野菠菜能吃吗

野菠菜的功效与作用
为蓼科植物长刺酸模的根或全草。那么野菠菜有什么功效呢？野菠菜的作用是什么呢？下面那我们就来了解一下。

　　【拼音名】Yě Bō Cài
　　【别名】酸模、皱叶羊蹄、羊蹄根、野当归、土大黄、野萝卜、牛舌菜、千年不烂心、癣药草、假大黄、连明子
　　【来源】
　　药材基源：为蓼科植物长刺酸模的根或全草。
　　拉丁植物动物矿物名：Radix et Herba Rumicis Maritimi
　　采收和储藏：全年均可采收，鲜用或晒干。
　　【药理作用】全草乙醇提取物具有抑制须发癣菌和大小孢子菌生长的作用。其己烷和丁醇溶解部分的抗真菌作用更强。
　　【性味】酸；苦；性寒
　　【功能主治】凉血；解毒；杀虫。主肺结核咯血；痔疮出血；痈疮肿毒；疥癣；皮肤瘙痒
　　【用法用量】内服：煎汤，10-15g，鲜品用量加倍。外用：适量，捣敷；或水煎洗。

很多人都问野菠菜能不能吃？这里带大家一起了解野菠菜。

田间能吃的野菜有哪些~

龙葵，俗称“假辣椒”、“鬼纽扣”、“白花菜”，我国分布广泛，叶和成熟的浆果都可食，叶子含有大量有毒的龙葵碱，煮熟后可去除毒性，有清热解毒的作用。嫩叶煮瘦肉汤很好吃。

扫帚菜，别名扫帚苗、铁扫帚、野菠菜，我国分布广泛，各地均可野生成长。一般做法是焯水后凉拌。

平车前，俗称车前草，中国大部分地区都有分布，喜欢生长在路边，有利尿、清热、明目、祛痰的功效。幼株可食用，一般是清炒，嫩脆可口。

艾草。全草入药，有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。也是一种风味独特的野菜，可做艾草青团、艾草炒鸡蛋等等。

水芹，喜欢生长在田边、小溪边等近水的地方，叶片和花朵像芹菜，茎带红色，气味浓烈，包饺子、炒腊肉都不错，被称为“菜中的上品”。

马齿苋，中国南北各地均产，喜欢肥沃的土壤，生于菜园、农田、路旁，为田间常见杂草。嫩叶可食用，营养价值丰富，被称为“长寿菜”。

鱼腥草，是中国药典收录的草药，作为蔬菜食用的是它的根部，被称为折耳根，常见的做法是“凉拌折耳根”。

灰菜，俗称“灰条菜”、“灰灰菜”，生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可凉拌、热炒制成多种菜肴。

蒲公英，别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等。营养丰富，作蔬菜食用的是它的嫩叶。

茅根，又名茅草、白茅草、白茅根，食用的是根部，一般用来煲汤，如“竹蔗茅根汤”等等。

野紫苏，常长在菜地边、屋旁，气味独特浓烈，常用作香料去腥，如炒螺、花甲等，也可以做“紫苏蒸鱼头”、“紫苏炒蛋”等，风味独特。

蕨菜，喜生于浅山区向阳地块，中国大部分地区均有，经处理的蕨菜口感清香滑润，再拌以佐料，清凉爽口，是难得的上乘酒菜，还可以炒吃，加工成干菜，做馅、腌渍成罐头等。

还在吃菠菜吗？现在了解还不算晚，抓紧看看

野菠菜能吃吗

答：就是种完菠菜撒得种子长出来的

野菠菜就是学名酸膜的那种植物,能吃么?

答：可以药用，不适宜食用。口味酸、涩、苦，难以承受。

野菠菜有毒吗

答：野菠菜没有毒性。野菠菜不但没有毒，还可以用来食用，它里面含有草酸，吃起来味道酸酸的，可以炒着吃也可以做成调味品，常在吃火锅的时候食用。

野菠菜能吃吗

答：野菠菜可以吃。由于是野生，不含任何药物成分，而且还有多种维生素，比较健康。平时可以洗净直接泡水喝，或者是作为蔬菜食用，还可以增加肠胃蠕动，促进食物消化。

脏水沟边野菠菜能吃吗

答：你说的脏是污染的话，那就不能吃。因为水体被污染后，水边的土壤吸收被污染的水，土里的植物也会吸收被污染的水，有毒物质会存在植物里，吃了一样有问题。

野菠菜能食用吗

答：能食用 酸模外形与菠菜长得极为相似，因此在农村也被人们称为“野菠菜”。不但可以食用，药用价值还很高。酸模，中药名。为蓼科植物酸模的根。全国大部分地区有分布。具有凉血止血，泄热通便，利尿，杀虫之功效。常用于吐血，便血，月经过多，热痢，目赤，便秘，小便不通，淋浊，恶疮，疥癣，湿疹。

饭店野菠菜吃完呕吐,是中毒了吗?

答：野菠菜，全草有毒，俗称酸模，采茎叶，吃之前用开水煮一次用来去毒，然后可以用来炒鸡蛋吃啦！很好吃的，有种酸酸感觉，但不易多吃，吃多了还是有可能中毒的。像你说的野菠菜中毒，也是有可能的！

野菠菜可以当菜吃吗?

答：野菠菜可以当菜吃。美食家华哥从乡下寻来野菠菜，用上汤“伺候”。他认为新鲜的时蔬不需要太多复杂的烹调，简单、保留住营养即可。唯一需要注意的是，菠菜中的草酸含量较多，烹调前最好先用沸水焯一遍。野菠菜无毒，而且口感鲜嫩，只是它的味道略苦而且有淡淡的涩味，这种蔬菜在采集后可以用沸水焯烫，...

农村的野菜种类非常多,野菠菜也叫叫做酸模,口感非常的酸爽

答：它就是野菠菜，学名叫做酸模，其实酸模跟菠菜长的并不像，但是很多人都习惯这样叫它，或许是因为有什么传说，这就不得而知了。但它叫做酸模却是有据可寻的，因为酸模的味道非常酸，摘下叶片放在口里嚼一嚼，绝对非常酸爽。 酸模对环境的适应能力非常强，因此在我国的各个地区都能看到酸模的身影，也...

这是可以吃的野菜吗?叫什么名字? - ： 酸模,俗名野菠菜,蓼科多年生草本植物,欧洲和西亚大多数的草原均可见到其踪迹.酸模含有丰富的维他命A、维他命C及草酸,草酸导致此植物尝起来有酸溜口感,常被作为料理调味用.

田间能吃的野菜有哪些 - ： 龙葵,俗称“假辣椒”、“鬼纽扣”、“白花菜”,我国分布广泛,叶和成熟的浆果都可食,叶子含有大量有毒的龙葵碱,煮熟后可去除毒性,有清热解毒的作用.嫩叶煮瘦肉汤很好吃.扫帚菜,别名扫帚苗、铁扫帚、野菠菜,我国分布广泛...

这是什么野菜?能吃吗??? - ： 车前草,能吃.

野菠菜的功效和作用及禁忌分别是什么? ： 当野菠菜入药之后能够清除肺热,所以对于人类的肺结核疾病能够起到一定的治疗作用,野菠菜还能够起到消肿止痛的效果,当出现疮疡肿痛时,可以适当地用野菠菜根入药,然后直接外敷在患处部位.野菠菜属于一种药物,是药三分毒,使用药物一定要谨遵医嘱,出现疾病问题,还是要尽快就医,避免耽误病情.平时多锻炼身体,增强自身体质.扩展资料:注意事项:菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食.菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食.菠菜不能和豆腐在一起吃:因为菠菜是含有大量的草酸,而豆腐则含有钙离子,一旦菠菜和豆腐里的钙质一结合,就会引起结石,还影响钙的吸收.

农村有几种野菜可以吃 - ： 1、马齿苋 2、曲曲菜 3、灰灰菜 4、扫帚菜 5、黄荆菜 6、卓卓草 7、秃噜酸 8、夹毛叶 9、阳沟子菜 10、福字苗 11、青青菜 12、野菠菜 13、蒿苗子

野波菜怎样吃营养价值 - ： 焯菠菜时等水开后再放入菠菜,等菠菜叶变成深绿时马上捞出,用水投凉就可以了,如果是炒热菜的话捞出后马上下锅.另外注意不要和豆腐这些含钙较多的食品一起吃,菠菜里的草酸会和钙结合成草酸钙,吃了以后会停留在体内不易排出!

有种野菜水菠菜能吃吗 - ： 你好,可以吃 无心菜,也称为水菠菜.中医认为水菠菜性凉,味甘,无毒 水菠菜含有多种营养物质,蛋白质含量高于西红柿相同重量的4倍,钙含量高12倍,比番茄,并包含更多的胡萝卜素.

哪种人或什么疾病不能吃菠菜呢 - ： 痛风患者应尽量避免食用菠菜.上海交通大学医学院附属仁济医院风湿免疫科副主任医师张巍:研究表明,嘌呤是导致血液中尿酸增多的主要物质,因此,痛风患者应该严格控制嘌呤的摄取量.在饮食控制中,很多人都知道应禁吃或少吃高嘌呤...

兔子可以吃野菠菜吗? - ： 可以,6个月前不建议吃蔬菜.喂养技术兔子为草食类动物,食物大致可以分三类:精饲料主要给兔兔提供每日所需的能量,蛋白质,脂肪,其次是矿物质,氨基酸等.绝大多数兔粮都属于全价食物,也就是将兔兔所需的所有营养成分,按...

请问这种野菜叫什么名字?可以食用吗?或有什么药用价值? - ： 酸模,俗名野菠菜,蓼科多年生草本植物