1、菠菜：
菠菜是春天的主要蔬菜品种之一。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。可以经常用来烧汤，凉拌，单炒，和配荤菜合炒或垫盘。
2、春笋：
立春后采挖的笋，以其笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。烹调时无论是凉拌、煎炒还是熬汤，均鲜嫩清香，是人们喜欢的佳肴之一。又被称为“山八珍”。春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分。
3、香椿芽：
香椿被称为“树上蔬菜”，是香椿树的嫩芽。有助于提高机体免疫功能，润泽肌肤 香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
4、韭菜：
韭菜主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质。韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高，可以促进肠道蠕动、预防大肠癌的发生，同时又能减少对胆固醇的吸收。
5、生菜：
春季应季蔬菜，口感最为鲜嫩，营养含量丰富。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入中国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。
参考资料来源：百度百科-菠菜
参考资料来源：百度百科-春笋
参考资料来源：百度百科-香椿芽
参考资料来源：百度百科-韭菜
参考资料来源：百度百科-生菜
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春天里的蔬菜答：春笋味清淡而鲜嫩,营养丰富,含量较高的是纤维素、氨基酸,不仅是佳蔬还是良药,中医上认为:春笋味甘性寒,具有利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀等功效。但春笋不宜多吃,因为其纤维含量多,而且质硬,吃多可能会刺激消化道导致肠胃不适。春韭韭菜是春天里最好的蔬菜之一,有人称它为春菜第一美食。而且春天气候冷暖...
春季孩子生长的得力助手答：春季是孩子生长的黄金时期,家长们要重视孩子的饮食营养,让他们多吃新鲜蔬菜水果、豆类食品、鱼类肉类和全谷类食品等健康食品。下面,我们来看看哪些食物是春季孩子生长的得力助手。色彩斑斓的蔬菜和水果春天的果蔬,新鲜又美味!像胡萝卜、菠菜、西兰花、草莓、樱桃等等,它们富含维生素、矿物质和纤维素,不仅能增强孩子的...
春季宝宝饮食指南答：春季是孩子快速生长的季节。根据“药食同源”的原理,春天可为宝宝选用一些大枣、蘑菇、香菇、木耳等食品,这些食物含有丰富的多种营养素,味甘性平,只要适量进食,是宝宝强身壮体的天然食物滋补佳品,可提高宝宝身体的免疫力。復多吃绿色蔬菜春季要多给宝宝吃绿色蔬菜。因为冬季青菜少,厚味吃得多,厚味内积,易生内热,生...
春季宝宝蔬菜推荐答：春天是万物复苏的季节,也是宝宝们吃蔬菜的好时机。那么,南方的宝宝们适合吃哪些蔬菜呢?让我们一起来看看吧!韭菜:保养人体阳气韭菜是温性食物,最适合用来保养人体阳气。宝宝们可以适量食用,以增强体质。暈葱:预防呼吸道传染病葱的维生素C含量高高的,还有很强的杀菌作用。春天是呼吸道传染病多发的季节,吃葱可以...
春季宝宝钙营养需求答：春季是四个季节中,宝宝生长发育速度最快的季节,身体对钙营养的需求也相应增加。含钙量高的食物春天在饮食上应给宝宝多选用豆制品、鱼虾、芝麻和海产品等含钙量高的食物。户外活动为保证钙的吸收,除了增加宝宝户外活动的时间外,还要给宝宝多吃富含维生素D的食物,如蛋、奶、动物肝脏、海产品等。 抢首赞 ...
春天吃什么食物对身体好 春天吃什么食物好答：5、莴笋。莴笋，又名莴苣、千金菜、香马笋，是冬春主要蔬菜之一。常言道春令莴笋似黄金，由此可见莴笋的营养和保健作用有多高。特别说明：通过以上关于春天吃什么食物对身体好 春天吃什么食物好内容介绍后，相信大家会对春天吃什么食物对身体好 春天吃什么食物好有个新的了解，更希望可以对你有所帮助。
春季少吃补品,哪些食材多吃,营养极高,滋阴补钙呢?答：春天适合养生但不能吃太多的补品，可以多吃一些营养价值高的食物，栗子就适合在春天吃，它能滋阴补钙也能让人体吸收一些植物蛋白和变量因素的加快人体新陈代谢提高人体健康水平，放慢人体衰老速度，它适合去壳后煮粥或者煲汤喝。一、大豆 春天多吃一些大豆，能吸收丰富营养，而且能滋阴补钙，因为大豆中含有...
春季多吃哪几种食物,营养丰富、还能延缓衰老呢?答：多吃草莓、蓝莓、菠菜、鱼肉、西兰花、秋葵等食物能吸收丰富营养还能延缓衰老。春季是养生的好时候，上市的季节正是多吃一些新鲜的草莓，能让身体吸收丰富，维生素C和果糖还能吸收一些果酸和维生素，这些物质能加快人体新陈代谢，并能提高身体抗衰老能力，还能滋养细嫩肌肤，提高皮肤弹性，阻止皱纹生成，经常吃...
适合春季吃的6种野菜,含钙量高,既好吃又补钙,附带图片和吃法答：01刺嫩芽刺嫩芽是春天常见的野菜，它生长在道路边，树林边，草地上等等，它本身的植株是一种树木类的，吃的是它的嫩芽。刺嫩芽的嫩芽很嫩，但能够采摘的时间不多。气温变高，刺嫩芽的嫩芽就会变老，而且刚开始发芽就抽叶，叶片上还带刺，无法再食用。因此采摘刺嫩芽要抓紧，不要等变老了再采摘。变...
春天吃那些蔬菜会身体更有营养 更健康啊答：除此之外吃菠菜还能促进人体的新陈代谢，大家春天多吃点菠菜可以提高身体的免疫力，对身体是极好的。菠菜不但营养丰富，做法也是非常多的，可以做菠菜炒鸡蛋，可以做菠菜汤，还可以用来做馅料，都是非常不错的。文章图片3 菠菜 第三种：韭菜 春天的韭菜是非常新鲜的，俗话说：春初早韭，春天的韭菜是...
春季适合吃什么食物 - ： 春天易引发口唇干裂,除去冬春天空气干燥之外,也与日常饮食缺乏水分、油脂及缺乏维生素A、维生素B、维生素c、维生素E有着直接关系.如以饮食防治口唇干裂,应摄取食性平和或偏冷的食物.蔬菜类:如菠菜、芥菜、苋菜、荠菜、黄花菜(鲜黄花菜应经蒸或煮处理后再食用.防止秋水仙碱中毒)、茭白、萝卜、茄子、竹笋、西红柿、冬瓜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、蘑菇、银耳、绿豆、大豆及其制品.水产品:如紫菜、海带、海蜇、蛤蜊、龟肉、田螺、蟹、泥鳅、鲤鱼、鳗鱼、黑鱼、牡蛎.禽肉蛋类:如乌骨鸡、猪肉、鸭肉、鸭蛋、鹅蛋、鹅肉、猪肺、兔肉、马肉及奶类. 硬果类:如芝麻、松子、黑豆.
春季吃什么最为营养得体 ? - ： 春季饮食总的原则宜甘而温,富含营养,清淡可口,忌油腻生冷和辛热.春季人体新陈代谢开始旺盛,饮食宜选用辛、甘、微温之品.春季饮食应避免吃油腻生冷之物,多吃富含维生素B的食物和新鲜蔬菜.现代医学研究认为,饮食过量、缺少...
春天这个季节吃什么食物有营养? - ： 春天最有利于精血化津气,充实人体的组织器官.春天的到来,好像新生命的到来,机体内随万物萌发、草长花开,也蕴动着一种勃勃的生机.但是春天气候多变,会直接影响人体的防御功能,全身的抗病能力也会下降;另一方面,各种细菌、...
春天最合适吃什么? - 健一健康： 春芽:春日食春芽.孔子说“不时,不食”,意思是,不是这个季节的(东西)就不吃.
春季最适宜吃什么?： 春天吃菠菜、韭菜、草莓、小白菜、油菜、西红柿、柿子椒、胡萝卜、苋菜、西兰花、菜花、大豆、芝麻、核桃、花生、苹果、橘子、等. 春天,也是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始繁殖,活力增强,容易侵犯人...
春天吃什么养生? - ： 春季养生的14种时令食物.1、春笋说到吃春,不得不提的就是春笋.春笋脆嫩鲜美,可嚼出清香和甘醇来,被誉为“素食第一品”,自古以来备受人们喜爱,文人墨客和美食家对它赞叹不已,有“尝鲜无不道春笋”之说.如果说肉食者鄙,食...
春天最适宜吃得食物是什么?： 最适合的补品:大枣蜂蜜最养肝春天是肝气最足、肝火最旺的时候,所以在饮食上我们要多选择护肝健脾的食物,如大枣、蜂蜜、山药、莲子、芡实等,可以每天做粥来食用,不仅能够护肝健脾胃,还能够补气血、预防春困.最适合的口味:...
春天吃什么食物对身体有益? - ： 由于肝脏的火气通常借助胆经发出,所以,很多人到了春天,就会莫名的感到嘴苦、肩膀酸痛、偏头痛,而肝火过旺,亦会影响于脾,相应的脾胃虚弱的病症也会发生,比如腹泻、小腿抽筋,经常困倦等.初春阳气初发,辛甘之品可助春阳....
春天养生要吃什么食物好 ： 民以食为天,春季要注意选择日常的饮食,春天养生吃什么好?春天适宜进食一些较为温和的肉类、进补一些蜂蜜之类的食品、多吃一些小白菜之类的蔬菜、水果以草莓为...
