吃完菠菜千万别碰5种食物是什么？
吃完菠菜千万别碰5种食物是黄瓜，豆腐，牛奶，猪肝，鳝鱼。菠菜中还含有多种微量物质，能促进人体的正常代谢，避免血液凝结，平时多食用菠菜能有效减少中风的发生。对于菠菜的吃法，有很多都是错误的。
1、豆腐。在食用菠菜和豆腐时，有人把它们一锅煮，认为是最理想的素食。但这是一种错误做法。因为菠菜含有叶绿素、铁等，还含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者一锅煮，会浪费宝贵的钙。因为草酸能够和钙起化学反应，生成不溶性的沉淀，人体无法吸收。
2、猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜，铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
3、黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
4、牛奶。菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收。
5、鳝鱼。菠菜和鳝鱼是两种相克的食物，因为菠菜是一种性甘而滑的食物，而鳝鱼却是一种性温味甘的食物，它们的药性和性味功能都不协调，同时吃容易引起严重的腹泻或食物中毒的情况，所以朋友们千万不能把菠菜与鳝鱼一起吃。
菠菜的营养价值。
菠菜含有足以与胡萝卜媲美的胡萝卜素，钾元素也含量丰富，可以维持血压平衡，预防多种癌症和心脏病。菠菜中丰富的维生素A使眼睛明亮美丽，B族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。 孕妇宜多吃菠菜，因为有利于胎儿大脑神经的发育，防止胎儿畸形。菠菜是铁元素的大家，可以治疗缺铁性贫血，尤其适合女性在生理期食用。
吃完菠菜千万别碰5种食物是什么?~
吃完菠菜千万不要碰的5种食物是豆腐、鳝鱼、猪肝、韭菜和黄瓜。
1、豆腐
菠菜里面是含有大量的叶绿素和铁以及草酸等营养物质的，豆腐里面含有的主要成分是蛋白质、脂肪和钙。一起吃的话，就会让菠菜里面的草酸和豆腐里面的钙结合，会产生沉淀。
2、鳝鱼
菠菜是性甘而且滑的食物，鳝鱼是性温味甘的食物，它们的药性和性味功能是不协调的。
3、猪肝
猪肝里面是含有铜和铁等多种矿物质的，而菠菜里面是含有丰富的维生素C的，猪肝里面的矿物质和维生素C碰到一起了，是会发生氧化反应的，这是会影响到人体对菠菜和猪肝的营养成分的吸收和利用。
4、韭菜
韭菜和菠菜混合在一起吃，这是会导致营养流失的。
5、黄瓜
黄瓜里面的维生素C分解酶含量是很丰富的，菠菜里面是含有维生素C的，这两者一起吃，菠菜里面的维生素C是会被黄瓜里面的分解酶给分解掉，这是会导致营养流失的。
菠菜一年四季都是可以吃的。
春季的菠菜是比较好吃的，而且这个菠菜一年四季都是有卖的，春节是菠菜上市的季节，吃了是可以解毒和放春燥的，还能补充体内的一些铁元素的。
菠菜的营养也是很全面的，它是属于绿色蔬菜，可以炒着吃，也是可以凉拌吃的。
但是菠菜是不适合晚上吃的。
人睡着了之后，身体的代谢能力就会减弱，这样就可以保存体力了，胃部的笑话能力也是会减弱的。而菠菜里面是含有丰富的粗纤维的。
以上内容参考 百度百科——菠菜
吃完菠菜千万别碰5种食物是黄瓜，豆腐，牛奶，猪肝，鳝鱼。菠菜中还含有多种微量物质，能促进人体的正常代谢，避免血液凝结，平时多食用菠菜能有效减少中风的发生。对于菠菜的吃法，有很多都是错误的。
1、豆腐。在食用菠菜和豆腐时，有人把它们一锅煮，认为是最理想的素食。但这是一种错误做法。因为菠菜含有叶绿素、铁等，还含有大量的草酸。豆腐主要含蛋白质、脂肪和钙。二者一锅煮，会浪费宝贵的钙。因为草酸能够和钙起化学反应，生成不溶性的沉淀，人体无法吸收。
2、猪肝。菠菜不宜炒猪肝。猪肝中含有丰富的铜，铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
3、黄瓜。黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食。菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
4、牛奶。菠菜等含草酸较多的蔬果，会与钙结合成不溶性的沉淀，影响牛奶中钙质的吸收。
5、鳝鱼。菠菜和鳝鱼是两种相克的食物，因为菠菜是一种性甘而滑的食物，而鳝鱼却是一种性温味甘的食物，它们的药性和性味功能都不协调，同时吃容易引起严重的腹泻或食物中毒的情况，所以朋友们千万不能把菠菜与鳝鱼一起吃。
菠菜的营养价值。
菠菜含有足以与胡萝卜媲美的胡萝卜素，钾元素也含量丰富，可以维持血压平衡，预防多种癌症和心脏病。菠菜中丰富的维生素A使眼睛明亮美丽，B族维生素可以治疗夜盲症和口角炎。 孕妇宜多吃菠菜，因为有利于胎儿大脑神经的发育，防止胎儿畸形。菠菜是铁元素的大家，可以治疗缺铁性贫血，尤其适合女性在生理期食用。
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吃完菠菜不能吃什么： 豆腐
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菠菜不能和什么一起吃 - ： 菠菜,又名波斯菜、赤根菜等.菠菜中含胡萝卜素、维生素C、维生素K、、钙、钾、磷、叶酸、膳食纤维素等多种营养物质,常食菠菜可以帮助人体维护正常视力和上皮细胞的健康、防止夜盲、促进儿童生长发育等;对预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎、阴囊炎、骨质疏松症也有很好的作用.虽然菠菜的营养物质丰富,但是菠菜中含大量草酸,所以菠菜和一些食物同时食用时要注意烹调方法.如菠菜和豆腐烹调时,菠菜含有大量的草酸,而豆腐中的钙离子与菠菜中的草酸结合,就会形成草酸钙,影响钙的吸收,但是草酸易溶于水,故烹调前先将菠菜放入开水中焯一下可去除大量草酸,然后在与其他食物烹调.
