牡蛎有什么功效?
牡蛎是我们在生活中比较常见的一种食物,含有丰富的锌元素,牡蛎在一年四季都适合食用,牡蛎的制作方法比较多,煎,烤,煮,蒸,炒等都非常的鲜美,只是牡蛎会有比较多是细沙,在清洗的时候一定要清洗感觉,不然会影响食用时候的口感,牡蛎还有很多的食疗价值,深受人们的青睐。
牡蛎有什么功效
牡蛎味微咸微涩,性平,无毒,入肝、肾经。敛阴,潜阳,止汗,涩精,化痰,软坚。治惊痫,眩晕,自汗,盗汗,遗精,淋浊,崩漏,带下,瘰疬,瘿瘤。用于惊悸失眠,眩晕耳鸣,瘰疠痰核,瘕痞块,自汗盗汗,遗精崩带,胃痛泛酸。煅牡蛎收敛固涩。用于自汗盗汗,遗精崩带,胃痛吞酸。
(1)益阴潜阳:生用治阴虚阳亢之潮热盗汗、头痛眩晕、烦躁失眠等症。
(2)软坚散结:生用治瘰疬、肿块。
(3)固涩:煅用治多汗、遗精、带下、崩漏、泄泻等,常与龙骨配伍。
(4)也可用于胃酸过多,常配乌贼骨。
牡蛎的作用
保肝利胆
牡蛎有明显的保肝利胆作用,牡蛎的肝糖元存在与储藏能量的肝脏与肌肉中,与细胞的分裂、再生、红血球的活性化都有着很深的关系,可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力。在牡蛎中所含有的牛磺酸可以促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中的中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。
提高性功能
牡蛎体内含有大量制造精子所不可缺少的精氨酸、与微量元素亚铅。精氨酸是制造精子的主要成分,亚铅促进荷尔蒙的分泌。特别要注意的是,男子每次射精都会失去1~2mg的亚铅,如果亚铅不足,精子数量就会减少,性功能也会随之下降。另外,硒也是制造精子所不可缺的微量元素。虽然勃起与射精的中枢神经在脊椎上面,可是脊椎的运作与维他命12却有着很深的关系。因此食用牡蛎可以提高性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官发育不全等男性疾病,在很多情况下都是因为亚铅不足而引起的。
淤血净化
十分粘稠,难于流动的血液在中医中被称为淤血,是万病的根源。肝功能低下会引起淤血、血中胆固醇高的话,牛磺酸可以促进分解肝脏中的胆固醇,随后排泄就会增加,而血中胆固醇的含量就会降低。从以上所说就可以看出,牡蛎的牛磺酸对于因淤血而产生的动脉硬化,和随之引发的狭心症、心肌梗塞、脑梗塞都有很好的预防作用。
恢复疲劳
身体里疲劳物质(乳酸)积累后,就会感到疲劳。能量源的葡萄糖在燃烧后会产生乳酸,而引起肩膀疼、肌肉疼、头疼等症状。血液流动的所有器官都会产生乳酸,而所有的乳酸都是通过肝脏来处理,因此肝脏是否健康对于人体是相当重要的。在牡蛎中含有的氨基酸可以提高肝脏的机能、抑制乳酸的积蓄,帮助加快疲劳的恢复与体力的增进。另外,牡蛎中的牛磺酸与肝糖元不仅可以帮助肉体上疲劳的恢复同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的,内因性抑郁症的改善与视力恢复的作用也已经得到了认可。
滋容养颜
古代中医书上记载『牡蛎可以增进女人的气血,滋容养颜』。牡蛎因为含有铁与铜,对于女性特有的铁缺乏性贫血的治疗是最相当有效的。 牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。因为可以促进激素的形成与分泌,因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效。
提高免疫
牡蛎被称作‘海里的牛奶’,富含十分优良的蛋白质,肝糖元、维生素与矿物质、含有十八种以上的氨基酸,在这些氨基酸中富含可以合成抗酸化物质的谷胱甘肽的氨基酸(谷氨基酸、糖胶)。食用牡蛎后,在人体内合成谷胱甘肽,除去体内的活性酸素,提高免疫力,抑制衰老。同时,亚铅不仅可以抑制细胞的老化,还可以促进新陈代谢。
促进新陈代谢
手脚时常感到冻冷,特别是冬天,即使进了被窝里,手脚也很难暖和起来,这时就连睡觉也睡不好。牡蛎中含有的氨基酸,亚铅等矿物质和维生素,会使血液的循环得到改善,女性的大敌,冷血症与低血压也会得到改善。
降低三高
牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用,能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量,有利于胰岛素分泌和利用,又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强,并对其生长有抑制作用。
呵护孕妇
牡蛎中所含丰富的牛黄酸有明显的保肝利胆作用,这也是防治孕期肝内胆汁瘀积症的良药; 所含的丰富微量元素和糖元,对促进胎儿的生长发育、矫治孕妇贫血和对孕妇的体力恢复均有好处。
补钙
牡蛎又是补钙的最好食品,它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收。
补锌
锌是机体正常生长发育过程中必不可缺的微量元素,被人们称作“生命的火花"人体内所有的器官均含有锌,人体有200多种参与组织、核酸、蛋白质的合成及一系列生化反应的酶都与锌有关,缺锌会影响人的抵抗力,儿童缺锌会导致生长迟缓。
预防缺锌最好的办法就是多吃富含锌的食物。高蛋白的食物含锌都比较高,瘦肉、蛋类、奶类等动物性食物均是新的良好来源。其中海味中的牡蛎含锌最高。
牡蛎的功效:
镇静安神功效:牡蛎可用于治疗癫痫、惊悸、惊厥、抽搐、失眠多梦、心神不宁、头晕目眩、神昏谵语等症状。
保肝解毒功效:牡蛎具有增强体力、缓解疲劳的作用,还可增强肝脏的排毒作用。
可促进导致的分泌,而且清除堆积在肝脏的中性脂肪,从而增强肝脏排毒功能。
补肾益精功效:牡蛎用于治疗遗精、盗汗、自汗、性功能减退等症状。
牡蛎,
性味咸寒,入肝、胆、肾经;所以它有平肝潜阳,重镇安神,软坚散结,收敛固涩的功效。日常中对于性功能减弱,肝功能不好,体力差的患者,都有改善的作用。牡蛎富含优质的蛋白质,可以提高人体的免疫力,可以延缓衰老,还能够美容养颜,对于生理期不调的患者,不孕症及更年期患者,都有比较好的疗效。
牡蛎的功效:
镇静安神功效:牡蛎可用于治疗癫痫、惊悸、惊厥、抽搐、失眠多梦、心神不宁、头晕目眩、神昏谵语等症状。
保肝解毒功效:牡蛎具有增强体力、缓解疲劳的作用,还可增强肝脏的排毒作用。
可促进导致的分泌,而且清除堆积在肝脏的中性脂肪,从而增强肝脏排毒功能。
补肾益精功效:牡蛎用于治疗遗精、盗汗、自汗、性功能减退等症状。
长期吃牡蛎有什么好处~
牡蛎壳可以用来熬汤,可以使人体自身免疫力提高,吃牡蛎壳感冒、咳嗽的治疗效果极好。牡蛎是补钙的最佳食品,牡蛎壳里面磷的资源丰富,钙被体内吸收时需要磷的帮助,有利于钙的吸收。
另外也促进新陈代谢,在冬天手脚时常感到冻冷,通常进被窝里,手脚时间需要很长一段暖和来,连睡觉也睡不好。牡蛎中含有的氨基酸,亚铅等矿物质和维生素,可以使血液的循环得到改善。
牡蛎壳另外可以帮助肉体上疲劳的恢复,同时对精神上疲劳的恢复也是十分有效的。
扩展资料
1、活的牡蛎煮熟之后会张开牡蛎壳,煮熟之后还未张开牡蛎壳的牡蛎很有可能是早就已经的牡伤亡蛎上面有大量的细菌,因此不能食用,食用之后会出现不适的情况。
2、牡蛎里面黑色的东西是内脏团,主要是肠腺和未消化完的藻类成分,可以食用的,水质不佳的情况下,藻类被污染的话,生蚝容易伤亡,这个时候生蚝肚子中的黑色的东西就要去除。
3、吃牡蛎的最好季节是深秋——冬天——初春,到了5月份以后,味道以及肉质就会差得很远。
参考资料来源:百度百科-牡蛎
吃牡蛎有什么好处吗? : 因为可以促进激素的形成与分泌,因此对生理不调、不妊症、更年期障碍等也有很好的疗效
吃海蛎有什么好处 - : 吃牡蛎的好处非常多,我们就试举一二.一、牡蛎可以安心宁神经常食用牡蛎能够减少烦躁不安、头晕目眩以及耳鸣等一些常见症状.因为牡蛎中的多种维生素和矿物质能够调节神经并且稳定情绪. 二、牡蛎可以益智健脑 牡蛎中的牛磺酸、EPA等是智力发育所必需的营养素.尤其糖元,它是人体内能量的储备形式,可以提高人的脑力的活动效率.此外,科研表明,牡蛎壳可以增加体内的含锌量,可提高机体的锌镉比值,有利于改善和防治高血压,起到护脑、健脑作用. 三、牡蛎可以益胃生津 牡蛎性微寒,同时兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有益处.
牡蛎有什么功效? - : 牡蛎味咸,性寒,属补益药范畴.生用有养阴潜阳、清热解渴,软坚散结的作用,煅用有缩小便,止带下的作用.因阴虚阳亢而致的烦躁,失眠,盗汗等症,可用牡蛎养阴潜阳.常配合生龙骨,生地,白芍、黄芩,香附,远志,夜交藤等同用. ...
牡蛎有什么功效? - : 牡蛎具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效牡蛎中含有的大量糖原,是人体细胞进行新陈代谢的直接能量来源,可被机体快速吸收,在改善心脏和血液循环功能、增进肝脏功能以及保肝解毒方面,具有淀粉所无法比拟的作用,对肝脏疾病病人的康复极为有利.
牡蛎有什么作用?: 可以吃.也可以治疗肝阳上亢、阴虚动风『清肝热,抗惊厥』;心神不宁、惊悸失眠;痰核;治自汗,盗汗,遗精等.也能治胃痛犯酸
牡蛎的功效与作用有什么 - : 滑脱诸证.本品煅后有与煅龙骨相似的收敛固涩作用,通过不同配伍可治疗自汗,盗汗,遗精,滑精,尿频,遗尿,崩漏,带下等滑脱之证.用治自汗,盗汗,常与麻黄根、浮小麦等同用,如牡蛎散(《和剂局方》),亦可用牡蛎粉扑撒汗处,有止汗作用;治肾虚遗精,滑精,常与沙苑子、龙骨、芡实等配伍,如金锁固精丸(《医方集解》);治尿频,遗尿可与桑螵蛸、金樱子、益智仁、龙骨等同用;治疗崩漏,带下证,又常与海螵蛸、山茱萸、山药、龙骨等配伍.