如果是涮火锅，一般煮2-3分钟就可以了，如果是将毛肚切丝做毛血旺等菜肴，一般煮5分钟左右就可以，如果煮的时间太长，毛肚的口感会很硬，吃起来味道也会差很多。
毛肚煮多久
毛肚是牛的内脏，含有较多的寄生虫，一定要煮熟透了再食用。
毛肚的营养价值较高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸等营养元素。
毛肚口感脆爽，易于消化，比较常见的烹饪方法有蒸、煮、炒、涮火锅等。
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毛肚煮需要多久啊?答：毛肚煮需要煮5分钟左右才能吃。要5分钟左右才能完全熟透，且不会太大的影响鲜滑度，但也要注意不要煮的太久，容易时蛋白质凝固变硬影响消化。常说的做法中毛肚可以爆炒、凉拌、拌酱，任何一样都是可口美味，可见毛肚除了涮还是有许多吃法的，食物特色丰富。毛肚的清洗方式说明 碱面搓洗将毛肚翻过来，...
白毛肚煮多长时间就熟了答：八角：2个、冰糖：50克、辣椒：适量。1、白毛肚清洗干净，大葱切段，姜切片备用 2、起锅烧热，放冰糖炒出糖色 3、炒出糖色后，加大葱、辣椒、八角、姜片 4、加适量的开水，煮10分钟 5、放入卤料包和白毛肚，然后大火煮开后，转中小火煮15分钟 6、白毛肚煮好后，切片放到容器里即可食用 ...
吃火锅的毛肚要烫多长时间呢?答：只需要把毛肚放到锅里面，大概煮个30秒的时间就可以把毛肚煮熟，而且也比较的好吃。吃火锅不要一味地贪图鲜嫩，彻底煮熟才是王道！要知道，很多内脏，肉类食材，不彻底煮熟的话，是有可能导致寄生虫疾病的。最好在火锅沸腾的情况下，肉类完全变色再食用，目测鸡肉、鱼肉变成白色，猪牛羊肉变成浅褐色，...
毛肚冷水下锅要煮多久才能熟 毛肚冷水下锅要煮多长时间才能熟_百度知 ...答：毛肚冷水下锅要煮多久才能熟 毛肚冷水下锅要煮多长时间才能熟1、毛肚煮2-3钟最好。2、一般煮毛肚的话，会将整个毛肚切成丝，然后再下锅煮，不能煮久了，否则毛肚中的蛋白质高温加热时间长以后，口感会变得老硬不好吃，而时间短了毛肚还没熟，吃了容易拉肚子或出现其他肠胃不适的现象。3、建议平时...
吃火锅毛肚应煮多久才能吃答：吃火锅毛肚应煮15秒左右即可，这个时间的毛肚是最脆最爽口的。吃火锅的时候很多人都比较热衷于涮毛肚，但是毛肚一定一定要掌握好时间，因为时间太长太老，时间太短太生容易感染寄生虫。七上八下的10秒吃法，虽然这样涮出来的毛肚虽然味道鲜美，但是为了安全，专家还是建议还是3－5分钟比较好。因为在理论...
新鲜毛肚要煮多久才会熟答：放锅里煮两小时左右，把毛肚放在有凉水的锅里，水要淹住毛肚，后放到火上，待水滚后，滚几分钟就行。把锅里的水扔了，然后再乘水，放入毛肚滚上两个小时就熟了。这样的方法，第一是在杀菌，去掉不干净的东西。再看看别人怎么说的。
生毛肚煮多长时间熟答：若是将生毛肚切丝、切片煮，只需十分钟左右即可煮熟，若是将它整个放入锅中煮，就要两小时左右才能煮熟。煮整个的毛肚时要先将它煮沸几分钟去污、除菌，然后再另换一锅水炖煮它两小时才行。生毛肚煮多长时间熟毛肚一般是指牛身上的瘤胃，它根据颜色的不同可以分为两个种类，其中一种是颜色发黄的毛肚，...
生牛肚要煮多长时间才熟?答：牛肚如果用高压锅煮，一般30分钟就能熟了；如果用文火则要煮煮2-3小时。想煮的烂的快，可以放点放苏打粉，发酵粉，因为它遇水产生气泡，把肉的组织撑大，水可以进到里面去就烂的快了，另外放茶叶有同样的效果还可以让肉味道更鲜美，放酵粉半包和一个茶包，大概煮半个小时左右，筷子就能插透牛肚了...
毛肚用高压锅煮的话多长时间为宜答：如果是卤菜的话，一般不用高压锅，煮一个半小时就差不多了，用高压锅只需要20分钟左右
毛肚多久可以煮熟答：毛肚放在开水里三十秒可以煮熟。毛肚是非常好吃的一种美食，毛肚的营养价值非常高，而且毛肚的做法种类非常多，那毛肚多长时间可以熟？毛肚大约三十秒就可以熟了，首先把毛肚用水冲洗干净，然后在锅里加入清水，水开了把毛肚放到锅里煮三十秒，这样美味的毛肚就熟了，然后搭配蘸料一起吃非常美味，除此之外...
吃火锅毛肚烫多久合适 - ： 7秒
生牛肚要煮多长时间才熟? - ： 根据火的大小不同,时间不同,一般用筷子能插穿就可以了. 1、牛肚买回洗净,烧半锅水,以没过牛肚为准,水开放入八角、花椒、姜和牛肚一起煮,加香料是为了去牛肚的腥味,煮肉时间以将肉煮烂为止.2、牛肚即牛胃.牛为反刍动物,...
毛肚煮多久才凉拌 - ： 下锅后水沸腾3-5分钟后就够了
毛肚涮多久最好吃. - ： 内脏:毛肚、鸭肠、黄喉等.很多人喜欢将毛肚、鸭肠等涮一涮就入口,这样比较酥脆.但内脏都可能含有细菌,建议至少要烫上3—5分钟,全熟了方可入口.
毛肚没熟吃了会怎么样 ： 毛肚没熟吃了会怎么样?毛肚没熟吃了会怎么样1毛肚一般指的牛的瘤胃,其中或多或少含有一定量的细菌以及微生物,没熟的时候吃很容易加重人体的胃肠道负担,从而...
请问大家这是牛毛肚吗 多久能煮熟 谢谢 - ： 先放水煮,再用高压锅,30分钟
火锅食材各需要煮多久,这份《火锅涮菜时间表》 - ： 麻辣牛肉3分钟、肥牛2分钟、脑花15分钟、鸭血10分钟、藕片2分钟、青笋1分钟、黄喉3分钟、苕粉5分钟、冬瓜5分钟、香菜1分钟、莴笋 5分钟、平菇6分钟、藕片1-3分钟、笋尖 5分钟、海白菜5分钟. 控制要涮火锅食材的时间.有些食材涮...
火锅店里的毛肚,为什么下锅就能吃? - ： 毛肚本来就是煮几秒就差不多熟了的,如果煮一个多小时的毛肚已经猪老了,煮柴了,熟是熟了的,只是煮老了才嚼不动!煮毛肚有个口诀,七上八下,15秒的时间,就差不多了!
焯水时间只有45秒钟那么短时间,毛肚会不会不熟?! - ： 火锅涮毛肚是非常有讲究的.有的毛肚.火锅店会要求你蒜多长时间,他要求你45秒钟那肯定是会煮熟的口感也是不一样的.当然煮时间长了之后会更老不好吃45秒钟口感比较脆嫩.毛肚是火锅里面最常见的一种菜.非常好吃的啊!
毛肚烫十秒口感最佳? - ： 很多人说烫毛肚只需要10秒钟,这样烫出来的毛肚口感酥脆,于是就有了“七上八下”的说法.但内脏都可能含有细菌,至少要烫上1~3分钟,全熟了方可入口,毕竟吃得健康才是王道!
