贵州有什么小吃

1、肠旺面。提到贵州不得不说的小吃当然是肠旺面，在当地真是极负盛名。肠就是猪肠，旺就是就是猪血，说是在光绪年间，人们将猪肠猪血一起熬制成汤，配上豆芽再淋上红油，这样鲜香、香辣的汤底就做好了。而肠旺面有寓意常旺，是非常好的彩头。
2、丝娃娃。丝娃娃得名是因为其看起来像在襁褓中的婴儿一样。其实就是素春卷，其中包裹着炸好的黄豆和萝卜丝等，你可能会说这有什么稀奇的，但是绝就绝在素春卷上淋的酱料，是由名家配制而成，吃起来酸爽脆辣，是贵州的八大名小吃之一。
3、雷家豆腐圆子。豆腐圆子在贵州并不稀奇，但是要数雷家最为出名，豆腐圆子通常有核桃大小，炸得外脆里软，吃的时候蘸着酸萝卜和鱼腥草调配的酱汁，口感很独特，是贵州的名小吃之一。
4、花溪牛肉粉。牛肉粉是贵州很常见的小吃，但是要数花溪最为闻名，花溪家以牛骨熬制高汤，牛肉粉鲜香软烂，很受贵州人的欢迎，游客也是赞不绝口。
5、恋爱豆腐果。据说是由贫寒的夫妇发明而来，将豆腐切成长方体形状，在里面灌上辣油、酱油、醋、麻油、味精、葱姜蒜、鱼腥草等，吃起来风味儿十足，但是要细品，里面的酱料十分滚烫，慢慢吃也能吃出不一样的风味。

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贵州十大特色小吃贵州十大特色小吃介绍

答：1、威宁荞酥 威宁荞酥是贵州威宁彝族回族苗族自治县生产民间小吃名点，其以原料独特、制作历史悠久而享誉全国。威宁荞酥是以苦荞面粉为主要原料，菜油、白砂糖、鸡蛋等多种食材为配料制成的糕点，具有香酥松散，味道鲜甜，口感清爽的特点。2、羊肉粉 羊肉粉是贵州地区的著名小吃，有着300多年的传承历史。

贵州有什么特色小吃?

答：土鸡蛋酥土鸡蛋酥是一款贵州传统的小吃，在南江和六盘水非常常见。它是由面粉和鸡蛋制成的，炸制出来的酥皮酥脆可口，而鸡蛋的味道非常浓郁。当你咬下一口时，就会感觉到酥皮的香脆和鸡蛋的醇厚口感，这让你会想起无数美好的回忆。3. 千层饼千层饼 千层饼千层饼是贵州的一种传统糕点，它由多层薄薄的...

贵州十大著名小吃

答：5、豆花面：这是贵州遵义市的独创名吃，豆花比豆腐脑要硬一点，比豆腐又要嫩一点，吃的时候一般都会蘸着酱汁吃。6、遵义鸡蛋糕：遵义的鸡蛋糕是分甜和咸两种口味的，吃起来很香，而且酥软可口。7、毕节汤圆：毕节汤圆在贵州是很有名的小吃，根据不同的馅料分为很多种口味，有蜜枣的、樱桃的、冰糖的...

去贵州旅行有哪些推荐打卡的小吃?

答：酸辣粉 - 酸辣粉是一种在贵州非常流行的小吃，以其独特的酸辣口味和滑嫩的粉条而受到食客的喜爱。糯米饭 - 糯米饭是贵州的传统食品，尤其在黔东南苗族和侗族地区非常流行。糯米饭通常用木桶蒸煮，搭配各种肉类或者蔬菜食用。罗甸鸭 - 罗甸鸭是贵州的一种特色烤鸭，以其肉质鲜嫩、皮脆肉嫩而闻名。通常...

贵州十大著名小吃

答：1、黄粑：是贵州当地有名的传统美食，使用碾米加上糯米和红糖作为原料制作而成，制作工艺复杂，耗时很长，但能够储存很久，尤其是刚出锅的黄粑味道非常好吃。2、肠旺面：这里的肠就是猪大肠，旺是指猪血，就是用猪大肠和猪血煮的面。3、花溪牛肉粉：花溪牛肉粉在贵州是很有名的一道小吃，说白了就...

贵州特色美食

答：贵州特色美食有 1、青岩鸡辣角 是青岩最出名的地方特色美食,游青岩古镇品尝青岩鸡辣角是游客的必选项目之一,但由于现做再炒的鸡辣角口感不如冷食好,因此就发展为把鸡辣角制作成方便食品。 2、洋芋粑粑 是贵州省贵阳市的一种特色小吃,其吃起来外焦里嫩,香脆可口,有洋芋的清香甜味。 3、青岩豆腐 是一种贵阳...

贵州有哪些好吃到爆的特色小吃?

答：酸辣粉：酸辣粉是贵州及四川一带非常流行的小吃。以红薯粉或者绿豆粉制成的粉条为主料，加入豆芽、黄豆、花生等多种配料，调入酸辣汁，味道酸辣适口，开胃提神。鸭肠粑粑：鸭肠粑粑是贵州安顺地区的特色小吃，主要原料是鸭血和米粉。将鸭血和米粉混合，加入葱花、香菜等调料，摊成薄饼状，煎至两面金黄即可...

在贵州旅行,有哪些不能错过的美食小吃?

答：贵州是一个美食之都，拥有丰富多样的美食小吃。以下是一些在贵州旅行时不能错过的美食小吃：1. 酸汤鱼：这是贵州最有名的菜品之一。它以鲜美的鱼肉和酸辣的汤底为特色，口感鲜美，让人回味无穷。2. 毛肚火锅：贵州的毛肚火锅以其独特的调料和鲜嫩的毛肚而闻名。火锅底料选用多种中草药熬制而成，具有...

贵州有什么味道独特的特色小吃值得品尝?

答：贵州是一个美食之都，拥有许多独特而美味的特色小吃。以下是一些值得品尝的贵州特色小吃：1. 酸汤鱼：这是贵州最有名的菜肴之一。它由鲜嫩的鱼肉和酸辣的汤料制成，口感鲜美，味道独特。2. 黔菜：贵州的黔菜以其独特的口味和风味而闻名。其中最著名的是酸辣脆皮鱼、毛肚火锅和酸汤肥牛等。3. 黔江豆花...

贵州省的本地特色美食有哪些?

答：虽然我不是贵州本地人,可我去过贵州旅游很多次,贵州本地的一个好朋友也带我去吃了很多她们当地的特色美食,所以对此我还是比较了解的,下面来分享一些美食给你参考下,去到贵州一定不要错过哦~ 一、酸汤鱼 二、花溪牛肉粉 三、肠旺面 四、丝娃娃 五、豆腐圆子 贵州的特色美食小吃其实蛮多的,这里分享5个我觉得非...

你们大家谁知道贵州有什么特别著名的小吃吗?： 有好多的,欢迎来品尝啊、 贵州名小吃:肠旺面、豆腐圆子、恋爱豆腐果、糕粑稀饭、牛肉粉、 贵阳鸡肉饼、黄粑、破酥包、碗耳糕、黑糯米八宝饭、荷叶糍粑、丝娃娃、米豆腐、牛打滚、炖鸡面、豆沙窝. 贵州名菜:糟辣脆皮鱼、蕨菜炒腊肉、小米鲊、鸡茸白果、糟辣茄夹、八宝甲鱼、泡椒板筋、盐酸干烧鱼、辣子鸡、魔芋锅巴炒肉丝、酸菜蹄膀、黔味红烧肉、绣球蹄筋、宫保鸡、魔芋烧鸭块、辣子酱、糟辣苦蒜肉末、折耳根炒肉、炒青岩豆腐、状元蹄.

贵州的特色名小吃有哪些? - ： 都匀美食 神鲜木姜鸡 原料:土鸡1500克,木姜子100克,青椒500克,大蒜20克,生姜10克,菜籽油200克.做法:油加热先把木姜子、大蒜、生姜爆香,放青椒炒出水后,下鸡块用猛火爆炒即可!特色:鲜嫩,喷香,滑润,爽口,回味——...

贵州有哪些特色小吃? - ： 花溪牛肉粉(当然是去花溪吃坷拉),羊肉粉(朋友介绍我去贵阳火车站一直往前走有个十子路口 在往前走500,问人老奈妈羊肉粉店在什么地方),土豆巴(贵阳到处都有,到处都不吃,如果找不到好吃的土豆巴,那你运气太差了),青...

贵州有哪些不得错过的美食?： 贵州省各地小吃一览表地区美食贵阳 花溪牛肉粉,肠旺面,青岩豆腐,卤味,串串香,丝娃娃,洋芋粑,青岩卤猪脚,青岩鸡辣角,清镇黄粑,青岩玫瑰糖,豆腐圆子,糕粑稀饭,恋爱豆腐果,酸辣烫,叉烧圆子粉等. 六盘水 水城羊肉粉,水...

谁能介绍几种贵州风味小吃?： 烤臭豆腐 肠旺面 丝娃娃 酸汤鱼 花江狗肉 辣子鸡 折耳根 豆花面 怪噜饭 贵州的小吃实在繁多,什么洋芋粑、香酥鸭、油煎臭豆腐……街头巷尾总能看到那些“五香嘴”不停地嚼着,如果你有机会去贵州,别忘了一一尝试. http://i.cn.yahoo.com/...

贵州好吃的小吃有那些?： 豆腐裹(各种大街小巷,菜场附近都有),丝娃娃,遵义米皮,安顺裹卷,太多了,反正贵州的小吃数不完,也吃尽

贵州的小吃有哪些呀 - ： 贵州: 肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶糍粑贵阳小吃--恋爱豆腐 贵阳小吃中久负盛名的一种.豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜米...

贵州有什么好吃的小吃： 贵州米豆腐 贵州凉面 肠旺面 花溪牛肉粉 丝娃娃、肉骨头

贵州有哪些名小吃? - ： 贵阳小吃--恋爱豆腐 贵阳小吃中久负盛名的一种.豆腐先经碱水洗泡发酵,然后切成长方形小块,用无味的柏木锯面作燃料,烤至两面发黄,食用时用薄竹片将豆腐当腰剖开,添进由胡辣椒、生姜米、点葱、蒜泥、酱油、醋、味精等调制而成的...

贵州有什么特产小吃? - ： 贵州的茅台酒比较有名,其他的还有黔东南的苗族银饰、安顺的蜡染和地戏面具图腾雕刻、镇宁的波波糖,当然还有关岭的贵州龙化石和海百合化石 还有遵义的方竹笋 豆腐干