红参怎么吃最好?求大家指教一二
食材
红参 5-7片
白木耳 1朵
红枣 5-7颗
冰糖 适量
枸杞 1丢丢
泡发白木耳和红参:
根据家人食用的量,取1-2朵白木耳放入清水中泡发,一般20分钟就能泡开,若用温水泡发会更快。
红参取5-7片,也用水泡发,注:小编因为容易上火,所以放的红参不多,根据个人体质,可以放多一些,人均不要超过3-6克就好。
白木耳撕成小朵:
白木耳完全泡发后,清洗干净,再摘去老根,撕成小朵备用。
炖红参:
汤锅内倒半锅凉水,放入白木耳和红参,盖上锅盖,开大火汤煮沸后,改为中火或小火,锅盖不要盖严,再炖20分钟左右。
小编这次用的汤锅比较小,很容易沸腾溢出,炖煮过程中,边上要留人。
放红枣:
这时的红参经过炖煮,已经褪去了红色,变成本色人参了,再放入5-7颗用力捏过的红枣(使其裂开,更容易出味),小火再炖煮10分钟左右。
放冰糖:
尝一下白木耳,这时白木耳已经熟了,只是还没完全出胶,不够软糯,放入适量冰糖,小火再熬煮5-10来分钟。
6
放枸杞:
最后放入一小撮枸杞,再煮分把钟就可以关火了。老家人心中的至尊补品“红参炖白木耳”就炖好啦!
方法/步骤
为了补品的药效,一次性最好不要做太多,一两天内吃完为好!
红参是人参煮熟后经浸泡,清洗,分选,蒸制,干燥,烘干等工序制成的产品。主要适用于调节血压,抗疲劳安神补脑的作用,你可以煮着吃,粉碎着泡酒喝,或与肉一起炖着吃较好。还可以将红参清洗干净后,与鸡肉或鱼肉等一同放入锅中来炖煮,再将红参晾晒后,切成薄片放入杯中,然后倒入开水来冲泡大约五分钟之后直接饮用。虽然味道有点苦涩,但营养极高。
要说红参怎么吃效果好,那当然是选膏状或者液体的啦,容易被我们的肠道吸收,滋补作用更好。我今年为了增强身体的免疫力,一直在坚持喝正官庄的高丽参膏,每天冲泡喝3次,不到半年就明显感觉精神头比以前强了不少。最近还买了他们家旗下品牌恩珍源的红参蔓越莓汁,袋装的,很方便携带,出差、旅行的时候我都带着,口感酸酸甜甜的很好喝,还有抗氧化功效呢,推荐你去正官庄天猫旗舰店看看,选一款适合自己的。
红参怎么吃才有好的效果?~
红参怎么吃,教你几种方法,一起正确保健
红参的吃法与做法如下:1、炖煮服用。红参味苦,与其它食材,如乌鸡、猪瘦肉、牛肉、羊肉等搭配进食,可中和红参的苦味,适当进食可提高机体免疫力,及抗病毒能力。2、蒸制食用。蒸制是指将红参切成薄片,放入可密封瓷碗中,加水,放入炖盅中,隔水蒸制半小时后食用,可改善红参的口味,最大程度保证红参的滋补功效。3、煮水饮用。煮水代茶饮是指红参切成薄片,放入杯中加开水冲泡。此方法是红参最简便的食用方法,可被大多数人所接受。4、煮粥食用。煮粥食用是指将红参与小米或粳米等煮熟后食用,可改善红参的口味,起到健脾养胃、强身健体的功效。5、咀嚼食用。咀嚼食用是将红参切片后,直接含服、咀嚼吞服。此方法可有效保证红参的功效不受其它食物的影响。6、磨粉冲调食用。磨粉冲调食用可减少红参吞咽时,咽喉部哽咽感,但一定要控制服用量。
红参和杜仲怎么食用?驱除体寒: 红参20克杜仲30克,黄酒2斤,将红参20克杜仲30克泡在黄酒中7天,就可以早晚喝的,每次喝一大口就可以,喝完可以在冲入黄酒2斤,可以继续喝.红参温阳补气,杜仲味甘,性温,补肝肾,强筋骨,益腰膝的药物,安胎,黄酒能活血化瘀,促进血液循环,可以做为药引,促进红参,杜仲药效更好的发挥,这样用红参和杜仲在一起可以驱除体寒
高级补品参怎么吃啊:市民眼中“金贵”的中药真的有那么好吗?大家一起来看看,看看燕窝、红参、西洋参等有哪些禁忌.1.燕窝:燕窝具有养阳润肺作用,但性价比不高.只有坚持每天吃、长期吃,才能见效,如果只是偶尔吃一两次,根本不见效.2.蛤士蟆:...
红参须怎样吃好啊?本人体弱、头晕、乏力、可能还有点贫血,精神欠佳 : 红参须与鸡肉同煮,很好,放点调料的主意也不错.放油就没有必要了,因为鸡肉本身油就多.我觉得,治体弱、头晕、乏力、贫血,鸡汤里放点当归、黄芪更合适更经济.
红参能吃不 - : 您好,天津银星财务为您解答:1、秋冬时节红参可与西洋参搭配炖服 从保健功能上讲,红参具有大补元气,益血,抗氧化、抗衰老、增强免疫力的作用.在药用功能方面,可以祛湿、治疗气虚、体寒症,如多汗、胃下垂、胸闷、心绞痛、冠心...
人工种植的人参最简便的食用方法 - : 最简便的就是泡水喝.一次大概3~5g,开水泡服,可以喝1~2天. 不过请先确认你不是属于阳气亢盛的体质. 对你的补充问题:请教中医医生.
怎么吃人参 才能吃出最好效果 - 保健科 - 复禾健康: 炖肉比较好,但是要注意不要放大料,最好只放盐,据东北那边的人说放大料比如花椒八角之类的可能会跟人参相冲,味道是不会太好,但是既然要养生,就牺牲一点好了.而且吃人参要注意适量,吃多了会适得其反
想问问恩珍源红参饮品怎么吃比较好?求大家分享 : 我也买了恩珍源红参饮品,所以对于恩珍源红参饮品怎么吃,我还是有一定的经验.我觉得方便是我首先考虑的因素.因为平时工作比较忙,没有足够的时间可以去调理自己的身体.朋友就为我推荐了恩珍源红参饮品,100%的红参浓缩原液,只要撕开就可以喝,非常方便.我目前喝了两个多月,经常加班也没那么容易累了,也不太容易生病,感觉真的很棒呢~
最近朋友送了我一支高丽参,宝瓶堂铁盒装的,但是不知道怎么食用好?谢谢大家告知 - : "你好,我是专注于参茸滋补品16年的宝瓶堂养生顾问,我来解答这个问题.食用方法:(一)炖服.将高丽参切成2mm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用.(二)嚼食.以2~3片高丽参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法.(三)磨粉.将高丽参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次1~1.5克.(四)冲茶.将高丽参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用.(五)泡酒.将整根高丽参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用.(六)炖煮食品.高丽参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将高丽参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身.希望可以帮到您."