毛肚是牛的哪个部位 和牛肚的区别是什么
作者&投稿：解疮 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
毛肚一直是火锅爱好者菜单上的常客，将其涮入滚烫的锅中，轻轻摆动，再蘸上特制的调料，品尝起来令人陶醉。然而，对于这种美食，人们常常有两个疑问：毛肚究竟来自牛的哪个部位？它与牛肚又有何不同？
毛肚来自牛的瘤胃。牛拥有四个胃室，其中瘤胃是第一个，也是消化能力最强的胃室。牛利用瘤胃来分解草料中的纤维，吸收大部分营养。未被吸收的部分则传递到其他胃室继续消化。
历史上，毛肚并不受欢迎，因为它属于内脏，常常被废弃。然而，随着重庆毛肚火锅的发明，这种食用方式让毛肚变得大受欢迎。将毛肚放入热辣的火锅中涮煮，成为了人们聚餐时的必备佳肴。随着需求的增长，毛肚变得供不应求。过去被丢弃的毛肚，现在却成了紧俏商品，我国不得不每年从国外进口大量毛肚以满足内需。
毛肚有黄色、黑色和白色之分，这是由于牛的饮食和储存方式不同造成的。黄色毛肚意味着牛食用的是饲料，黑色毛肚则表明牛吃的是庄稼粮食，而白色毛肚则是经过水漂和冷冻处理的。其中，黑色毛肚被认为是最健康、最优质的。
至于毛肚与牛肚的区别，其实很简单。牛肚指的是牛的四个胃室的总称，而毛肚特指第一个胃室，即瘤胃。
~ 毛肚是什么动物身上的什么部位 ： 毛肚是牛身上的瘤胃部分,毛肚可以分为黄褐色或者黑色,黑色的毛肚一般是吃粮食或者庄稼长大的牛身上.毛肚也被叫做牛百叶或者千层肚,最开始它只是所谓废弃物处...
牛肚和牛百叶有什么区别? - ： 牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分,板肚是靠外层比较光滑的部分,比较厚实,俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁,剥离后比较薄,绒状突起多,就是俗称的牛百叶了. 两个都是牛的胃,和牛肚的区别在与牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑;牛百叶较薄,牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧
一分钟看懂毛肚和百叶有什么区别： 区别:1:毛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分,板肚是靠外层比较光滑的部分,比较厚实,俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁,剥离后比较薄,绒状突起多,就是俗称的百叶了.毛肚子是牛的消化器官,百叶是食物的储藏室.2:牛将吃下的草料...
牛肚多少钱一斤?是牛的什么部位? - ： 抱歉,我不清楚现在牛肚的价格是多少,但我了解到牛肚是牛的胃.牛肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养物质,可以煲汤、涮火锅、炒等.在不同的地区和市场,牛肚的价格可能会有所不同.如果您需要购买牛肚,建议到当地的市场或者肉类商店进行询问,以获取最新的价格信息.
爆肚和毛肚区别 - ： 1、部位不同:毛肚是瘤胃,瘤胃是牛四个胃中最大的,有一面粗糙似毛巾;牛百叶是瓣胃.2、功能不同:毛肚子是牛的消化器官,百叶是食物的储藏室.牛将吃下的草料先放在百叶肚子里,在凌晨2~3点钟又返回到嘴里漫漫嚼(即:反刍),...
吃涮锅时,毛肚和百叶分别是牛的哪个部位? ： 牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃.前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃.第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃.牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质. 牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄
牛肚是毛肚吗 - ： 牛肚泛指牛胃,瘤胃、网胃为市场是卖的牛肚,皱胃太小,一般和瘤胃、网胃一起卖.瓣胃即百叶、嫩毛肚.一般牛百叶根据生长环境不同,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄市面上的绿色毛肚大致有两类:一类是源于天...
牛肚是牛的什么部?牛肚是牛的什么部位 ： 牛肚即牛胃.
毛肚怎么定义? 要名词解释~ - ： 毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃.牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃.前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃.第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃. 牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄.毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色的;白色的牛百叶是漂过的,是冷冻食品.
毛肚来自牛的瘤胃。牛拥有四个胃室，其中瘤胃是第一个，也是消化能力最强的胃室。牛利用瘤胃来分解草料中的纤维，吸收大部分营养。未被吸收的部分则传递到其他胃室继续消化。
历史上，毛肚并不受欢迎，因为它属于内脏，常常被废弃。然而，随着重庆毛肚火锅的发明，这种食用方式让毛肚变得大受欢迎。将毛肚放入热辣的火锅中涮煮，成为了人们聚餐时的必备佳肴。随着需求的增长，毛肚变得供不应求。过去被丢弃的毛肚，现在却成了紧俏商品，我国不得不每年从国外进口大量毛肚以满足内需。
毛肚有黄色、黑色和白色之分，这是由于牛的饮食和储存方式不同造成的。黄色毛肚意味着牛食用的是饲料，黑色毛肚则表明牛吃的是庄稼粮食，而白色毛肚则是经过水漂和冷冻处理的。其中，黑色毛肚被认为是最健康、最优质的。
至于毛肚与牛肚的区别，其实很简单。牛肚指的是牛的四个胃室的总称，而毛肚特指第一个胃室，即瘤胃。
~ 毛肚是什么动物身上的什么部位 ： 毛肚是牛身上的瘤胃部分,毛肚可以分为黄褐色或者黑色,黑色的毛肚一般是吃粮食或者庄稼长大的牛身上.毛肚也被叫做牛百叶或者千层肚,最开始它只是所谓废弃物处...
牛肚和牛百叶有什么区别? - ： 牛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分,板肚是靠外层比较光滑的部分,比较厚实,俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁,剥离后比较薄,绒状突起多,就是俗称的牛百叶了. 两个都是牛的胃,和牛肚的区别在与牛百叶两面都有许多小的突起,像小的刺一样,而牛肚外表光滑;牛百叶较薄,牛肚较厚;牛百叶一般涮来吃(比如烫火锅),牛肚一般煮熟后凉拌或者和冬笋,莴苣什么的一起烧
一分钟看懂毛肚和百叶有什么区别： 区别:1:毛肚大致可以分为板肚和毛肚两部分,板肚是靠外层比较光滑的部分,比较厚实,俗称金钱肚;毛肚是牛肚的内壁,剥离后比较薄,绒状突起多,就是俗称的百叶了.毛肚子是牛的消化器官,百叶是食物的储藏室.2:牛将吃下的草料...
牛肚多少钱一斤?是牛的什么部位? - ： 抱歉,我不清楚现在牛肚的价格是多少,但我了解到牛肚是牛的胃.牛肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等营养物质,可以煲汤、涮火锅、炒等.在不同的地区和市场,牛肚的价格可能会有所不同.如果您需要购买牛肚,建议到当地的市场或者肉类商店进行询问,以获取最新的价格信息.
爆肚和毛肚区别 - ： 1、部位不同:毛肚是瘤胃,瘤胃是牛四个胃中最大的,有一面粗糙似毛巾;牛百叶是瓣胃.2、功能不同:毛肚子是牛的消化器官,百叶是食物的储藏室.牛将吃下的草料先放在百叶肚子里,在凌晨2~3点钟又返回到嘴里漫漫嚼(即:反刍),...
吃涮锅时,毛肚和百叶分别是牛的哪个部位? ： 牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃.前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃.第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃.牛所食入的粗饲料主要靠瘤胃内的微生物发酵分解成可吸收、利用的物质. 牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄
牛肚是毛肚吗 - ： 牛肚泛指牛胃,瘤胃、网胃为市场是卖的牛肚,皱胃太小,一般和瘤胃、网胃一起卖.瓣胃即百叶、嫩毛肚.一般牛百叶根据生长环境不同,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄市面上的绿色毛肚大致有两类:一类是源于天...
牛肚是牛的什么部?牛肚是牛的什么部位 ： 牛肚即牛胃.
毛肚怎么定义? 要名词解释~ - ： 毛肚也称百叶肚,俗称牛百叶,其实就是牛的瓣胃.牛是反刍动物,与其他的家畜不同,最大的特点是有四个胃,分别是瘤胃、网胃(蜂巢胃)、瓣胃(百叶胃,俗称牛百叶)和皱胃.前3个胃里面没有胃腺,不分泌胃液,统称为前胃.第四个胃有胃腺,能分泌消化液,与猪和人的胃类似,所以也叫真胃. 牛百叶还分两种,吃饲料长大的牛百叶发黑,吃粮食庄稼长大的牛百叶发黄.毛肚不是植物,是指新鲜的牛百叶,表面是黑色的;白色的牛百叶是漂过的,是冷冻食品.
