芭乐有哪些营养价值?功效与作用又有哪些
营养成分:番石榴本身富含丰富的营养成分,其中蛋白质和维他命C的含量尤其的高,另外还含有维生素A、B以及微量元素钙、磷、铁、钾等。番石榴还富含有膳食纤维、胡萝卜素、脂肪等营养成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等营养成分。
番石榴味道甘甜多汁,果肉柔滑,果心较少无籽,常吃可以补充人体所缺乏的营养成分,可以强身健体提高身体素质。比起苹果,番石榴所含有的脂肪少38%,卡路里少42%。
番石榴还广泛应用于食品加工业,主要目的就是为了增加食品维生素C的含量,使食品的营养得以强化和提高。
番石榴营养丰富,其中丰富的维生素C对治疗糖尿病具有很好地药效。
此外,还可减少产生普通感冒病、牙龈发肿、高血压症、肥胖症、糖尿病及癌症的风险。
番石榴既可做新鲜水果生吃也可煮食,煮过的番石榴可以制作成果酱、果冻、酸辣酱等各种酱料。在制作各种酱汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、优格以及某些饮品的时候加入番石榴也能增加风味。番石榴既可以带皮也可以剥皮食用,食用前需将果实一切为二,可根据烹饪需要酌量加入。
芭乐的营养价值,芭乐有什么营养~
芭乐中文学名番石榴,营养价值:番石榴营养丰富,维生素C含量特高。果实具有治疗糖尿病及降血糖的药效,叶片也可治腹泻。果实除鲜食外,还可加工成果汁、浓缩汁、果粉、果酱、浓缩浆、果冻等。
番石榴营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B族维生素、维C,钙、磷、铁。番石榴营养价值高,以维生素C而言,比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、凤梨都高,铁、钙、磷含量也丰富,种子中铁的含量更胜于其它水果,所以最好能一起食下去。多吃可以预防老化,排除体内毒素的功效。
扩展资料:
番石榴吃多容易便秘的原因
番石榴特别是里面的籽是不太容易消化的,如果加上本身的肠胃消化功能弱,食用番石榴后会消化不良的情况,从而导致便秘。番石榴性涩含有鞣质,食用过多就会导致便秘,特别是那些便秘患者。虽然番石榴是温性水果,但是大量的食用,可能会导致出现上火症状,引发便秘,尤其是体内有火气的人不宜多吃。
食用的是不成熟的番石榴,也是容易出现便秘情况。番石榴中富含膳食纤维,膳食纤维吸水力强,本身肠胃功能不佳,或肠道蠕动较慢者,吃了番石榴籽若没有补充足够的水分,就容易发生便秘的状况。
吃番石榴的注意事项
1、番石榴富含脂质和蛋白质,吃多容易便秘和上火,吃的时候要控制分量。
2、常年便秘,阴虚火旺者不宜食用番石榴。
3、番石榴籽多,患有支气管疾病者不宜食用番石榴,否则容易呛喉,反而可能引发疾病。
4、番石榴可生吃,可以滋养皮肤,降低血糖,促进排毒排便,尤其适合女性,高血糖患者,肥胖症患者食用。
参考资料来源:人民网-番石榴吃多易便秘 食用注意4要点
参考资料来源:百度百科-番石榴(桃金娘目桃金娘科植物)
吃番石榴对身体有什么好处? - : 番石榴营养价值很高,为各种水果之冠,其维生素C含量比柑橘多3倍,是人体摄取维生素C的良好来源,可以提高免疫能力,特别是可预防流行性感冒、上呼吸道感染等疾病,有利于提高血管弹性,能将胆固醇分解成硫化物而排出体外,从而清洁血管,有益于营养物质的运输,对促进大脑的发育有益.其中的钾、磷、硫和氯,可以强化骨骼系统和淋巴系统功能.另外,其含有碱性涩味,能制止胃酸发酵,收敛肠黏膜,多吃可以止泻.番石榴对人体还具有消食、开胃、通便和美容之功效,经常食用可以促进人体的新陈代谢,促进身体健康和发育.但其果核多而硬,难以消化,小孩及有便秘习惯或有内热的人不宜多吃.肝热的人应慎防便秘,因为番石榴具有收敛止泻作用,去核吃比较恰当
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芭乐有什么营养价值? : 补充人体所需的各种营养成分、改善人体消化系统、提高人体免疫力并治疗一些身体等作用