牛肚用高压锅压多长时间

高压锅煮牛肚需要20分钟左右，做法如下：
一、材料
牛肚1000克、姜2片、酱油10克、老抽10克、盐5克、糖10克、黑胡椒10粒、桂皮1颗、八角5颗

二、做法
1. 将生牛肚洗干净用热水煮一下，去脏去味。
2. 将牛肚放在高压锅内，加入列出的辅料，再加入水，高压锅不太消耗水，也就没必要放太多。
3. 设置的高压锅为蹄筋的，时间20放置，如果爱吃有劲道的可以设置短些。

高压锅煮牛肚需要多久~

牛肚在高压锅里压多长时间，这跟牛肚的量和烹饪方式有关系。如果量少压15~20分钟左右就可以，如果量太多就要相对增加点时间。因为家庭用的高压锅容量都是有限的，如果一下放太多会导致受热不均匀，可能出现有的过于软烂，有的还很硬的现象。所以如果量大最好分开或是用大号的锅具来烹饪。
还有跟牛肚的烹饪方式也有关系，如果做菜那压的时间要长一些，如果是涮火锅，用高压锅压的时间就不用太长。因为压久了牛肚过于软烂口感不好，其实牛肚就吃一个劲道感，只要能咬动就可以。牛肉一般压15分钟，牛肚一般都压20分钟，因为牛肚比牛肉更硬一些。
用高压锅压完的牛肚，一般我都会做成麻辣牛肚。具体制作方法是：先把锅烧热，然后往锅中加油，再加入辣椒、麻椒和香料等炒出香味。炒出香味后把这些调料都捞出来，再往里面加点火锅底料翻炒。等把火锅底料炒化后，就把牛肚放进去快速翻炒。
这时不用翻炒太久，因为牛肚已经用高压锅压过，所以只要看牛肚把酱料粘上就可以。炒好后就关火，把牛肚盛出来。这时在切点辣椒圈和蒜末散在牛肚上，然后起锅烧油，等油温变热后，再把油浇到辣椒圈和蒜末上。
这样一道色泽亮丽，味道劲辣十足的麻辣牛肚就做好了。吃的时候可以往里面加点醋，这样味道又多了一种酸爽的层次感。
压过的牛肚涮火锅也不错。涮火锅比较简单，只需把处理好的牛肚切成长条就可以了。因为牛肚是熟的，所以火锅开了后稍微涮两下就可以。说好的牛肚蘸上麻将料再配点韭菜花和蒜末，那口感真的是棒极了。

牛肚最好吃的做法，大火炖45分钟，起锅多吃了两碗饭

生牛肚一般煮多长时间 生牛肚一般煮多久

答：1、生牛肚在高压锅中一般30分钟就能熟了,不同情况时间不同的。2、每100克牛肚的营养成分为:能量72千卡、蛋白质14.5克、脂肪1.6、胆固醇104毫克、维生素A2微克、硫胺素0.03毫克、核黄素0.13毫克、烟酸2.5毫克、维生素...

牛肚要煮多长时间才能熟

答：牛肚要煮多久才熟 牛肚煮制的时间通常与其切片厚度、烹饪方式以及个人对熟度的偏好有关。一般来说，如果是用高压锅来煮制，且牛肚已经被切得相对较薄，那么在高压锅上汽后再煮10-15分钟即可使其变得软烂。而如果是用普通...

在家里处理牛肚很麻烦,牛肚用高压锅煮要煮多长时间?

答：将高压锅里添水，要全部淹没牛肚的量，然后放入花椒，八角，桂皮，香叶，草果，肉蔻，小茴香，生抽，食盐，料酒或者白酒。盖盖大火上汽之后转小火，再煮半个小时。其实这个时间没有具体的定量，牛肚也是和牛肉一样时间越长越...

卤牛肚的做法?

答：放入焯水后的牛肚，高压锅小火压制作20分钟后，关火泡制1小时，这样做的目的是为了让牛肚更加的入味！四：食用的时候将牛肚改刀切片，淋上酸辣汁（蒜泥，醋、辣椒油、生抽、香油），一盘色香味俱全的卤牛肚就做好了！

牛肚用高压锅压多长时间牛肚用高压锅压多久时间

答：1、我们平时吃的牛肚可以用高压锅压熟，一般需要30分钟，体积比较大的牛肚需要的时间更长。2、判断牛肚煮熟了没有，可以用一根筷子，如果能很轻易的扎透，说明这牛肚也就熟了。牛肚煮熟之后，可以做凉菜，也可以直接蘸一些...

做牛肚的时候用高压锅煮上汽后,用多长时间就能好呢?

答：新鲜毛肚洗净，放入高压锅，放盐、料酒、洋葱和生姜压半小时，再... 最后把肚皮下锅煮两分钟，然后直接放到盆里，下面最好放个酒精炉，牛肉档的鲜肚皮很喜欢，赶紧买个回家做吃。老板还特意说我要来... 牛肚是牛的胃。

牛肚用高压锅煮上之后,多久就能够吃了?

答：牛肚，也就是牛胃，它是一种结缔组织非常的耐煮不易烂。我们平时吃的牛肚可以用高压锅压熟，一般需要30分钟，体积比较大的牛肚需要的时间更长。我们怎么判断牛肚有没有煮熟呢？可以用一根筷子，如果能很轻易的扎透，说明这...

卤牛肚高压锅煮多久才熟 卤牛肚一般煮多久

答：2、卤牛肚之前，一定要将牛肚清洗干净，如果清洁工作没有做好，就会有很大的异味，做出来的卤牛肚不好吃。卤牛肚需要将牛肚煮熟，建议使用高压锅煮，因为高压锅能缩短煮制时间。用普通锅子煮制的话，则需要很长时间。3、...

牛肚煮多久能熟

答：牛肚是比较容易熟的，用开水不到1分钟就能熟，把牛肚放入高压锅中压制半小时左右就能让它变软烂，我们在熬煮牛肚时还可以往锅中加入苏打粉使它更容易被煮烂。牛肚即牛胃。牛为反刍动物，共有四个胃，前三个胃为食道...

牛肚煮多长时间能熟

答：煮牛肚的时间取决于牛肚的厚度和烹饪方式。一般来说，如果使用高压锅，煮牛肚通常需要大约20到30分钟。首先，将牛肚清洗干净，并切成适当的大小。然后，将其放入高压锅中，加入足够的水（最好是热水），然后加入一些葱、姜、...

牛肚卤多长时间最好? - ： 牛肚肉质比较老,不易成熟,不易入味,一般需要高压锅来压制,具体操作方法:一:刚买回来的牛肚异味比较大,一定要清洗干净!二: 锅中加水放入清洗好的牛肚,放入葱姜,焯水五分钟,捞出牛肚放入冷水中备用!三:高压锅中加水,放入香料(花椒,八角、桂皮、香叶、罗汉果、草果、丁香、冰糖、盐,酱油)放入焯水后的牛肚,高压锅小火压制作20分钟后,关火泡制1小时,这样做的目的是为了让牛肚更加的入味!四:食用的时候将牛肚改刀切片,淋上酸辣汁(蒜泥,醋、辣椒油、生抽、香油),一盘色香味俱全的卤牛肚就做好了!

生牛肚要煮多长时间才熟? - ： 根据火的大小不同,时间不同,一般用筷子能插穿就可以了. 1、牛肚买回洗净,烧半锅水,以没过牛肚为准,水开放入八角、花椒、姜和牛肚一起煮,加香料是为了去牛肚的腥味,煮肉时间以将肉煮烂为止.2、牛肚即牛胃.牛为反刍动物,...

如何煮牛肚,要煮多久才合适?： 用高压锅压, 一般30分钟. 加点姜葱去腥味.

牛大肚需要煮多久 - ： 普通的锅怎么也得2-3小时,高压锅也得半个小时.

牛腩要用高压锅压多久 - ： 牛腩要是用高压锅压,大概要10分钟左右就可以了,如果时间长了牛腩的味道口感就都不好了,一定不能压的时间过长.

牛腩高压锅压多久 - ： 你好,不管是电压力锅还是高压锅,一般都是半个小时左右的

生牛肚煮多久能熟 - ： 一.生拌牛肉丝 [原料] 牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量. [制法] 1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗净醋精和...

牛尾高压锅压多少时间 ： 高压锅压牛尾大概要35分钟.一般通过高压锅来做的话时间不会太长,只要做到牛尾软烂就好.每个人喜好不同,有的人喜欢吃硬的,有的喜欢吃软的,注意调味即可. 高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具.压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率.

牛杂用高压锅要煲多久? - ： 20分钟ok