别直参,高丽参,红参有什么区别
1、产地不同
别直参即高丽参，主要产自韩国、朝鲜半岛一带。
红参主要产自我国东北三省一带，如吉林、辽宁、黑龙江等。
2、生长习性不同
别直参（高丽参）既怕冷也怕热，生长在阳光斜照的地方，土壤必须干燥，不允许雨水沉滞。
红参喜冷凉湿润气候，耐寒。喜斜射及漫射光，忌强光和高温。
3、工艺及加工方法不同
别直参（高丽参）的加工工艺复杂，不同的加工工艺制成不同种类的别直参。将收获的人参，挑选出质量最好的加工成红参，其余加工成白参。红参和白参又按其粗细、外形、光泽好坏等分成天、地、人三个等级。
红参是用人参经过浸润、清洗、分选、蒸制、晾晒、烘干等工序加工而成。
4、营养价值不同
别直参（高丽参）的营养价值与疗效高于红参。因为它是六年以上根，时间久吸收了天地间的精华。且在后期的炮制、蒸煮过程也有异于红参；炮制时添加了很多名贵的中草药，故而吸收了它们的营养价值，从而更加巩固和提高了别直参的滋补功效。
但是在食用性方面：高丽参更加适合添加在一些食材里边，如高丽参薏仁茶、人参粥、人参炖鸡中选用的都是高丽参。
参考资料来源：百度百科-高丽参
参考资料来源：百度百科-红参
高丽参又名别直参，是一种人参没有区别。
高丽参（学名：Panax ginseng ）别名朝鲜参、别直参（一般特指朝鲜半岛产的红参）。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。 分北朝鲜红参和南朝鲜红参。朝鲜半岛出产的人参依加工工艺又可分为水参、太极参、白参及高丽参（红参）。高丽参有大补元气、生津安神等作用，适用于惊悸失眠者，体虚者，心力衰竭、心源性休克等。现代医学研究显示，高丽参有多种滋补效能。日本和韩国学者经研究发现，高丽参在预防糖尿病，动脉硬化，高血压等方面有明显效果，高丽参还有抗癌，控制疾病，促进血液循环，防止疲劳，增强免疫力等方面的功效。
三者区别无几，甚至有人认为等同。百科告诉你别直参又称高丽参，而红参则在国内叫法较多。三者在制作工艺上存在不同，通常高丽参经过加工压制后称为别直参。那么以下主要对比高丽参和红参，制作工艺上：红参制作需要结合鲜圆参，参品制作加工后颜色变红品质高，高丽参对加工制作要求会更高；生长环境差异：红参产于我国东北地区，高丽参产于朝鲜半岛地区，其对生长环境要求也更高。(支持关注 w e i x i n 参茸清平居, 更可搜我tb 清平人参)
高丽参和红参有什么区别？~
1、产地区别：
中国红参：原材料产地主要是中国产的人参，主要范围包括中国的黑龙江大小兴安岭和吉林的长白山地区以及辽宁的长白山余脉地区。
高丽参：别名朝鲜参、别直参。五加科植物人参带根茎的根，经加工蒸制而成。分北朝鲜红参和南朝鲜红参。主要是朝鲜和韩国产的人参。
2、加工工艺不同：
中国红参：主要是经过简单的蒸煮晾干后的人参。
高丽参：在加工成红参以后又进行了深加工，具体加工方法是保密的。
3、年限不同：
中国红参：原材料多为3到6年。
高丽参：严格6年。
4、鉴别区别：
真正的高丽参是选用生长了6年的人参进行炮制的。
红参的炮制过程中会采用多种其它中药材来化解人参的"燥气"，同时增加其功效。真正的"正官庄"高丽参相当于韩国官方认证的高丽参，其炮制的过程和其它药材的种类、配比是保密的。也就是说，韩国产的高丽参，同一等级的参各品牌之间也会有所差异，这是炮制和配方的区别引起的。
国产的红参多采用长白山地区的种植人参，由于没有严格的年限界定，所以其人参的原料的选取不一定是6年生的，大多在3-4年，本身人参的效用会有一些差异。
色泽，进口的高丽参(红参)，色泽酱红，表皮坚实，少有褶皱，呈压缩的四棱柱形，其中天、地两个等级的会有两条腿的分支，修建非常齐整。另外，在强光的透视下，真正的高丽参是完全半透明的，其中少有或根本没有不透明的结节。
参考资料来源：百度百科-高丽参
参考资料来源：百度百科-红参
红参和高丽参一样吗?怎么鉴别? - ： 高丽参是红参的一种,功效要强于普通红参,最典型的性状特征是,将军肩(就是芦头下面的根两侧是平的),黄马褂(外表有层黄色的外皮未刮去),双芦(有两个芦头)! 所以高丽参的禁忌和人参及红参(人参的加工品)的一样,反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚,同以上三种药物应忌同用.服人参不宜喝茶和吃萝卜,以免影响药力! 红 参 是商品人参的一个重要品种,其种类繁多,常见的粗加工品种有:普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参芦、红参剖等;精加工品种有:长白山红参、新开河红参、红参片、红参粉等.
请问红参和高丽参的功效有什么区别? ： 首先红参和高丽参的产地不同,但这两种参都统属人参科,都具有具有生津止渴、大补元气、滋补强壮、宁神益智等功效,所不同的是高丽参性偏温,适合阳虚体质;西洋参偏凉,适合阴虚体质.
高丽参与红参在外形 药性 价格上有什么不同? - ：高丽参和红参其实原料都是水参加工而成,只不过高丽参是朝鲜半岛产的水参,而中国红参是东北地区产的水参.再就是加工方法不同,高丽参在加工成红参以后又进行深加工,所以高丽参和红参在成分上没有什么本质的区别,要非...
红参和高丽参的区别? - ： 一样的,就是产地不一样,还有效果不一样,高丽参比东北红参好.
高丽参和红参的区别： 高丽参是表明人参的产地在韩国、朝鲜,是一种产地名称.红参则是表明其人参的一种加工方式,与之不同的加工方式还有晒参,它是表明人参加工方式的一种名称.
边参,红参,高丽参,开河参有什么区别 - ： 边参又叫边条参,指吉林集安地区种植出来的园参品种,因为生产出来的人参,形体比较笔直,所以取名边条参.红参是指园参经过蒸制、烘干等加工工艺后的药材高丽参指朝鲜半岛出产的人参(多为红参)开河参指吉林新开河地区出产的人参品牌,也就是以上面的集安边条参经过特殊工艺加工出来的商品人参(也可纳入红参)
人参和红参,有啥区别啊?功效上有区别吗? - ： 根据加工炮制人参的方法不同, 可分为生晒参、红参、大力参、白参、条参及人参须. 生晒参: 将人参洗净后用硫磺熏过,然后晒干,小枝生晒参称皮尾参,功效比大枝较差. 生晒参性平和,既可补气,又可养津.适用于气虚兼有阴津不足者服用. 大力参:将人参用沸水浸煮后晒干,其功用与生晒参相同,但效力次之. 红参:将人参蒸熟后晒干即成.其性湿,适用于气弱兼阳虚者. 白参: 将人参用糖汁浸渍而成,又称糖参.其性平和,效力较差,适用于气虚者. 最为关键是不管什么参,有机是最好的.加一人参就是有机种植.为什么有机人参好呢?因为有机食品是没有农残,经过各项技术检测的安全放心的食品.淘宝商城的加一人参旗舰店,全都是有机食品.
红参与高丽参的区别都有什么作用呢 ： 正皇庄 红参(原...会员价:￥159.30 人们在食膳养生中经常用到的一种中药材或者说是养生食材便是参类了,然而,参有很多种类,比如人参,红参,高丽参等等,每一...
真的人参怎样识别?： 高丽参鉴别 高丽参即朝鲜人参,是指朝鲜半岛出产的人参,在世界上享有盛誉.高丽参别名朝鲜参、别直参. [来源] 五加科植物人参(Panax ginseng C.A.Mey)带根茎的根,经加工蒸制而成. 分北朝鲜红参和南朝鲜红参. 高丽参依形色又可分...
