枸杞泡酒的方法有哪些?
枸杞延龄酒
材料
枸杞子24克,桂圆肉15克,当归6克,炒白术10克,黑豆30克,白酒500毫升。
操作
1.诸药择净,当归切片。
2.将诸药同置白酒中,每日摇动数次,密封浸泡1月后饮用。
功效
养阴补血,健脾益气。适用于气阴两虚所致的心悸、气短、纳差乏力、腰膝酸痛及白细胞下降、各种贫血等。
四季春补酒
材料
党参、麦冬各60克,黄芪、淫羊霍、大枣各50克,枸杞子45克,人参、何首乌、甘草各20克,天麻10克,虫草1克,白酒、蔗糖适量。
操作
1.大枣去核,诸药择净,共置瓶中,加清水适量浸泡半小时后,再对入白酒及蔗糖。
2.每日摇动数次,密封浸泡3~5天后即可饮用。
功效
益气养血,祛风除湿。适用于气血亏虚所致的高血脂症、风寒湿痹、关节疼痛等。
人参枸杞酒
材料
人参30克(浸润,切片,纱布包扎),枸杞子100克(洗净,装入纱布袋内,扎紧袋口),熟地黄150克(洗净,切片,纱布包扎),冰糖40克,白酒1000毫升。
操作
将冰糖放入锅内,加入清水适量,用小火烧至冰糖溶化,至黄色时用纱布过滤,去渣取汁,与人参、枸杞子、熟地黄一起投入白酒内,密闭,浸泡至人参、枸杞子颜色变淡,约10~15天,每天翻动搅拌1次,过滤去渣,静置澄清即成。
功效
补气益血,降压降脂。
枸杞泡酒的方法,可以将枸杞单独泡酒,也可以将枸杞和其它材料一块泡酒,例如
【配方(仅供参考)】菊花50克,野山参500克,枸杞子50克,冰糖100克
,谷养康,无添加,泡酒用酒2.5L【制法】将野山参菊花置容器中,加入枸杞子,冰糖,倒入白酒密封,浸泡90日后即可,过滤去渣,即成。
并且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥~
如何用枸杞子泡酒~
用枸杞子泡酒,首先需要注意选用在50度左右的白酒,或者选择好的高粱酒,对于枸杞和酒的比例,一般是一斤白酒放20到50克枸杞,或者依个人体质或酒量来适当加减用量。
在挑选枸杞的时候要注意,枸杞的种类很多,一般最好选择宁夏枸杞,建议到药店进行购买。数量的话大概3斤左右即可。枸杞不需要进行过分清洗,以免洗掉本身的药性。
在用枸杞子泡酒时,还可以选用一些可以和枸杞搭配的药材一同泡酒,如人参,红枣等,将所有药材放入酒中之后,便可以加入冰糖调味,冰糖量根据个人喜好适当增减。
扩展资料:
饮用枸杞泡酒的功效:
1、免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
2、抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关,枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。
3、抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经——内分泌——免疫调节网络发挥抗癌作用。
4、抗疲劳
枸杞多糖能显著增加人体糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力,降低剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率,这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
参考资料来源:百度百科—枸杞泡酒
枸杞怎样泡酒 - : 那我才泡了一天,我现在把枸杞捞出来,再换上新的白酒,可以吗?回答:可以啊,一般一天没有多大效果的,起码一个星期味道才能出来.可惜这样有点浪费白酒了.追问:我用的是干枸杞的话,500ml的白酒也要用150克的枸杞吗?回答:是的,这个配方比较标准.追问:洗了的枸杞,但是没有晒干,能泡酒吗?回答:可以的,只是不能太湿,不然会有点影响,以干的最好.追问:你可以用砂锅炒一下的.追问:我家里没有砂锅,但是有铁锅.回答:
怎么用枸杞泡酒? - : 就用买的干苟杞放瓶里再倒白酒进去密封就好啦.强力推荐:桂花酒!在桂花的基础上加一点冰糖,香得不得了!
怎么泡枸杞酒? - : 选上等宁夏枸杞900g适当粉碎,加入优质纯粮食白酒3公斤(酒精度在45度以上60度以下为宜),在玻璃或陶瓷容器内先适当搅拌然后将容器口密封,浸泡14天后即可饮用.每次以30毫升为宜.
怎么泡菊花酒 - 怎么用花泡酒: 放到酒里就行了
枸杞子如何泡酒: 洗净,晾干,购品质好的白酒52度以上,和深色玻璃容器,放入枸杞子,密封2-3个月,即可
枸杞泡酒方法 - : 应该喝八两
枸杞子如何泡酒 - : 枸杞泡酒,洗净,控水,放入玻璃瓶中,倒入白酒浸泡即可
枸杞子泡酒怎么个泡法 - : 枸杞子酒的泡法:原料:枸杞子200克,白烧酒500克 制作: 将枸杞子淘洗干净,剪碎,放入瓶中,再加入白烧酒,加盖密封,置阴凉干燥处,每日摇动1 次,1 周后即可饮用. 用法: 可根据自己的酒量,每晚餐前或临睡前饮用,通常每次服10-20克,不得过量.