开面馆用煤气煮面炉还是电面炉

开面馆建议煤气比较好,火候大小温度比较好控制,然后面不容易坨。其实都是把水煮开达到沸点，又不影响口感。只是一个方便不方便的问题。根据个人习惯决定。电的干净安静，燃气的有废气。

能用天然气最好，便宜成本低，现在煤气死贵，成本太大了。
希望可以帮到你！

建议用煤气 因为煤气比较快

用煤气比用电的快。

开面馆用煤气煮面炉还是电面炉？~

开面馆建议煤气比较好,火候大小温度比较好控制,然后面不容易坨。其实都是把水煮开达到沸点，又不影响口感。只是一个方便不方便的问题。根据个人习惯决定。电的干净安静，燃气的有废气。
【煤气】煤气是以煤为原料加工制得的含有可燃组分的气体。根据加工方法、煤气性质和用途分为：煤气化得到的是 水煤气、 半水煤气、空气煤气 （或称 发生炉煤气） ，这些煤气的 发热值较低，故又统称为低热值煤气。
【电炉】是指引利用电热效应供热的工业电炉和家用电炉。工业电炉又分为电阻炉、感应炉两种，随着现代工业技术的发展感应炉成为电炉中最为节能的电转换加热方式，广泛应用家庭、医药、化工、冶金、等多个领域。电炉具有快速加热、容易控制温度、热效率高等特点。

煮面可以选众百嘉生产的导热油电加热桶
产品用于食品加工过程中所需：蒸、煮、炖、焖、煲、烘焙、熬制等工艺深加工。产品自主研发，核心技术，专利产品，整体采用优质不锈钢合成；保证食品制作过程不糊底，满足质量、美味、外形、效果标准化作业需求；高温液态油导热，辐射加热，传热速度快，受热面积均匀，提高加热效率；不锈钢板岩棉夹层保温，合理利用热能，实现产品低碳、零排放；专利技术，热效率95%以上，产品与直接能源产品比较可节约80%以上；煮沸开锅后断电3小时桶内温度达到90度左右，断电8小时后桶内温度不低于70度；产品设定加热功率器和温度可调节器等使用功能，操作简便，控制灵活；产品型号、系列多功能化，满足居家餐饮、宾馆、饭店、企业、军队、院校食堂使用

商用煮面炉电的好还是燃气的好

答：肯定是电气两用的更方便呀，如果是光燃气，就会忙得不行的时候去换燃气，麻烦。现在的大多是电气两用的吧。

开面馆需要哪些设备

答：随着舌尖上中国的播出，重庆小面迅速走出川渝，红遍大江南北，众多的创业者搭乘这班车赚到了第一桶金，后来者纷纷跟上，对于没有餐饮基础的人来说，应该怎么做才能快速的开办一家小面店，鼎香君在这里给大家普及一下，小面店开办需要的设备有哪些？1、燃气煮面炉：价格约为500~800元/台，用来煮面、煮...

商用电磁煮面炉和电热煮面炉的优缺点?一线品牌有那些?那个厂家的产品更...

答：1、商用电磁炉煮面炉采用磁场感应电流（又称涡流）的加热原理，这种电磁煮面炉的优势很明显就是加热速度快，比燃气炉电热炉更持久耐用，最重要的是更加节省成本，如果你是开面馆做生意，从长远的角度建议你选择电磁煮面炉。2、电热煮面炉是使用发热管加热的，优点就是：加热速度不错，但是发热管很容易坏...

开一家面馆儿,用哪种煮面炉比较好

答：六头煮面炉最好!你哪的?电或液化汽的要根据你的实际情况了!

电热煮面炉商用电的快还是燃气的快

答：用电磁的比较好，中心点发热技术，加热速度快。燃气的主要是不节能，夏天厨房用明火，做饭的人难受

面馆用什么烧水最划算?

答：煮面炉。面馆使用热水多，用煮面炉加热速度快，比平底的实惠，并且用电可以选择电热管，易更换不易用坏，比较节能，烧水最划算。

开面馆专用大功率电磁炉批发价格多少?开面馆专用商用电磁炉哪个牌子好...

答：开面馆一般用的都是电磁煮面炉，有那种桶装式的炉子，也有专用的六眼煮面炉或者12眼煮面炉的。这种汤桶式的商用电磁汤炉的量大，既可以用来煲汤，也可以用来煮面，比较方便，用了六七年了，当时买的时候花了很多心思去对比商用电磁炉配置的。

面馆煮面炉可以煮面条和粉丝吗

答：煮面炉除了可以煮这些东西之外，还可以煮面，粉丝，米粉等啥都可以煮，煮面炉有两种，一种就是燃气煮面炉，还有一种就是电的煮面炉，用这种的时候一定要小心，一定要安全接触地面。

燃气平底煮面炉效果好吗?

答：燃气煮面炉和电热煮面炉的主要区别就在于一个使用燃气气为主，一个使用电量为主，如果电费不太高，而且又有三相电，就使用电的比较方便

开家面馆的问题

答：不知道你是在哪个地方开，要算下你当地的液化气和电哪一个便宜，然后就可以选择，只能这样决定的。还要看下你开的面馆是多大的，一般的话就像平时那样煮就可以，这个不用太讲究的。

麻辣烫店,用九鼎王的煮面炉是用电的还是煤气划算,最好是做生意的回答,要详细 - ： 用电划算,不过商业用电还是比家用的贵,但与煤气相比之下,还是用电划算;而且麻辣烫店如果你用煤气人一多起来这么多炉开着天冷又不能把窗户门全部打开,这时可能会发生煤气中毒,而且你也不能强制要求每一个客人都遵守不在店里抽烟,总有一两个不听劝的

开快餐店的煮面锅用电省还是煤气的省 - ： 用电的话,来的比较慢,不像用气的,速度快. 要说急用的话,肯定是用气,最好是用天然气. 煤气的话,费用要高一些.

煮面炉是光燃气的好还是电气两用的好? - ： 肯定是电气两用的更方便呀,如果是光燃气,就会忙得不行的时候去换燃气,麻烦.现在的大多是电气两用的吧.

我想开个面店,不知道用哪种煮面炉好? - ： 你这个问题我以前也问过因为我也想开个店卖面条煮面,我觉得你照片上发的这几个桌面的都挺好的.

有做面馆的吗,用的煮面炉是烧煤气的还是商用电磁炉的?： 烧煤气的煮面炉

我想开了个面店想买个煮面炉,有没有懂的人介绍一下 - ： 是要用燃气的还是电热的煮面炉,还有发热管和发热盘的型号.我用的是正瑞德45L电热发热盘的煮面炉,操作简单,而且没有多大售后问题.

开面馆,用红外线煤气灶煮面可以吗?? - ： 比较节能,如果想要速度,就用燃气煮面桶.红外线的波长比可见光长,具有热效应,有极强的穿透能力,不易被大气所吸收.因此,红外线燃气灶具有明显的节能效果.红外线本身携带能量.太阳照在人的身体上才会感觉温暖.由于这种特点,现在市场上出现了许多应用红外线的产品.

开小面馆用什么燃料最节约? - ： 用煤球,也用煤气.煤球烧水,煤气煮面

开个面馆,用电煮面桶或用煤球灶 - ： 大多用电和气,用煤也可以,就是麻烦点

煮面用什么工具好?面馆经营 - ： 锅小了,除了面条口感变差外,煮的时间也变长.所以考虑这2个因素,可以选择大的电饭煲,水加热快,不用时还能保温.就是不能直接放台面用,这样很low,最好象面锅一样和台面平齐.