开牛肉面馆有哪些注意事项？

开牛肉面馆的注意事项:

1.转让费:视店面所在商圈及当地消费水平，一般几千至几万元不等。

2.租金:视当地消费水平不等。

3.装修:面馆属于快餐范畴，装修力求简洁卫生，主要是厨房要求全部墙地砖要做好，厨房地砖一定要用防滑地砖，营业前厅只需把地砖做好，墙砖或者墙纸贴到一米五左右就可以。

4.证照办理:证照一般需要:卫生许可证、个体工商证、税务登记证，个别地方可能需要消防证。

5.铺货费:开店前需要购置的调料、食材，用具等。

6.周转资金

7.后备资金

1、厨师：聘请厨师时，并不需要对方一定要身怀绝技，有时有绝活的师傅一走，反而会影响店里的经营情况。
2、特色食品：既然是地方风味餐馆，自然要有鲜明的特色，这是立店之本。

3、关于菜式安排：要经常推陈出新，但是一定要做好基础的菜式。
4、关于选址：如果资金实力雄厚，人流量大的黄金消费旺地自然是开餐馆的首选地段。但是这样的地段租金也非常昂贵，所以资金实力一般的人士，可考虑一些离主干道较近的路段开店。
5、关于服务：小餐馆适宜营造温馨而有人情味的消费环境，所以服务上要热情周到。还要出面快、环境好，松鼠家牛肉面是兰州市比较受欢迎的一家牛肉面店
如果想开店，加盟一家牛肉面馆是首选。

“并不是贵的面人家吃不起”，你反过来想下是否可以说成这样“便宜的面人家瞧不起”的说法。既然人家瞧不起你的面就不会品味到你面的味道了是麽。
牛肉面馆，要开出特色第一，有了特色，就有人来吃，有了口碑就有了品牌，那时就有很多的人（像你这样）想要加盟了。
我不是说加盟不好，只要有钱当然比股票来的稳当呵呵。

下面给你参考：开面店分为首次资金的注入有房租费用50平方的闹市区店面价格在4万一年一次付清，平摊109块1天平均店面装潢就算普通地板白色瓷砖墙玻璃门一起算上大概18000元5年累计折旧算一天9.8一天，店里硬件设备包括座椅锅碗灶头15000块,5年累计平均每天8.2元。水电费300块一个月10块钱一天预付半年是1800块。营业执照500一次付清。卫生证2张200。员工费用以5人最优计算一品厨师2000一月服务员2位1250一位，我是大堂部经理处理客人的大小事件1500一个月，你采购部天天采购很辛苦1800一个月工资平均每天260元至于利润和个人只有在年终时才能享受分红（面店净利率的30%来分红，对于分红我设计了一份红利机制，绝对公平）。 以上首次注入资金大概为房租4W+装修1.8W+硬件1.5W+半年水电0.18+营业执照0.05w+卫生证0.02w=7.55w. 企业流动资金主要包括拉面材料废，0.5W+员工1个月预备工资0.78W=1.28W 机会成本与隐形成本包括库存与材料浪费一个月来算最多0.5W 招待费用备用金0.2W. 全部预算费用9.53万人民币。 考虑到利润最优配置及成本回收算出平摊每日费用为109+9.8+8.2+10+260+5（维修费）=402元 平均拉面价格10元计算35%净利润折算公式平衡为如下：402=0.35*10*X（每天拉面碗数）平衡点为平均每天卖掉115碗拉面以店面12张位置从顾客坐下到离开15分钟，一天10小时除了2点到4点和0.5小时闲置来计算有7.5小时450分钟座位有30次轮回机会有30*12=360碗拉面机会 达到112碗为盈利以120估算座位达到率为33.3%可以赚钱 。（以上皆为谨慎性原则计算如有遗漏可以补充）具体问题如何达到利润最大化可以从节省资源，减少库存，增加营业时间，提高拉面价格，完善拉面味道招揽更多顾客来实现。 预计座位机会可下降至24%赚钱。拉面可以下降范围不能低于80碗。完毕其他机制另行附上。 我的了解 对于上海杭州的人流量估计一天150-200碗没问题。回本年第一年，利润第二年为转折点，第三年预计为创新年 ，第四和第五为丰收年，如果不扩建第六年预计生意会下降。因此5年一个奋斗期为最优，接下来就是分店的规划。

开牛肉面馆需要注意哪些方面？~

开店为了生意兴隆,店铺自然要选择人气旺地区了,营业了就要求做到卫生.口感好,价格公道.服务好等等

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如何开好一家面馆?

答：要开好一家面馆，需要注意以下几个方面：菜品品质和口感：面馆的核心是菜品，要注重菜品的品质和口感，保证菜品的新鲜、健康和口感。同时，要不断进行创新，研发新的菜品，以满足不同顾客的需求。服务质量：面馆的服务质量直接关系到顾客的满意度，要注重顾客的体验和服务质量，提供良好的服务态度和专业的...

开面馆加盟店需要做好哪些准备?

答：任何餐饮连锁店要想长期的发展，产品都是非常重要的事情，在开业之前就要确定产品的风格和口味，要有自己的特色才能够吸引到顾客。如果门店经营的是牛肉汤面，那么可以在这个基础上不断的推陈出新，打造更多特色的产品线，才能够使门店每天都保持着不错的客流量。四、合适的门店位置 合适门店位置对开面馆...

加盟面馆必须知道的事?

答：能见度和高可接近性的面馆会成为最受欢迎的门店之一;注意店门口种植的植物是否会遮挡店招。餐饮选址并非绝对的，有人选址的地段一般生意却很好，也有人选了好地段但是生意却很一般。后期经营不当，地段好也并不能代表一切。但无可否认的是，科学合理的选址绝对可以让餐厅走得更快更好。所以，花多点心思...

朋友叫我和他合伙开牛肉面快餐店!需要注意什么

答：你占餐馆小便宜，我偷餐馆点东西，你安排自己人干着出纳，我安排自己人搞采购，不齐心协力。3. 意见容易分歧：大家在某些方面无法达成共识，以致谁也说服不了谁，各干各的。久焖提督私房牛肉面就很不错，有专业的团队帮助你经营，教授你专业技术，给你指定一系列经营管理方案是个不错的选择。

面馆加盟店有哪些事项需要注意

答：面馆加盟店需要注意事项有：一：兴趣是先导 面馆连锁加盟店是一个新事业，前期比较辛苦。兴趣、理想与热情，是支持创业者坚持到底的原动力，甚至决定着新事业未来的发展。因此，创业者选择连锁餐饮加盟的项目时，一定要以兴趣为先导。二：能力最重要 每一个行业都有进入门槛，面馆连锁加盟店也一样，创业者...

新手怎么开好一家面馆?

答：2、注重经营细节 俗话说“细节决定成败”，想开好一家面馆，也需要注重服务细节，比如在中午晚上吃高峰期，如何让客户到店就能吃上，而不是排队走点。这些看似不起眼的小细节，往往就决定了店铺生意的成败。3、打造特色面 特色口味的面有很多，青椒肉丝面、回锅肉面、豌杂面、素椒杂酱面……面馆应该...

开面馆技巧是什么?最重要是面的味道吗?

答：3.如果是在当地不是人口混杂的地方，那么开面馆需要当地特色的面馆，当地人喜欢吃的面，或者大众都爱吃的；比如喜欢骨头汤的或者特制牛肉汤，另外品种要相对多点，让顾客有的挑；4.开面馆还要注意你这个地方适合做早点还是中饭还是晚饭，还是早饭和中饭，开面馆生意早上好，或者中午好的话，晚上就没必要再...

牛肉面馆要怎么做生意才好 求大神指点

答：最重要的是量要大 1、面馆周围有办公大楼或者别的白领、工人等工作者聚集的地方吗？你们可以考虑白天为他们提供送外卖服务；2、晚上可以去闹市区，或者在面馆门口挂牌子、打广告，做烧烤生意，对于烧烤生意，夏天、冬天都是人们吃街边摊小吃时的最爱！3、可以考虑饭店周一至周日每天都分别提供不同的菜式...

如何开面馆 怎么开面馆

答：实惠的价格吸引消费者。4、面食也是一种快餐，出餐速度一定要快，招的人手必须要有经验，想要在众多餐饮品牌中立足需要有一定的特色，可以从产品上突出，推出特色产品，其他店难以复制，增强竞争力，现在很多面馆都推出了特色面食，牛肉面、刀削面、铺盖面、牛肉抄手等，并且要不定期推出新品稳固顾客。

开个牛肉面店怎么样?

答：开家牛肉面店还是挺不错的，有几个点要慎重考虑：首先要考虑的是位置，位置在餐饮里至关重要，选好位置就成功了一半。一般牛肉面店，如果是以早餐为主，选择在社区门口；如果是以中晚餐为主，可以选择人流量大的写字楼园区。主要看经营产品的定位。其次就是味道，做餐饮，最终生意的成功与否，味道是最...

开一家面馆,应该注意哪些问题? - ： 卫生:作为面馆,即是餐饮行业,餐饮行业经营好坏最基础的标准,就是卫生条件要过关,一个干净卫生的就餐环境,会让顾客更满意. 服务:对待客户一定要热情,即使忙碌不能照顾的很周到,必要的微笑及招待还是需要细致一些的,如果产...

投资开一家面馆需要注意几点 - ： 就拿成都来说,面馆一类生意,如果熟手做毛利50%基本都能达到.问题是成都小餐饮非常发达,就象上面那位朋友说的,10多平米一个老铺,打出来都7万,这个含义就是你想要那个铺面,凭空就得拿7万出来,然后才说你为这个铺子进行的实际投资,这个压力非常大.只有熟手准备长期经营才有可能承受.所以,选点问题看你怎么考虑了,一种是大点的投资,20万左右,选一个以前不是用于做餐饮的铺面,这样风险也比较大.另一种就是先作为入行尝试,不要从城里繁华地方起步,2环以外的小区,城外新建的大学校园附近应该都是好的选择.实在要想城内经营,可以考虑不要铺面,找个合适的地方做厨房,自己跑单子送盒饭.

如何开好一家牛肉面馆 - ： 首先你要有钱开,再会做,或者有厨子,然后就是卫生许可证,还有哪里进材料便宜

想要开一家特色面馆需要注意什么 - ： 1选的店址要保证客流量一定要大 而且消费人群是高消费的层面 2特色一定要突出 特色面品价格不宜太高 3除了特色面以外 要有不少于6种普通面品 4服务完善 服务态度一定要好 店内的厕所要有而且卫生程度高,网络信号要好 5店内的装修要精美,而且自己要添加一些个性的装饰 音乐可以选一些欧美的舒缓音乐 灯光要暗些 6注重拉拢回头客 (一般为青年情侣) 可以发展会员卡业务 作为收银员要注意记住回头客的面貌,可以送给顾客一些小的礼物 提高回头率 7及时地根据经营情况来调整面品的价格以及相关经营方式 8大胆创业 不过如果在一定时期收益不好的话建议及时停止营业 避免大的损失 谢谢 希望对你有帮助

小本创业开面食店有什么注意事项 - ： 注意事项如下:1、面条要做得好吃,要有特色,能吸引回头客;2、面店位置要热闹,客流量要大.假如1碗面毛利3块,1天卖50碗,1个月毛利4500元,扣除房租,水电煤的费用,也挣不了多少钱;3、早上生意少的时候,去工厂或学校门口卖卖三明治,增加收入;4、面条做得好吃,还要会促销,比如打广告,给顾客折扣券等;5、夏天可以卖点冷饮,冬天可以卖点烤肉,增加收入.求采纳!

开面食店经营上需要注意哪些 - ： 以一个客人来说下拉: 首先,店面要明亮干净,不要有潮湿感,食店的卫生与否与回头客和初次来店的印象很重要的啊. 然后就是服务态度啦,还有上菜的速度,味道、分量也是很重要的 其次,地理位置,当然要选择是人多的地方啦,如商业区,学校外面 最后,就是宣传啦,

开一家襄阳牛肉面需要注意什么? ： 我们都知道:连锁规模扩张、多品牌的打造都需要时间、精力、人才的储备,都需要走一个过程,没有什么捷径.特别是传统餐饮行业的服务业,本身就是一个注重公si,一个典型的劳动密集型行业,可能不像互联网那样,几个人、几十人的软件,可能就能搞定,然后也许就融资若干或者天价,而餐饮行业需要人去一件一件的做——包括生产、渠道终端、客户服务,就好比牛肉面的一碗面:首先需要去压制面,哪怕是压面机,也需要人来操作;卤制牛肉,需要人工去卤制;捞面和上浇头,也需要人去做;送餐到客人面前,需要人;客人走掉,收餐,也需要人来做,洗碗、消毒、客服、售后等等,整个环节和流程都需要人,没有办法可以投机取巧,只能脚踏实地做好每一个细节和过程.

开面馆需要注意哪些事项啊 - ： 地段最关键.不需要太富裕人群.但最好在流动人口比较多的地方(高校 火车站 汽车站 贫民窟).

如何开好一家面馆 - ： 想要开好一家面馆,你要抓住消费者,更要取悦消费者,比如现在挺火的久焖提督私房牛肉面,招牌好能吸引消费者看过来,装修好能吸引消费者走进来,服务好能吸引消费者接受你,味道好能吸引消费者记住你,互动好能吸引消费者爱上你,把自己的面馆做的有特色、差异化,才能开好一家面馆.

开个小面馆要注意些什么呢?： 开面馆你首先要有自己相对于别人的核心竞争力,不管是从面条本身还是从面条的口味,还是你的服务,还是你的环境.第二就是要定位好自己的面馆针对什么人群.开面馆虽然看似简单,但其中需要注意非常多的环节的.像你什么都不懂如果有一个指导,相信你会少走很多弯路的,而且自己也不会很盲目. 应该需要,卫生许可证,排污证,营业执照,工商,税务,健康证,,就这些吧!餐饮要严格一写`1 营养彩面馆 彩色面条加工技术 设备厂家 阳光巴士《营养彩面馆创业方案》提供最源头的设备厂家,加工的技术,让做出美味可口的彩色面条,另外它还包括教您开店选址,装修,进货,经营等,让你能够很快的进入这个行业,少走弯路,降低创业的成本与风险,实现最大的成功,轻松创业!