红参和西洋参有什么区别吗?

作者&投稿:平腾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

红参:是以优质鲜人参为原料,经刷洗、蒸制、烘干而制成。圆柱形或纺锤形,细支根和须根已除去,表面红棕色、半透明,偶有不透明的暗黄色斑块。具纵沟、皱纹,参体上端可见横纹,下部有2--3条扭曲交叉的支根,质硬,断面平坦,角质徉,红棕色。红参其药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用于阳气虚弱的患者。

西洋参(又名花旗参):生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培。是国内外广泛欢迎的名贵药材,不仅含有人参甙,而且含有多种氨基酸、碳水化合物、脂肪以及多种维生素 等。具有增强体力和脑力功能及抗疲劳、抗缺氧和调节中枢神经系统的作用。

其性寒,味苦、微甘。功效:补气养阴、清火生津。适用与气阴两伤,烦倦口渴,气短,虚热牙痛,咳痰咯血,肠热便血等。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者,均有调补作用,尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气。

西洋参由于加工方法不同,又分原皮西洋参和光西洋参。原皮西洋参是西洋参挖起后即连皮晒干而成或烘干而成。光西洋参是西洋参喷水湿润,撞去外皮,再用硫磺熏之,晒干后,其色白起粉者是也。

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红参是中药的一种,属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。

红参环纹不明显,有枝根痕,根茎上部土黄色,顶端有芦碗,习称“油盏头”。本品特征:质坚,体重且脆,气香,味微苦。红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。红参是参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。

西洋参(学名:Panax quinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、American ginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

参考资料百度百科——西洋参



1、形态特征不同:西洋参主根是圆形或者是纺锤形的,颜色通常是黄白色或浅黄色。红参主根是纺锤形、圆柱形或扁方柱形的,颜色是红棕色。

2、分布范围不同:西洋参分布在加拿大南部、中国等地。红参分布在我国长白山脉和小兴安岭东南部。

3、适用性不同:从保健品的角度来看,西洋参会更适合大众,因为西洋参能够提高人体免疫力、抗癌、促进血液循环、促进新陈代谢,相较于红参,效果是会更好一点。

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西洋参食用注意事项:

禁忌喝茶:因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏西洋参中的有效成分,必须在服用西洋参2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

禁忌24小时内食用萝卜:西洋参为补气(温补元气),白萝卜是泄气的(清热解毒,清凉等作用),两种食物自相矛盾,不但从营养的角度来讲不能吃,而且这两种食物是相克的,容易起过敏反应甚至中毒,而且从中医的药理上来说,白萝卜不光不能和西洋参一起吃,和许多补品都相g,有点时候生病吃白萝卜也会大大加重病情,比如感冒或者发水泡的时候。

参考资料来源:人民网-人参和西洋参的区别

参考资料来源:人民网-红参真的那么神奇吗?



红参:是以优质鲜人参为原料,经刷洗、蒸制、烘干而制成。圆柱形或纺锤形,细支根和须根已除去,表面红棕色、半透明,偶有不透明的暗黄色斑块。具纵沟、皱纹,参体上端可见横纹,下部有2--3条扭曲交叉的支根,质硬,断面平坦,角质徉,红棕色。红参其药性偏温热,具有补气温阳的作用,适用于阳气虚弱的患者。

西洋参(又名花旗参):生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培。是国内外广泛欢迎的名贵药材,不仅含有人参甙,而且含有多种氨基酸、碳水化合物、脂肪以及多种维生素等。具有增强体力和脑力功能及抗疲劳、抗缺氧和调节中枢神经系统的作用。

其性寒,味苦、微甘。功效:补气养阴、清火生津。适用与气阴两伤,烦倦口渴,气短,虚热牙痛,咳痰咯血,肠热便血等。对肺结核、冠心病、急性病发热后证属气阴耗伤者,均有调补作用,尤能预防盛夏酷暑因汗出过多而损耗正气。

西洋参由于加工方法不同,又分原皮西洋参和光西洋参。原皮西洋参是西洋参挖起后即连皮晒干而成或烘干而成。光西洋参是西洋参喷水湿润,撞去外皮,再用硫磺熏之,晒干后,其色白起粉者是也。

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红参是中药的一种,属伞形目、五加科植物。红参是人参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。红参的加工方法是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。

红参环纹不明显,有枝根痕,根茎上部土黄色,顶端有芦碗,习称“油盏头”。本品特征:质坚,体重且脆,气香,味微苦。红参用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克。红参是参的熟用品,有大补元气,复脉固脱,益气摄血功效。

西洋参(学名:Panaxquinquefolius)是五加科人参属多年生草木植物,别名花旗参、洋参、西洋人参、Americanginseng,原产于加拿大的大魁北克与美国的威斯康辛州,中国北京怀柔与长白山等地也有种植。加拿大产的叫西洋参,美国参产的叫花旗参,服用方法分为煮、炖、蒸食、切片含化、研成细粉冲服等。

参考资料/baike.baidu.com/item/%E8%A5%BF%E6%B4%8B%E5%8F%82/325572"target="_blank"title="百度百科——西洋参">百度百科——西洋参



  一:性味不一样,功能主治不一样。
  红参性味:甘、微苦,温。归经:归脾、肺、心经。功能主治:大补元气,复脉固脱,益气摄血。用于体虚欲脱,肢冷脉微,气不摄血,崩漏下血;心力衰竭,心原性休克
  西洋参性味:甘、微苦,凉。归心、肺、肾经。功能主治:补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。
  二:适用的人不同

  红参是温性药,适于虚性体质;西洋参偏凉性,适于阴虚火旺之人。
  三:成分不同

  红参是人参的熟制品即经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成份上发生变化。干燥后的红参颜色红润,气味浓香。
  西洋参多含有三醇型Rb单体皂甙,药性温热,兴奋调压,具有补气、固表、回阳、救逆等功效,是治疗急性脱症(如虚脱、休克、大汗淋漓、重度腹泻、呕吐等)的良药,在治疗上与温热性药配伍应用常能收到特殊的疗效。

人参
  性温,既能补脾肺之气,又能大补元气,对于那些大病初愈、久病体虚而偏于气虚者,不失为一味良药。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。 作为一种温性的大补之品,人参在使用上应该严格把握适应症。血压偏高,有过脑溢血等病史,平时有口干、容易上火、面色偏红、大便干燥等表现的人就不宜服用。有的人体质虽然虚弱,但偏于阴虚,如伴有手足心发热、两眼干涩昏花、耳鸣、腰酸、尿少等,不能单用人参,以免火上浇油。
  人参可以单独炖服,时间应长;也可以嚼服,在口中嚼服2—3片,可以益气生津提神;也可以切成薄片冲水代茶饮。党参、太子参的功效类似于人参,但是力量稍弱。
  要注意的是,人参不能和破气的药物和食物同用,如萝卜等,以免影响药力;不宜同时饮茶,因为茶中的鞣酸会影响药物吸收;另外不宜与藜芦、五灵脂等中药合用。

  西洋参
  性寒,除了补气生津,还能清火除烦、养胃益肺,不会导致“上火”、血压升高等问题。但它终归是药物,不适用于所有人。西洋参适合于有上述气虚症状,而又伴有津液损伤或阴虚内热者,如面红、口干、心烦失眠的人。
  西洋参可以清火,因此脾胃虚寒、大便稀溏或男子阳痿、早泄、遗精、女子性欲淡漠、痛经、闭经、带多者,就不宜把西洋参作为保健品,以免进一步损伤阳气而加重病情。

花旗参西洋参洋参有什么区别?~

您好 !
西洋参,别名花旗参、西洋人参、美国人参,主产于美国, 加拿大.
西洋参滋阴降火。西洋参适用于肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦、失血等症。
西洋参可以经常泡茶喝。

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鉴别西洋参的真伪,主要是通过外形、颜色、质地、断面和气味等方面的特征来判断。



进口西洋参 略呈圆柱形或纺锤形,无芦头、须根和支根。表面土黄色或类白色,去皮者为白色,带粉,全身有横向内陷细环纹,狭线形横向皮毛及众多不规则的纵皱纹,顶端的环纹较密,色较暗。质硬,体轻,不易折断,断面平坦,呈淡黄白色,无裂隙而有放射状花纹,以及明显的棕黄色形成层环,皮部散有黄棕色树脂道。气微芳香,味苦带甘,有粘性,含口中能生津。

国产西洋参 主根圆柱形,常带有芦头,无支根但有须根。表面浅黄褐色或黄色,皮细腻,上部有密集横环纹,全体有纵皱纹,并上横长皮孔样栓化疤痕,一般较细长,微隆起。质坚、体重,断面呈淡黄白色,形成层环纹色较深,并散有多数红棕色小点,放射状纹理明显。气微香,味微苦、回甜。

一般质量较好的西洋参应该具有条匀、质硬、体轻、表面横环纹紧密、气清香和浓郁的特征。

生晒参伪制的西洋参 外形与真品西洋参相似,但其表面呈灰黄色或黄白色,横环纹疏浅断续,纵皱纹深而明显,形成层环纹为棕黄色,有人参特有的香气,香甘、微苦。少数带有芦头的伪制西洋参可见较长芦头,并有纤维状或鳞叶。

白芷伪制的西洋参 外形亦与真品西洋参相似,呈圆柱形或纺锤形,表面黄白色或棕黄色,有横纹及细纵纹,横向突起的疙瘩状皮孔特别明显。质地坚硬,体轻,端面白色,粉性,木部较小,占横切面积的1/3,并散有黄棕色油点。气微和香,味苦、辛。


谢谢 !

1、花旗参
花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。
2、红参
红参具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功效,主治体虚欲脱、肢冷脉微、气不摄血、崩漏下血等证。现代药理学研究显示红参具有抗糖尿病作用,对糖尿病视网膜病变具有保护作用,还具有一定的抗氧化、抗肿瘤、抗衰老等作用。

扩展资料
红参鉴别
1、传统鉴别
正品红参表面半透明状,呈黄棕色,可见纵皱纹及须根脱落痕,质硬而脆,拿数片红参正品在手中摇晃,有清脆碰撞声;断面平坦呈角质样,气微香特异,口尝味甘微苦,参味较重。

2、显微鉴别
正品红参在显微镜下,可见草酸钙簇晶,并见树脂道碎片,内含黄色分泌物,木栓细胞表面呈多角形,壁微弯曲,淀粉粒糊化。

3、薄层鉴别
依照《中华人民共和国药典》红参项下薄层鉴别方法,正品红参供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,分别呈现相同颜色的斑点或者荧光斑点。伪品红参依照上述薄层鉴别方法,未见与正品相同的斑点特征。但是薄层色谱法未能准确鉴别出加糖红参。
参考资料来源:百度百科-花旗参
参考资料来源:百度百科-红参

  • 红参和西洋参的区别是什么
  • 答:1、性质不同:红参是以优质鲜人参为原料,经刷洗、蒸制、烘干而制成。西洋参生产于加拿大、美国及法国,我国也有栽培。是国内外广泛欢迎的名贵药材。2、作用不同:西洋参具有补气养阴、清热生津的功效,适用于气虚阴亏、内...

  • 西洋参和红参的区别有哪些呢
  • 答:西洋参由于加工方法不同,又分原皮西洋参和光西洋参。原皮西洋参是西洋参挖起后即连皮晒干而成或烘干而成。光西洋参是西洋参喷水湿润,撞去外皮,再用硫磺熏之,晒干后,其色白起粉者是也。/iknow-pic.cdn.bcebos.co...

  • 西洋参和高丽红参有什么区别,都属于温补的么?
  • 答:西洋参是凉的,主要补气,红参是热的,主要补血.

  • 人参、西洋参、高丽参、花旗参、红参、党参有什么区别?
  • 答:回答:西洋参:又叫花旗参,甘苦 凉,补气滋阴 强壮镇静 降血压,阴虚有热者可以服用,易腹泻者慎用 人参:甘 微苦微温,大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津,安神。 用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴...

  • 红参和西洋参有什么区别?是不是中年人吃西洋参,老年人吃红参
  • 答:感冒咳嗽或急性感染有湿热者,也不宜服用西洋参。红参是人参的加工品之一,将鲜人参蒸制2~3小时,经烘烤干燥后,变得内外色泽深红,于是得名红参。红参经过高温处理后,其人参皂苷、氨基酸等的含量降低,但精氨酸双糖苷含量...

  • 红参和西洋参补气血哪个比较好
  • 答:回答:你好。 红参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用,西洋参补肺阴,清火,养胃生津,红参补气能力比西洋参强,但红参性温,西洋参性凉,如果身体阴虚有热,不能用红参要用西洋参。

  • 红参和西洋参可以一起泡吗 红参能和西洋参有什么区别
  • 答:性质区别 红参:性温。西洋参:性凉。归经区别 红参:入脾、肺、心三经。西洋参:入心、肺、肾三经。主治区别 红参:温补大失血、大吐泻、心力衰竭、元气大伤等危重病症。肺虚久咳、脾虚久泻、虚寒水肿、肾虚...

  • 太子参、花旗参、西洋参、党参、高丽参、人参、红参有什么不同?
  • 答:红参即人参的一种,所谓大补元气,药性偏热,而党参不气作用偏低但有一些养阴作用。这是二者的主要区别。选用生脉饮也看实际情况,元气大亏则取人参,偏见一些伤阴则选党参即可。 人参与西洋参同属五加科人参属而不同种...

  • 人参、红参、西洋参的区别
  • 答:4、不管是人参西洋参还是红参,在服用之前是一定要咨询医生的,比如高血压患者是不能够服用人参的,会导致血压升高快速。并且在服用的时候有很多禁忌,一旦服用不当,不但不能滋补身体,还会造成一系列的副作用。

  • 红参,西洋参,人参各有什么不同,是否可以放一起泡酒?
  • 答:人参则具有大补元气、补脾益肺、生津止渴、安神益智等功效,主要用于治疗体虚欲脱、脾虚食少、肺虚喘咳、津伤口渴、失眠多梦、健忘等症状。因此,红参、西洋参和人参虽然功效有些不同,但可以一起泡酒,可起到滋补身体的...

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    花旗参与红参的区别 - : 不行,红参性温,花旗参性凉,绝对不能代替东洋参可考虑

    那种人参好,红参和白参以及西洋参的区别? - : 红参是白参的熟用品红参为温补之药,气味浓厚,微苦而甘温性,功能偏于温养,主要用于脾肾虚 白参为清补之品.性味甘平,微苦稍寒,补气且能养阴,主要用于气阴两虚的症候甘微苦性凉功效补气养阴, 西洋参清火生津,适用于夏季爱上火的人士

    女性吃红参好还是吃西洋参好 女性吃红参和西洋参哪个好呢 - : 1、女人吃红参还是西洋参,需要根据自己不同的身体情况进行判断. 2、红参和西洋参都属于补益药,用于治疗虚证.如果属于实证的患者,不论是红参,还是西洋参,对身体都没有作用,反而可能对身体带来不利影响.如果明确判断自身属于虚证,可以选择红参或西洋参.

    红参西洋参高丽参有什么区?红参西洋参高丽参有什么区别 : 人参按品种又可分为西洋参和通常所说的主产于亚洲国家的“人参”.西洋参又称洋参、西洋人参、花旗参等,原产地为美国北部和加拿大,我国多靠进口.近些年来,...

    党参,西洋参,红参有何区别,哪种更营养RT : 党参是多年生草本植物.因其产地不同,分为潞党、辽党、防党、明党、台党、川党... 为与中国本土或朝鲜出产的人参及日本出产的东洋参相区别,乃命名为西洋参或洋参...

    红参主要作用,怎么吃?'红参和人参有什么区别?西洋参起什么作用? - : 红参是人参的熟制品,是人参上屉蒸熟然后烘干的.红参可以直接嚼服,也可以切片泡水,炖肉.人参提气助火,西洋参滋阴降火.

    红参与花旗参的药效有什么异同? : 首先,红参与花旗参的植物来源都是五加科植物人参的根,通常花旗参就是我们所称的西洋参,而且是从北美来的.红参是我国或朝鲜产的人参经加工而成的一种加工品.两都都有补益作用,但西洋参偏凉性,红参偏温补.

    西洋参和红参的功效各是什么?我家里有一些西洋参和红参,这两种不能 : 西洋参是五加科植物洋参的干燥根.又名花旗参、洋参.西洋参功能:补气养阴,清火生津.药性微寒.治疗阴虚火旺,咳喘吐痰,口干舌燥等症,多用于滋补强壮药及保...

    红参和西洋参有什么药性区别 - : 你好;红参即人参,大补元气,西洋参生津润肺,红参是温性药,适于虚性体质;西洋参偏凉性,适于阴虚火旺之人.都不宜多吃,密切观察.

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