要开一早餐店,请问厨房需要哪些设备?
详细的,你可以咨询下佳斯特电炸炉,煮面炉生产厂家的,他们的业务对厨房配置方面上比较熟悉。
1、一般早餐的话都油条,面,粉之类的,你可以看下炸炉,煮面炉的了,因为放食材,可以考虑看看添加一个冰箱和洗碗机。
2、开好早点店的方法
1)有卖点
做生意必须要有一个卖点,这样才能让大众信服,才能吸引他们去消费,生意才能好。你的生意一定要有卖点,要么好吃,要么便宜。你要东西好吃价又公道。打折特价一定是要有的,学习一下大超市的策略,天天特价。开一家早餐店需要注意什么?店铺一定要有卖点。
2)好员工
在员工的招聘上,投资者们也要给予很高的重视,必须要选择更加专业一点的。有个不错的服务员很关键,二十一世纪重要的是人才。长的可以不好看,但嘴上的功夫是丝毫马虎不得的。马要吃草才能跑,你多给他点钱。他自然就有干劲。
3)餐品多
开店必须要确保店内的商品多,这样大众才会有更多的选择,他们才会满意。开早餐店一定要记住,店里面不能只经营一种早餐,我们一定要有多种早餐混搭,这样消费者选择的方向就会多点。比如卖手抓饼的话,再配上奶茶、豆浆等饮品,以及烤肠之类的早餐。
来一台万能蒸烤箱我看有必要,一个这个东西能省很多东西呢,既能蒸煮东西,还可以烤制东西,我的很多客户都在用,反应说都还不错,这个东西关键快啊,现在的人早餐时间是很珍贵的,出餐时间决定一切。
还需要一台消毒柜
冰箱,消毒柜
做早餐需要哪些厨具?~
需要看做什么早餐了,正常的话厨房的厨具都会用到。
共需厨具设备2种。
一、厨房大型设备:
1、大型豆浆机一台;
2、单灶面锅一个(用煤气);
3、三用绞肉机一台;
4、切菜机一个;
5、压面机一台;
6、蒸包子机一台;
二、餐桌设备:
餐巾纸、小碟子、大中小碗、大中小盘子、放醋、酱油、辣椒的小瓶、勺子、筷子、托盘、还要保温锅(放粥、稀饭、牛奶什么的)、电饭煲、电磁炉、炒菜的锅、铲子。
一般情况下汽车站周围人流量大,一般都比较匆忙,不用上什么名贵或什么特别的早餐,只要一般的油条豆浆小吃就可以拉。
开早餐店,选址宜在大型住宅小区内,专门为小区住户提供营养合理的早餐,也便于在小区内部开展外卖服务。既为营养早餐,那就一定要着眼“营养”二字。经营种类,主食可提供面包、搭配牛奶、豆浆、果汁,同时配上苹果、香蕉、橙子、西红柿等时令新鲜蔬果。通常大家早餐不习惯吃水果,然而专家们建议,科学的吃法是早上和饭前,这样营养更加均衡,而且有利于吸收。 吃惯了油条胡辣汤,很多人口味一下子难免改不过来,所以,还可以选择小米稀饭、馒头小菜、煎鸡蛋等这些传统早餐品种。
门口设收银台,卖票(人多就需要)调配间不需要很大,也就10平米,其实都是用来放原材料的,你可以拿别的东西试试,最大的就是饮食区了,要时刻保持桌面清洁,大概需要5人,2人服务员,1人收银,2人做(一人辅助)最重要的还是手艺加服务态度,最好去参考一下别家餐厅,请教下经验,恭喜发财啦,谢谢采纳!
请问开一家餐厅需要配置哪些厨房设备? - : 一般餐厅厨房都会包含主操作间、粗加工间、售饭间、洗消间面点间、等功能区.下面就为您准备了一份职工食堂厨房的设备详细清单,为您提供参考.一、食堂厨房主操作间设备配置清单 主要用来制作汤类、热菜类. 使用设备有:四眼鼓风...
开一家中小型饭店,厨房里,客厅里都需要些什么设备 - : 厨房必备:炒菜炉(上面要有排烟机)、保险工作台、微波炉、蔬菜架、洗碗池、冰柜、碗柜(面积小可以焊架子在墙上)面积小用电饭锅、高压锅,要是做点心的话还要煎饼档,以上是大件了
开饭店都需要什么厨房设备? 拜求 - : 双头炒炉 蒸柜 煲汤的矮仔炉 打荷台 四门或六门的雪柜 平台雪柜 电炸炉 煲仔炉 压面机 和面机 三格面灶 电饼铛 烤箱(带底火) 焗炉 发酵柜 绞肉机 搅拌器等等.如果是带晚茶那要求的设备就更多啦```找一家大的厨具公司都可以报价.
开餐厅需要哪些厨房设备呢? : 储藏用具:分为食品储藏和器物用品储藏两大类.食品储藏分为冷藏和非冷储藏两类,冷藏是通过厨房内的制冷保鲜设备、冷库等实现的.器物用品储藏是供餐具、炊具、器皿等存储的空间.储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的. 洗涤用具:包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜等,洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶等,消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备. 调理用具:主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿.烹调用具:主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿.
快餐店厨房设备都有哪些? - : 请问你想开的快餐店在那里呢?一般的小快餐店里只要一个双头小炒炉、单头小炒炉、四门雪柜 保鲜工作台可以切菜的那种,一个单星洗肉池一个双星池菜池,一个铛鱼台,一个中式三门蒸饭柜加一个单头矮汤炉、还有抽油烟系统,一共也要个贰之叁万吧.
开早餐店需要哪些餐具 - : 看你早餐都卖什么了.你把卖什么列个单子出来.然后随便抓个家庭主妇就回告诉你需要什么炊具了.餐具你平常去吃早餐可以观察的.
求业内人士解答.开一个像华莱士那样的快餐店需要购买哪些厨房设备呢? - : 以前我在华莱士做过的,陈列保温柜,开水器300元,可乐机1万多,制冰机要大一点的6000--7000多,做汉堡用的汉堡机2500元,两个液化气油炸锅2000多(生意很好的话就要两个),再买个小的电油炸锅300多,还有冷藏冰箱6000多(大的那种),裹粉台,微波炉3台,水池之类,抽油烟机1000多,大概就是这些了,如果腌制肉要机器的话就要再加个腌制机了,希望对楼主有帮助,
怎样开早餐店想开一家早餐店,一般都卖些什么?需要什么设备啊? : 各种主食:包子;粥;油条;豆浆;馄饨;面条等.按顾客要求尽量去做. 面案;蒸柜、炸锅、炉具等.
我想问问早餐店餐具有哪些? : 你好,要餐巾纸,小碟子,大中小碗,大中小盘子,放醋,酱油,辣椒的小瓶,要干净哦!勺子,筷子,托盘,还要保温锅(放粥,稀饭,牛奶什么的),电饭煲,电磁炉,炒菜的锅,铲子... 你最好去别的早餐店看看,多看几家,更齐全.