地龙是什么?有哪些食用方法?

作者&投稿:勾庄 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
地龙,又称蚯蚓,是一种生活在土壤中的无脊椎动物。它们属于环节动物门,寡毛纲,蚯蚓科。地龙在全球范围内都有分布,尤其在温带和热带地区较为常见。地龙在土壤中生活,以腐殖质为食,对土壤的疏松、通气、保水、保肥等方面具有重要作用,被誉为“土壤的工程师”。
地龙含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养成分,具有很高的药用和食用价值。在中医中,地龙被认为具有清热解毒、消肿止痛、活血化瘀等功效,可用于治疗高血压、中风、跌打损伤等疾病。在食用方面,地龙可以作为食材,制作成各种美味佳肴。
以下是一些常见的地龙食用方法:
清炒地龙:将地龙洗净,切成段,用油炒熟,加入适量的盐、酱油、葱姜蒜等调料,翻炒均匀即可。这道菜口感鲜美,营养丰富。
地龙炖鸡:将地龙和鸡肉一起炖煮,加入姜片、枸杞、红枣等调料,炖至鸡肉熟烂,地龙软糯。这道菜具有滋补养生的作用,适合体质虚弱、病后康复的人群食用。
地龙汤:将地龙洗净,与排骨、黄豆、花生等一起炖煮,加入适量的盐、胡椒粉等调料,炖至汤汁浓郁,地龙软糯。这道汤具有滋补养生、增强免疫力的作用。
地龙饼:将地龙洗净,切碎,与面粉、鸡蛋、葱花等混合,揉成面团,擀成薄饼,煎至两面金黄。这道小吃口感酥脆,营养丰富,适合早餐或下午茶时食用。
地龙酒:将地龙洗净,放入白酒中浸泡,加入适量的枸杞、桂圆等药材,密封保存一段时间,待地龙充分吸收酒液,即可饮用。这种酒具有活血化瘀、强筋壮骨的作用,适合中老年人食用。
需要注意的是,虽然地龙具有很高的药用和食用价值,但并非人人都适合食用。孕妇、过敏体质者、肠胃功能不佳者等特殊人群应慎食。此外,食用地龙前要确保其来源干净、无污染,以免引发疾病。
总之,地龙作为一种营养丰富、药用价值高的食材,可以通过多种方式进行烹饪,为人们带来美味与健康。在食用地龙时,要注意适量、因人而异,充分发挥其药用和食用价值。

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  • 蚯蚓怎么吃?
  • 答:将活蚯蚓轻裹蛋液,放入锅中加油爆炒五分钟,隔壁小孩都馋哭了^_^。

  • 有毒中药材之地龙
  • 答:地龙的药理作用 1.溶栓和抗凝作用 参环毛蚓体腔液干粗粉直接注入大鼠十二指肠30mg/kg,以动静脉插管串线粘附纤维蛋白方法测纤维蛋白生成,具有明显的溶纤维蛋白活性,煮沸或烘干后活性即丧失。以纤维蛋白平板测定法证明,冻干粗粉5μg与尿激酶1u的溶纤维蛋白活性相当。但纤维蛋白平板经85℃水浴加热30min后,尿激酶的活性...

  • 地龙是什么意思
  • 答:地龙、甘草按比例,研成粗末,每次3~4克,用开水冲泡,焖10分钟,连渣饮用,每日2~3次。寒痰性哮喘者忌用。

  • 地龙是什么?有哪些食用方法?
  • 答:以下是一些常见的地龙食用方法:清炒地龙:将地龙洗净,切成段,用油炒熟,加入适量的盐、酱油、葱姜蒜等调料,翻炒均匀即可。这道菜口感鲜美,营养丰富。地龙炖鸡:将地龙和鸡肉一起炖煮,加入姜片、枸杞、红枣等调料,炖至鸡肉熟烂,地龙软糯。这道菜具有滋补养生的作用,适合体质虚弱、病后康复的人...

  • 地龙是生着吃还是弄熟吃,用于治疗什么?
  • 答:地龙是弄熟吃。地龙别名:蚯蚓。螼、螾、丘螾、蜿蟺、引无、附蚓、寒蚓、曲蟺、曲蟮、土龙、地龙子、土蟺、虫蟮。地龙为环节动物门钜蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉肓毛蚓的干燥体。地龙性寒,味咸。清热定惊,通络、平喘,利尿;用于高热神昏惊痫抽搐,关节麻痹,肢体麻木,半身...

  • 蚯蚓怎么吃
  • 答:蚯蚓是能吃,它可以入药啊。蚯蚓俗称曲蟮,中药称地龙,地龙性寒味咸。功能:清热、平肝、止喘、通洛。主治高热狂燥,惊风抽搐,风热头痛,目赤、半身不遂等。地龙提供取液有良好的定咳平喘的作用。蚯蚓灰与玫瑰油混合能织秃发。目前人工养殖的优良品种有正蚓科赤子爱胜蚓、巨蚓科威廉环毛蚓和杂交...

  • 地龙的吃法 地龙的功效与吃法
  • 答:1、地龙是一味中药,来源是钜蚓科动物参环毛蚓、通俗环毛蚓、威廉环毛蚓或栉肓环毛蚓的干燥体,前一种来源习称广地龙,后三种来源习称为沪地龙。地龙药性咸、寒,归肝经、脾经和膀胱经,功效与作用是清热定惊、通络平喘、利尿。临床主要用于治疗高热神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肢体麻木、半身不遂...

  • 地龙是什么
  • 答:传统用地龙,制法很多,主要有药制、熬制、盐制等法,使其质地松泡酥脆、去毒性、矫正臭味及便于煎制服用。地龙的采制 地龙的采制方法广地龙于7~9月间采收,而土地龙于6~9月采收。据广东经验,可用鲜辣蓼草捣烂成糊加茶卤和清水,倒在蚯蚓多的地方,蚯蚓闻到药气爬出,即可捕捉。收集后拌以稻草灰...

  • 地龙是什么
  • 答:日常食之可清内热、利小便。适于热性体质、小便短赤者食用。常用养生方如蚯蚓炒鸡蛋等。2、地龙的食疗作用中医认为,地龙能清热息风,平喘,通络,利尿。具体可应用于以下几个方面:(1)用于高热狂躁、惊风抽搐及风热头痛。可单用或配伍应用。(2)用于痰鸣喘息。可单用煮食。(3)用于风湿热痹、关节红肿...

  • 地龙是什么植物
  • 答:地龙又叫蚯蚓,是一种中药材,最早的中药学专著具有清热定惊、通络、平喘、利尿的功效等,需要炒制后使用,可用于高热、神昏、惊痫抽搐、关节痹痛、肺热喘咳、尿少水肿、高血压等疾病。主要含有多种氨基酸,应在医生指导下服用。地龙是我国重要的中药材之一。最早的中药学专著《神农本草经》中收载的67种...

    蚯蚓如何食用: 蚯蚓又名地龙,是止血消炎的良药.蛋白质含量很高,饥荒的时候是千金难得的补品.做法最好是油炸,活者油焖···

    中药里的地龙是什么意思? : 地龙本品为次常用中药,原名"白颈蚯蚓","神农本草经"列为下品,地龙之名始见于"图经本草".市售品分广地龙及土地龙两种.广地龙的原动物为参环毛蚓,一般认为品质较好;土地龙品种很多,各地不一,但以缟蚯蚓为最多见. 【别名】蚯蚓. 【性味归经】咸,寒.归肝、脾、膀胱经. 【功效】清热,镇痉:通络,平喘; 【应用】1.清热止痉本品能清肝热,定惊止痉,可治疗高热、抽搐、惊风.2.祛风活络治疗痹证肢体屈伸不利,中风半身不遂.3.解痉祛谈治疗支气管哮喘、痰多.外用涂丹毒、漆疮等症.

    蚯蚓有什么作用? - : 蚯蚓中药名为地龙,又有土龙、蛐蟮、寒蚓等多个名称,环节动物门寡毛纲,种类很多,我国地龙总共有13个品种,分为广地龙、沪地龙、土地龙等.美国、加拿大、前苏联以及日本在人工养殖蚯蚓方面已步人大规模商品化生产阶段.近年来,...

    地龙应如何使用?地龙应如何使用,哪些人禁服,服用时应注意些什么? : 用法用量 内服,煎汤5~10g;研末入丸、散,每次1~2g.外用,适量,鲜品捣烂;或取汁涂敷,研未撤或调涂. 使用禁忌 脾胃虚寒者不宜服,孕妇禁服. 注意事项 地龙与白僵蚕均为熄风止痉之品,但地龙止痉之力不及全蝎、蜈蚣,故多用于抽搐的轻证,或入复方作辅药.地龙还有平喘、通络、利尿之功;白僵蚕则能疏风化痰、散结消肿.

    地龙的用法用量 - : 5-15g;鲜品10-20g.研末吞服,每次1-2g.外用适量.

    地龙的功效与作用 - 请问这三种中药材川地龙?请问这三种中药材川地龙,串地龙,穿地龙的 : 穿山龙、龙骨七、川地龙、串地龙. 穿地龙

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