宝吃点鱼肝,猪肝等.
孩子缺铁吃什么药好?: 最好不要吃药.食补的好.给宝宝吃肝泥,肝泥搅拌在烂饭、烂粥里都可以. 还可以把菠菜剁碎,放在淘好的米里,一起煮粥吃.茄子也是补铁的好蔬菜,茄子炖土豆,做的时候把茄子和土豆用菜勺弄碎些,做好了拌到饭里给宝宝吃.注意盐一定要少放.对于宝宝来说食补是最快最理想的办法了.宝宝小,比成人吸收的快.祝宝宝健康!
孩子缺铁吃什么药好?: 最好不要吃药.食补的好.给宝宝吃肝泥,肝泥搅拌在烂饭、烂粥里都可以. 还可以把菠菜剁碎,放在淘好的米里,一起煮粥吃.茄子也是补铁的好蔬菜,茄子炖土豆,做的时候把茄子和土豆用菜勺弄碎些,做好了拌到饭里给宝宝吃.注意盐一定要少放.对于宝宝来说食补是最快最理想的办法了.宝宝小,比成人吸收的快.祝宝宝健康!让孩子多吃些动物肝脏,蔬菜瓜果(菠菜最好 一定要适量食用)
小孩子缺铁吃什么好?: 菠菜