汤的做法大全家常菜

用料

主料：冬瓜400克、高汤1000毫升

辅料：香菜10克、盐2克、花椒1克、枸杞3克

1、冬瓜切片。如下图所示。

2、香菜切段。如下图所示。

3、加入高汤1L，大火煮沸。如下图所示。

4、倒入冬瓜，放盐、花椒、枸杞，搅拌均匀。如下图所示。

5、大火煮沸，盛出即可。如下图所示。

6、装盘即可。如下图所示。

【第1种汤:莲藕汤】食材:莲藕、骨头

1.莲藕去切块，备用。

2.把所有的材料倒入锅中，加入清水。

3.中火慢慢煲，煲好后放点盐，即可以出锅。

【第2做汤:苦瓜汤】食材:苦瓜、黄豆、鸡脚、鸡脖、碎骨

1.苦瓜去瓢，洗净切块。

2把所有的汤料全部倒入锅，倒入清水煲。

3.煲半个钟头，加点盐装出盘就可以了。

汤菜的做法大全家常饭~

菠菜肉丸汤的做法如下：
用料
主料；里脊肉200克菠菜60克大骨汤2000毫升
辅料；盐（肉）2克料酒5克胡椒粉1克蛋清1个淀粉30克
1、食材备好。




2、里脊肉切碎加入料酒、胡椒粉、盐、蛋清、淀粉朝一个方向搅打上劲。




3、搅好的肉馅插上筷子可以保持直立就可以啦。




4、把骨头汤烧开。




5、用一个小汤勺挖一勺肉泥煮到锅里就是一个小丸子。




6、肉丸煮至全部浮在水面上就熟啦。




7、撒上切好的菠菜加点盐调味煮开就好。




8、鲜美的菠菜肉丸汤。




9、菠菜肉丸汤成品图。

汤的做法大全家常饭窍门，做汤的窍门就是，清淡不放油，把菜放到锅里，煮好之后后，放点精盐，少放生抽，味精，喜欢吃香的，再少放点鸡精，出锅，放点葱花，香菜末，愿意吃辣的，再放点辣椒面，出国，这样的汤就比较好喝

40道清淡汤菜谱大全

答：40道清淡汤菜谱大全的前10种：南瓜海带汤、西洋菜煲猪骨汤、菠菜银耳汤、文蛤豆腐汤、黄豆炖排骨、百合蜜枣汤、绿豆莲子鸽子汤、玉米冬瓜排骨汤、萝卜虾丸汤、黄豆芽汤。1、南瓜海带汤：这是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。2、西洋菜煲猪骨汤：这是一道广东省传统的名菜，属于...

干羊肚菌的煲汤家常菜做法大全 干羊肚菌的煲汤家常菜做法大全有哪些

答：1、羊肚菌排骨汤。材料：羊肚菌30g、肋排500g。做法：肋排和羊肚菌；用45度左右的温水泡发羊肚菌，然后择洗干净；食材全部焯烫一下；放入电压力煲内胆中；盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键；时间到，断电，揭盖；盛出享用。2、羊肚菌鸡汤。材料：羊肚菌、乌鸡、枸杞、红枣、笋片、高汤各适量。做法...

夏季清凉的汤有哪些?

答：南瓜海带汤是一道简单的家常菜，主料是南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热。3，菠菜汤 菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴，制作工艺简单，可充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、促血、补脑。4，西红柿鸡蛋汤 西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种，是...

菠菜丸子汤怎么做好吃呢?

答：用料 猪肉馅儿 200g菠菜 若干葱姜 切末盐 胡椒粉 料酒 菠菜丸子汤的做法步骤 步骤 1将葱姜与猪肉馅儿混合，倒入料酒、盐，往一个方向和上劲儿步骤 2将水烧至微热，将和好的丸子放入水中步骤 3将菠菜切段儿步骤 4用水焯下菠菜，待丸子上浮至水面时，将菠菜倒入锅中 步骤 5 依据个人口味加入盐、...

55种素汤做法

答：4. 香菇冬瓜汤：香菇和冬瓜一起加水煮，加入盐、鸡精和糖调味。5. 丝瓜海带汤：丝瓜和海带切碎后加水煮，加入盐和少量鸡精调味，最后撒上葱花。6. 素菜鱼汤：素菜鱼块加水煮，加入适量盐、姜片和葱花。7. 家常菜汤：蘑菇、豆腐、胡萝卜、白菜等蔬菜切碎后加水煮，加入盐、鸡精和胡椒粉调味。8. ...

汤的做法大全家常菜

答：汤可以做黄瓜鸡蛋汤，具体的做法如下：主料：黄瓜1根。辅料：鸡蛋2个、盐少许。1、黄瓜洗净。2、切成薄片。3、鸡蛋磕入碗中。4、用筷子搅散。5、起锅倒入少许油。6、倒入鸡蛋液。7、快速翻拌凝固。8、倒入2碗清水。9、水开倒入黄瓜。10、再次煮至沸腾，加入少许盐，翻拌均匀即可出锅。11、成品图...

冬瓜骨头汤的做法大全家常

答：冬瓜排骨汤的用料 猪排骨7~8块 冬瓜小半个 香菜一小把 盐适量 香油适量 鸡精适量 葱适量 姜适量 大料适量 花椒适量 冬瓜排骨汤的做法 步骤1 猪骨洗净，锅中放水烧开下猪排汆出血水，撇去浮沫捞出排骨备用。步骤3 冬瓜去皮去瓤，洗净，切块。步骤4 另起锅加入大料、葱段、姜片和花...

蔬菜羹汤的做法大全

答：青菜豆腐羹的做法 材料准备 南豆腐、小白菜、高汤 制作流程 南豆腐切成尽可能小块，小白菜洗净切断置入料理机打碎，把豆腐放入置有高汤的锅中，开锅后放入蔬菜末即可调味出锅。营养分析 这道菜非常适合节假日后期的饮食，在吃了好多天大鱼大肉之后，偶尔晚餐做这样一道菜是非常让人欣喜的。豆腐富含植物...

蔬菜汤的做法?

答：开胃蔬菜汤的做法 火腿肠切丝，红萝卜切丝，也可放些自己喜欢的其他蔬菜 请点击输入图片描述 油烧热，西红柿炒出汁然后加两碗水烧开 请点击输入图片描述 倒入切好的蔬菜，加生抽两勺，醋两勺胡椒粉一勺，盐少量 请点击输入图片描述 加入一个鸡蛋，搅拌 请点击输入图片描述 加入水淀粉，淀粉加水兑开，...

家常汤的做法

答：呵呵,刚从公司辞职,打算休息几天,再去找新工作,闲来无事,老婆喜欢喝汤,所以我打算学几个家常汤,最好简单一点的,我以前是从来没做过菜的(汗一个先~~).请推荐几种容易做的汤及做法吧.谢谢我回来看了.二楼写的很好,谢谢你 展开  我来答 14个回答 #热议# 生活中有哪些实用的心理学知识?小松...

汤怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频 - ： 山药炖鸡汤 主料 土鸡 一只 山药 一根 辅料 葱 适量 盐 适量 料酒 适量 姜 适量 枸杞 适量 花雕酒 适量 步骤1.首先将土鸡砍成块,姜切片,葱切段,山药滚刀切块,泡入清水中,防止变黑.2.锅中倒入清水,放入姜片、鸡块,淋入适量料酒,焯水,待血水焯出后,将鸡块捞入凉水中洗净.3.锅中再倒入清水,放入姜片、葱段,下入鸡块,加适量花雕酒,大火煮开,改小火慢炖三十分钟.4.然后加入山药,继续炖二十分钟后,加入枸杞,放小半勺盐调味,最后小火炖5分钟,就大功告成啦.

炖鸡汤的做法大全家常 - ： 1.土鸡洗净切块,先煮掉血水. 2.锅再重新加水,将鸡肉放入大火煮开,转小火炖3.另拿个锅,放油,爆香泡发好的香菇4.将爆好的香菇放入鸡肉中,炖1个小时,盛出前放入葱

鸡蛋汤怎么做好吃,家常鸡蛋汤的家常做法 - ： 用料主料 鸡蛋2个 调料 食盐3g 鸡精3g 葱3g 鸡蛋汤的做法1.把准备好的鸡蛋搅拌好,准备2.锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)3.再高火3分钟.食用时撒上葱花,盐,鸡精即可.

求多种简单菜式和汤水的详细制作方法. - ： 一,最简单的茄子做法: 茄子切斜刀块,放在油锅里炸软,把茄子取出,油倒出来,留少许,放蒜末炸香,倒入茄子,加海天牌生抽,小火焖1-2分钟,加胡椒及少许味精. 省油做法:茄子切斜刀块,放在水里泡几分钟,取出少许漓干一下,锅...

简单家常菜谱大全?当归排骨汤的做法?： 原料主料:排骨200g 当归15g 红枣15g 辅料:枸杞适量 盐适量 调料:详细步骤益气补血汤——当归排骨汤做法1 当归、红枣、枸杞一起洗净备用;2 炖锅开大火预热,把烧开的水倒入预热好的炖锅;3 排骨洗净,过热水烫去血水备用;4 把烫过...

酸萝卜鸭掌魔芋汤的家常做法大全怎么做好 - ： 主料鸭掌1小盆酸萝卜1小盆魔芋1大块调料葱1根姜1块白酒少许陈皮3片酸萝卜鸭掌魔芋汤的做法1.准备好所用食材;清水放低度酒、盐、橘皮,姜片烧开(焯水时放姜片橘皮和白酒去腥效果好还增香)2.放入鸭掌,再次煮开后捞出鸭掌,用凉水冲洗干净3.纯净水,加入葱段和略多的姜片.(姜暖胃,也让鸭汤不那么凉性)4.倒入酸萝卜、鸭掌、魔芋,煲压20分钟;打开锅盖,开盖炖10分钟.(去除水汽,使汤更香浓)

枸杞党参红枣排骨汤的家常做法大全怎么做 - ： 步骤1.食材准备.2.清水浸泡洗净.3.排骨洗净,放入炖煮内.4.加适量水.5.放入炖盅.6.通电,慢炖两小时.7.1小时后放入党参,甘草和红枣.8.最后出锅前加入枸杞即可.小贴士 这种汤不加盐更加好喝营养.

介绍几种家常美食汤的做法 - ： 特点:色泽金黄,肉嫩味香. 清蒸羊肉 主料:羊肉一千克,鸡(肉)汤500毫升. 制法:羊肉切成250克左右的块,入开水锅中煮透捞出洗净.再放入开水锅内加葱、姜、花椒煮熟捞出晾凉,切成薄片码成梯形,垫入碗底.然后放少量葱、姜片...

山药瘦肉汤的家常做法大全怎么做好吃 - ： 步骤1:瘦肉洗净切大块.步骤2:杞子、茨实、沙参洗净,红枣去核.步骤3:山药去皮切段.步骤4:所有食材放于砂锅里,加入约1升凉水,烧开后转小火煲一个半小时.步骤5:喝前加盐调味.

金丝益母草汤的家常做法大全怎么做好吃视 - ： 金丝益母草汤的做法1.益母草洗干净备用2.锅里倒入适量水,大火烧开3.鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液4.一边倒入蛋液,一边以打圈的方式搅动开水5.放入益母草6.加入少许花生油大火煮开7.加入盐拌匀即可上锅8.取一鸡蛋打碗里,搅拌成蛋液9.热锅起油,倒入蛋液晃动锅摊匀10.煎至两面金黄即可取出11.切条12.摆在汤上面即可13.一道美味的金丝益母草汤就做好了!